Sandwich BLT Vegano
Sandwich BLT vegano, una versión 100% vegetal, más sana y ligera que la receta tradicional. ¡Sólo necesitas 7 ingredientes y 5 minutos para hacerlo!
- Preparación: 5 mins
- Total: 5 minutos
- Raciones: 1 sandwich 1x
Ingredientes
Scale
- 2 rebanadas de pan con o sin gluten (ver notas)
- 2 cucharadas de mayonesa vegana sin aceite o de mayonesa vegana
- 3 ó 4 rodajas de bacon de tempeh (o un par de bacon de berenjena)
- 2 rodajas de tomate
- 2 hojas de lechuga
- Sal y pimienta negra molida al gusto (opcional)
Instrucciones
- Tuesta el pan (opcional).
- Para montar el sandwich unta una cucharada de mayonesa en cada rebanada, coloca el bacon, el tomate y la lechuga sobre una de las rebanadas, añade sal y pimienta al gusto y coloca encima la otra rebanada.
- Está mejor recién hecho, pero aguanta bien unas horas.
Notas
- Puedes comprar el pan ya hecho o probar nuestro pan de centeno y espelta o nuestro pan sin gluten.
- Otra opción es comprar el bacon vegano ya hecho, pero hacerlo en casa es muy fácil, más sano y económico.
Nutrición
- Tamaño de la ración: 1 sandwich (con mayonesa sin aceite y bacon de tempeh)
- Calorías: 320
- Azúcar: 3,6 g
- Sodio: 504 mg
- Grasas: 15,8 g
- Grasas saturadas: 2,4 g
- Hidratos de carbono: 37 g
- Fibra: 4,9 g
- Proteína: 16,3 g
Find it online: https://danzadefogones.com/sandwich-blt-vegano/
