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Pasta Carbonara Vegana

Pasta Carbonara Vegana. - Puede disfrutar de un delicioso y cremoso plato de pasta Carbonara vegana en tan sólo 25 minutos. Es una versión sin gluten, saludable y baja en grasa.

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Puede disfrutar de un delicioso y cremoso plato de pasta Carbonara vegana en tan sólo 25 minutos. Es una versión sin gluten, saludable y baja en grasa.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Cocinamos la pasta siguiendo las instrucciones del paquete.
  2. Echamos el resto de los ingredientes (salvo el bacon y el perejil) en una batidora y batimos hasta que estén bien integrados.
  3. Cuando la pasta esté lista, la colamos y la echamos de nuevo en la olla o en una sartén junto con la salsa y el bacon troceado y cocinamos durante unos 2 ó 3 minutos, removiendo constantemente a fuego medio-alto.
  4. Servimos y decoramos con perejil fresco, más pimienta y más bacon (opcional).
  5. Podemos guardar la pasta Carbonara en la nevera en un recipiente hermético durante unos 4 días.

Notas

Nutrición