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Tostadas de Aguacate

Tostadas de Aguacate - Estas tostadas de aguacate son mi desayuno o snack salado preferido. Están listas en 5 minutos y se preparan con 7 ingredientes. Puedes hacerlas con pan normal o sin gluten. #vegano #danzadefogones

4.5 de 2 puntuaciones

Estas tostadas de aguacate son mi desayuno o snack salado preferido. Están listas en 5 minutos y se preparan con 7 ingredientes. Puedes hacerlas con pan normal o sin gluten.

Ingredientes

Scale
  • 2 rebanadas de pan con o sin gluten (ver notas)
  • 1/2-1 aguacate
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • Sal al gusto
  • 2 cucharaditas de levadura nutricional o de cerveza
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo
  • Cayena en polvo (opcional)

Instrucciones

  1. Tuesta el pan (opcional).
  2. En un bol echa el aguacate y el zumo de limón y machácalo con ayuda de un tenedor. También puedes machacarlo encima del pan, pero a mi me resulta más cómodo usar un bol.
  3. Echa la mezcla de aguacate y zumo de limón sobre las dos rebanadas de pan.
  4. Echa sal al gusto, la levadura (1 cucharadita por cada tostada), el ajo en polvo (1/8 de cucharadita por cada tostada) y un poco de cayena en polvo por encima (opcional) y sirve inmeditamente.

Notas

  • Puedes comprar el pan ya hecho o probar nuestro pan de centeno y espelta o nuestro pan sin gluten. También puedes usar tortitas de arroz o crackers.
  • Añade tus especias, hierbas o ingredientes preferidos.
  • Si quieres puedes sustituir el zumo de limón por aceite o añadirle las dos cosas (zumo y aceite).

Nutrición