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Almendras Tostadas con Especias

Necesitas menos de 10 minutos para preparar estas almendras tostadas con especias. Son un snack saludable, delicioso y muy fácil de transportar.

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Ingredientes

  • 1 taza de almendras crudas y sin sal (150 g)
  • 1 cucharada de levadura nutricional o de cerveza
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de orégano
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/8 cucharadita de cayena en polvo

Instrucciones

  1. Echa todos los ingredientes en un bol y mezcla con tus manos hasta que estén bien integrados.
  2. Cocina las almendras en una sartén a fuego medio durante unos 5 minutos o hasta que se doren.
  3. Puedes tomarlas recién hechas o frías, como más te gusten. Guárdalas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante una semana.

Notas

  • Puedes usar cualquier fruto seco, aceite, especia o hierba que quieras.
  • Para una versión sin aceite, puedes utilizar agua o zumo de limón.

Nutrición