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Tacos Veganos en 15 Minutos

Tacos Veganos en 15 Minutos

5 de 4 puntuaciones

Esta receta de tacos veganos es una alternativa saludable a los alimentos precocinados. Están listos en tan sólo 15 minutos y son deliciosos.

Ingredientes

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  • 2 tazas de frijoles cocinados (400 g)
  • 1 taza de salsa de tomate (250 g)
  • 2 cucharaditas de salsa picante o Tabasco
  • 2 cucharaditas de comino en polvo
  • 1 aguacate
  • 8 tomates cherry
  • 1/4 taza de maíz (35 g)
  • 8 tortillas de maíz especiales para tacos

Instrucciones

  1. Echa los frijoles, la salsa de tomate, la salsa picante y el comino en una sartén. Calienta a fuego medio alto.
  2. Trocea el aguacate y los tomates cherry.
  3. Reparte el relleno de los tacos (los frijoles con la salsa de tomate, el aguacate, los tomates y el maíz) entre las tortillas y sirve inmediatamente.

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