Instrucciones

1. Tuesta el pan (opcional).
2. En un bol echa el aguacate y el zumo de limón y machácalo con ayuda de un tenedor. También puedes machacarlo encima del pan, pero a mi me resulta más cómodo usar un bol.
3. Echa la mezcla de aguacate y zumo de limón sobre las dos rebanadas de pan.
4. Echa sal al gusto, la levadura (1 cucharadita por cada tostada), el ajo en polvo (1/8 de cucharadita por cada tostada) y un poco de cayena en polvo por encima (opcional) y sirve inmeditamente.