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Coles de Bruselas al Horno

Coles de Bruselas al Horno. - Las coles de Bruselas al horno son una guarnición sencilla y deliciosa. Aunque tienen mala fama, las coles pueden estar muy ricas si sabemos prepararlas.

4.3 de 3 puntuaciones

Las coles de Bruselas al horno son una guarnición sencilla y deliciosa. Aunque tienen mala fama, las coles pueden estar muy ricas si sabemos prepararlas.

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Ingredientes

Instrucciones

  1. Precalentamos el horno a 200ºC ó 390ºF.
  2. Troceamos las coles por la mitad y las echamos en una fuente para horno.
  3. Añadimos los dientes de ajo muy picados, el aceite, el zumo de limón, la sal y la pimienta.
  4. Removemos y horneamos durante unos 15 minutos.
  5. Echamos las nueces pecanas y horneamos unos 5 ó 10 minutos más o hasta que las coles y las nueces estén doradas.
  6. Sacamos la fuente del horno, echamos el sirope y la granada, removemos y ya tenemos nuestra guarnición lista para servir.

Nutrición