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Bolitas Energéticas

5 de 15 puntuaciones

Estas bolitas energéticas son muy saciantes, fáciles de preparar, de transportar y nos aportan mucha energía. Son perfectas para deportistas y estudiantes.

Ingredientes

Scale
  • 1 taza de avellanas tostadas (140 g)
  • 1 taza y ½ de dátiles Medjool (300 g)
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharada de aceite de coco

Instrucciones

  1. Echamos las avellanas en un procesador de alimentos o en una batidora de vaso potente y batimos durante unos segundos hasta que estén desmenuzadas.
  2. Añadimos los dátiles deshuesados, el cacao y el aceite de coco y volvemos a batir hasta que todos los ingredientes estén perfectamente integrados.
  3. Hacemos bolitas con las manos. A nosotros nos salieron 18.
  4. Podéis guardarlas en un recipiente hermético en la nevera durante unas dos semanas o incluso congelarlas durante meses.

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