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Ensalada de Quinoa Fácil

Ensalada de Quinoa Fácil

5 de 3 puntuaciones

Ensalada de quinoa, ideal para cualquier época del año. Está lista en unos 30 minutos y puedes tomarla como guarnición o como plato principal.

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Ingredientes

Instrucciones

  1. Cocina la quinoa siguiendo las instrucciones del paquete. También puedes echarle un vistazo a nuestra receta de cómo cocinar quinoa, aunque la cantidad de agua puede variar, por eso lo ideal es leer las indicaciones del paquete.
  2. Deja enfriar la quinoa a temperatura ambiente o lávala si quieres ahorrar tiempo.
  3. Echa la quinoa junto con el resto de ingredientes en un bol y remueve hasta que estén bien integrados.
  4. Puedes servir la ensalada inmediatamente o tomarla fría. Guarda las sobras en un recipiente hermético en la nevera durante unos 3-5 días.

Notas

Nutrición