Chocolate a la Taza Vegano
Las bebidas calientes nos ayudan a entrar en calor y el chocolate a la taza es todo un clásico. Esta versión vegana está para chuparse los dedos.
- Preparación: 5 mins
- Cocción: 5 mins
- Total: 10 minutos
- Raciones: 2 1x
Ingredientes
Scale
- 2 tazas de leche de almendras (500 ml)
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 4 cucharadas de maicena
- 4 cucharadas de panela molida, azúcar moreno o de coco
- Nata de coco (opcional)
- Arándanos secos (opcional)
Instrucciones
- Mezclamos la leche, el cacao, la maicena y la panela en un bol hasta que estén bien integrados.
- Calentamos la mezcla en un cazo u olla a fuego fuerte hasta que rompa a hervir y luego a fuego medio, removiendo de vez en cuando hasta que espese.
- Servimos y decoramos a nuestro gusto. Nosotros le echamos un poco de nata de coco y arándanos secos troceados como toppings.
Nutrición
- Tamaño de la ración: 1 (sin los toppings)
- Calorías: 208
- Azúcar: 25,2 g
- Sodio: 173,2 mg
- Grasas: 3,4 g
- Grasas saturadas: 1,3 g
- Hidratos de carbono: 44,5 g
- Fibra: 4,9 g
- Proteína: 2,5 g
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