Para preparar este sirope de chocolate casero sólo necesitas 2 ingredientes, está listo en 2 minutos y es una alternativa saludable a los siropes envasados.
Echa los ingredientes en un recipiente y mezcla con ayuda de unas varillas o de un tenedor hasta que estén perfectamente integrados.
Puedes conservarlo en la nevera en un recipiente hermético durante al menos 1 ó 2 semanas. Se puede utilizar como cualquier otro sirope de chocolate para decorar recetas dulces como gofres, tortitas, crepes, tartas, donuts o helado.
Notas
Si quieres tu sirope de chocoalte más o menos dulce ó denso, puedes ajustar la cantidad de sirope de arce y cacao a tu gusto.
El sirope se puede sustituir por otros tipos de siropes o melazas.
Nunca he preparado la receta con cacao crudo o con harina de algarroba, así que no sabría decirte la equivalencia.