Smoothie Bowl
Este smoothie bowl (o batido en un bol) es un desayuno o merienda ideal. A los niños les encanta porque tiene un delicioso sabor a chocolate.
Raciones: 2
Ingredientes
- ½ taza de leche de arroz 125 ml
- 4 plátanos 2 congelados y 2 frescos o 4 frescos
- 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete
- 8 cucharadas de algarroba en polvo o cacao en polvo sin azúcar
- 8 dátiles
Elaboración paso a paso
- Pon todos los ingredientes en la batidora y bate hasta que estén bien integrados, aunque si tu batidora no es muy potente bate todos los ingredientes menos los plátanos congelados y añádelos al final. Te recomiendo que los congeles en trocitos pequeños.
- Echa por encima tus toppings preferidos. Yo le he echado plátano, coco rallado, trocitos de chocolate negro, cacahuetes y semillas de sésamo.