Batido o Licuado de Plátano y Arándanos
Este batido o licuado de plátano y arándanos es el desayuno perfecto, aunque también podéis tomarlo para comer o cenar. Es muy saludable y está delicioso.
Raciones: 1
Ingredientes
- 1 plátano
- 1 taza de arándanos 150 g
- 1 taza de espinacas 30 g
- ¼ taza de copos de avena 25 g*
- 1 taza de leche vegetal o agua 250 ml**
Elaboración paso a paso
- Echamos el plátano, los arándanos, las espinacas, los copos de avena y la leche de avena en una batidora de vaso.
- Batimos hasta que todos los ingredientes estén perfectamente integrados.
- Servimos y nuestro rico batido ya está listo para tomar. Si queréis que esté más dulce, podéis añadir algún endulzante natural, como por ejemplo dátiles.
Notas
* Si utilizáis copos de avena con un contenido en gluten menor de 20 ppm ó 20 mg/kg, será una receta apta para celíacos como indica el reglamento CE 41/2009. De todas formas, las personas con sensibilidad intensa al gluten pueden presentar síntomas por debajo de las 20 ppm, así que deberían tener en cuenta su nivel de tolerancia.
** Nosotros usamos leche de avena.
** Nosotros usamos leche de avena.