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Salsa para Enchiladas

5 de 2 puntuaciones

Si te gusta la comida mexicana no puedes perderte esta receta de salsa para enchiladas, ¡está muy rica! Es muy fácil de preparar y es 100% natural.

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Ingredientes

Instrucciones

  1. En una olla echamos aceite y cuando esté caliente añadimos los ajos y la cebolla troceados. Dejamos que se cocinen a fuego medio durante unos 5 minutos.
  2. Echamos los tomates troceados y las especias y volvemos a cocinar otros 5 minutos.
  3. Añadimos la salsa de tomate y el agua o caldo de verduras y dejamos que se haga a fuego medio durante unos 10 ó 15 minutos o hasta que la salsa espese.
  4. Bate la salsa si quieres que te quede una consistencia más fina y homogénea, aunque es un paso opcional.

Nutrición