Batatas "fritas" al horno
Estas batatas fritas al horno son un plato delicioso y muy sano. ¡Son la guarnición perfecta!
Servings: 1 -2
Calories: 277kcal
Ingredientes
- 1 batata 450 g ó 1 libra
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharaditas de cebolla en polvo
- 2 cucharaditas de orégano seco
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de comino
- ½ cucharadita de sal
- ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
Elaboración paso a paso
- Precalentamos el horno a 200ºC o 390ºF.
- Pelamos la batata (opcional).
- La troceamos en forma de bastones.
- Echamos todos los ingredientes en un bol.
- Lo mezclamos todo bien con una cuchara o con las manos.
- Colocamos las batatas sobre una bandeja de horno y horneamos durante 20 minutos.
Nutrition
Ración: 1/2 del total | Calorías: 277kcal | Carbohidratos: 50.2g | Proteina: 4.5g | Grasa: 7.3g | Grasa saturada: 1g | Sodio: 556mg | Fibra: 8.2g | Azúcar: 9.8g
