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Leche Merengada Vegana

Leche Merengada Vegana

4.6 de 5 puntuaciones

La leche merengada vegana es una bebida ideal para hidratarnos y combatir el calor. Esta versión es mucho más saludable y ligera que la original.

Ingredientes

Scale
  • 4 tazas de leche de almendras (1 l)
  • La piel de un limón
  • 1 rama de canela
  • 4 cucharadas de sirope de arce
  • Canela en polvo para decorar

Instrucciones

  1. Pon todos los ingredientes en una olla o cazo y remueve.
  2. Cocina a fuego fuerte hasta que rompa a hervir.
  3. Aparta del fuego, tapa y deja que se enfríe a temperatura ambiente.
  4. Cuela la leche, guárdala en una botella o recipiente de vidrio hermético en la nevera hasta que esté bien fría.
  5. Sirve con un poco de canela en polvo para decorar y dar más sabor.

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