fbpx Imprimir

Batatas «fritas» al horno

Batatas fritas al horno

5 de 7 puntuaciones

Estas batatas fritas al horno son un plato delicioso y muy sano. ¡Son la guarnición perfecta!

Ingredientes

Scale
  • 1 batata (450 g ó 1 libra)
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharaditas de cebolla en polvo
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de comino
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de pimienta negra molida

Instrucciones

  1. Precalentamos el horno a 200ºC o 390ºF.
  2. Pelamos la batata (opcional).
  3. La troceamos en forma de bastones.
  4. Echamos todos los ingredientes en un bol.
  5. Lo mezclamos todo bien con una cuchara o con las manos.
  6. Colocamos las batatas sobre una bandeja de horno y horneamos durante 20 minutos.

Nutrición