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Oatmeal (gachas de avena)

4.8 de 14 puntuaciones

Ingredientes

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  • 3/4 taza de leche de soja (200 ml)
  • 1/4 taza de copos de avena (30 g)
  • 2 dátiles
  • 3 nueces
  • 3 fresas
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de sirope de agave o arce (opcional)
  • 1/4 de cucharadita de canela (opcional)

Instrucciones

  1. En un cazo echamos la leche ponemos el fuego al máximo y cuando empiece a burbujear lo ponemos a fuego medio sin que llegue a hervir porque se podría quemar.
  2. Añadimos la avena y si queréis una gachas más dulces podéis echarle 1 cucharada de azúcar moreno o de otro endulzante.
  3. Tapamos y dejamos durante unos 10 ó 15 minutos. El tiempo puede variar en función de la consistencia que busquéis en las gachas.
  4. Echamos la mezcla en un bol y le añadimos el resto de los ingredientes. Removemos y ya tenemos nuestro desayuno listo.

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