Manzanas Asadas
Manzanas asadas, hechas con solo 5 ingredientes y endulzadas de forma natural. ¡Son un postre bajo en grasa, saludable y delicioso!
- Preparación: 10 mins
- Cocción: 1 hora
- Total: 38 minuto
- Raciones: 2-3 1x
- Categoría: Postre
- Cocina: Americana
- Dieta: Vegana
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Ingredientes
- 3 manzanas medianas, yo usé manzanas rojas
- 2 cucharadas de sirope de arce o agave
- 2 cucharadas de maicena o almidón de tapioca
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1/2–1 cucharadita de canela
Instrucciones
- Precalienta el horno a 180ºC o 350ºF.
- Pela y corta las manzanas en dados.
- Echa las manzanas en un bol grande junto con el resto de ingredientes y mezcla hasta que todo esté bien integrado. Si quieres también puedes mezclarlo todo directamente en la bandeja para horno.
- Transfiere a una bandeja para hornear (yo usé una bandeja de 20×20 cm o 8×8 pulgadas), cubre con papel de aluminio y hornea durante 45 minutos.
- Pasado este tiempo, quita el papel de aluminio y vuelve a hornear durante 15 minutos.
- Sirve inmediatamente con helado de vainilla vegano o con tus toppings preferidos.
- Guarda las sobras en un recipiente hermético en la nevera por unos 3-4 días.
Notas
- Puedes usar cualquier tipo de manzana para esta receta.
- El sirope se puede sustituir por cualquier otro endulzante y la maicena por cualquier otro almidón.
- Añade más o menos canela hasta que esté a tu gusto, yo suelo usar de 1/2 a 1 cucharadita.
- Yo normalmente las sirvo con helado de vainilla vegano casero, pero tú puedes comprarlo sin problema.
Nutrición
- Tamaño de la ración: 1/3 de la receta
- Calorías: 173
- Azúcar: 31.2 g
- Sodio: 4 mg
- Grasas: 0.5 g
- Hidratos de carbono: 45.3 g
- Fibra: 5.9 g
- Proteína: 0.7 g
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