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Salsa Ranchera

Salsa ranchera vegana

La salsa ranchera es muy popular en Estados Unidos. Está riquísima, es muy cremosa y se prepara en un momento. Es perfecta para ensaladas.

Ingredientes

Scale
  • 1 taza de veganesa o mayonesa vegana (240 gramos)
  • ½ taza de crema agria vegana (120 gramos)
  • 1 cucharadita de salsa de soja o tamari
  • 1 cucharadita de vinagre de manzana
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de perejil
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de eneldo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de estragón
  • Pimienta negra al gusto

Instrucciones

  1. Mezclamos todos los ingredientes en un bol y dejamos enfriar en la nevera.