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Ensalada Italiana Vegana

Ensalada Italiana Vegana - Esta ensalada italiana vegana es muy simple, nutritiva y saciante, además, está deliciosa y se prepara en 15 minutos. Es perfecta como guarnición o plato único. #vegano #singluten #danzadefogones

Esta ensalada italiana vegana es muy simple, nutritiva y saciante, además, está deliciosa y se prepara en 15 minutos. Es perfecta como guarnición o plato único.

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Ingredientes

Para la ensalada:

Para el aliño:

Instrucciones

  1. Los tomates secos los puedes hidratar unos 20 minutos en agua caliente, en aceite siguiendo nuestra receta o comprarlos ya hidratados en aceite.
  2. Para hacer el aliño sólo tienes que mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien integrados.
  3. Echa todos los ingredientes en un bol, añade el aliño y remueve. Sirve inmediatamente.
  4. Si no vas a servir la ensalada directamente es mejor que guardes los ingredientes por separado durante unos 3 días en la nevera en recipientes herméticos.

Notas

Nutrición