Cómo Hacer Helado de Plátano
Cómo hacer helado de plátano. Es una receta muy sencilla y sana. Puedes echar tus toppings preferidos y usar otras frutas para conseguir distintos sabores.
- Preparación: 15 mins
- Total: 15 minutos
- Raciones: 4 1x
- Categoría: Postre
- Cocina: Vegana, Sin Gluten
Ingredientes
Scale
- 6 plátanos congelados
- Topping: nueces troceadas y miel de caña
Instrucciones
- Trocea el plátano en 3 ó 4 trozos. Si tu batidora o procesador de alimentos no es muy potente, trocéalos en rodajas.
- Mete los plátanos en el congelador dentro de un recipiente hermético la noche anterior, aunque pueden estar más tiempo.
- Echa los plátanos en tu batidora o procesador de alimentos (te recomiendo que uses un procesador porque sale un helado más cremoso) y bate hasta obtener un helado con una consistencia muy cremosa. Ten paciencia porque puede tardar un rato.
- Cuando el helado esté listo puedes comerlo en el momento (aunque estará un poco blando) o meterlo en el congelador durante al menos 1 hora en un recipiente hermético para que solidifique un poco.
- Puedes añadir otras frutas congeladas además del plátano para conseguir otros sabores.
- Sirve con tus toppings preferidos por encima
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