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Mantequilla Vegana

Mantequilla Vegana

4.8 de 6 puntuaciones

Mantequilla vegana, una alternativa saludable a la mantequilla y a la margarina. Se preprara en menos de 5 minutos y no es de este mundo. ¡Te va a encantar!

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Ingredientes

Instrucciones

  1. Mezcla la leche y el zumo en un bol. Deja reposar durante un minuto o hasta que tenga un aspecto más denso y como si se hubiera cortado. Si quieres también puedes mezclarlos en el vaso de la batidora.
  2. Echa la mezcla y el resto los ingredientes en una batidora de vaso y bate hasta que estén perfectamente integrados.
  3. Pon la mezcla en un recipiente y deja reposar en la nevera hasta que solidifique.
  4. Guárdala en la nevera, pero ten en cuenta que lo ideal es sacarla un rato antes de usarla para que no esté tan dura. Se conserva durante unas 2-3 semanas, o incluso más.

Notas

Nutrición