Trufas de Chocolate y Naranja Veganas
Estas trufas de chocolate y naranja veganas están para chuparse los dedos. Son un postre muy sencillo, sano y resultón.
Raciones: 16
Calorías: 58kcal
Ingredientes
- 1 taza de dátiles Medjool sin hueso ( 200 g)
- ½ taza de harina de almendras 50 g
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar + cacao extra para rebozar las bolitas
- 2 cucharadas de zumo de naranja
- La ralladura de una naranja
Elaboración paso a paso
- Echamos todos los ingredientes en un procesador de alimentos o batidora y batimos hasta que se integren perfectamente.
- Hacemos bolitas con las manos. A nosotros nos salieron 16.
- Finalmente, las rebozamos en cacao (este paso es opcional).
- Podéis guardarlas en un recipiente hermético en la nevera durante unas dos semanas o incluso congelarlas durante meses.
Nutrition
Ración: 1bolita | Calorías: 58kcal | Carbohidratos: 10.6g | Proteina: 1.2g | Grasa: 1.9g | Grasa saturada: 0.2g | Sodio: 0.3mg | Fibra: 1.5g | Azúcar: 8.6g