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Mermelada de Semillas de Chía

Mermelada de Semillas de Chía - Esta mermelada de semillas de chía es mi preferida y se prepara en 10 minutos con 5 ingredientes. Puedes usar cualquier fruta y endulzante, pero a mi me encanta con frambuesas y sirope de arce. #vegano #singluten #danzadefogones

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Esta mermelada de semillas de chía es mi preferida y se prepara en 10 minutos con 5 ingredientes. Puedes usar cualquier fruta y endulzante, pero a mi me encanta con frambuesas y sirope de arce.

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Ingredientes

Instrucciones

  1. Echa las frambuesas y el agua en un cazo y cocina a fuego medio-alto durante un par de minutos, removiendo de vez en cuando.
  2. Machaca las frambuesas con ayuda de un tenedor o un prensa patatas.
  3. Echa el zumo de limón, las semillas de chía y el sirope, remueve y cocina durante 2 ó 3 minutos más. Prueba la mermelada y echa más endulzante si es necesario.
  4. Retira del fuego y deja enfriar la mermelada durante 5 minutos (se espesará considerablemente cuando se enfríe).
  5. Remueve por última vez y sírvela inmediatamente o guárdala en un recipiente hermético en la nevera durante una semana.

Notas

Nutrición