Trufas Crudiveganas de Cacao
Para hacer estas trufas crudiveganas de cacao sólo necesitas 3 ingredientes. Son el snack o el postre perfecto porque son muy sanas y están deliciosas.
- Preparación: 5 mins
- Total: 5 mins
- Raciones: 14 1x
- Categoría: Postre
- Cocina: Vegana, Sin Gluten
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Ingredientes
- 1 taza de nueces (115 g)
- 1 taza de dátiles Medjool (200 g)
- 2 cucharadas de cacao en polvo crudo
Instrucciones
- Echa las nueces en el procesador de alimentos y bate durante unos segundos hasta que estén desmenuzadas.
- Añade los dátiles (sin hueso) y el cacao. Vuelve a batir hasta obtener la consistencia perfecta.
- Haz bolitas con tus manos.
- Guarga las trufas en un recipiente hermético a temperatura ambiente o en la nevera.
Nutrición
- Tamaño de la ración: 1 trufa
- Calorías: 95
- Azúcar: 9,7 g
- Sodio: 0,5 mg
- Grasas: 5,5 g
- Grasas saturadas: 0,6 g
- Hidratos de carbono: 12,3 g
- Fibra: 1,8 g
- Proteína: 1,7 g
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