Chocolate cups
Para hacer estas chocolate cups solo necesitas 4 ingredientes, se preparan en menos de 20 minutos y no llevan lácteos, huevos ni gluten. Fáciles, sencillas y deliciosas.
Raciones: 6 unidades
Ingredientes
- 400 gramos de chocolate
- 75 gramos de dátiles
- 75 mililitros de agua
- 1 plátano
Elaboración paso a paso
- Ponemos el chocolate troceado en un bol y lo derretimos al baño maría.
- Para hacer el relleno batimos los dátiles, el agua y el plátano en una batidora o robot de cocina.
- Echamos una capa de chocolate en el molde (nosotros utilizamos este molde de cupcakes con papeles o cápsulas para muffins) y lo metemos en la nevera unos 5 ó 10 minutos (esto es opcional).
- Sacamos el molde de la nevera y añadimos el relleno. Cubrimos con más chocolate y lo metemos en la nevera hasta que se endurezcan.