un trozo de raíz de jengibre de 2 pulgadasunos 5 cm
un trozo de raíz de cúrcuma de 2 pulgadasunos 5 cm
Instrucciones
Lava todos los ingredientes y pélalos si no son orgánicos.
Trocea los ingredientes y pásalos por el extractor de zumo.
Notas
Puedes usar jengibre y cúrcuma en polvo. Haz el zumo con la fruta, sirve en un vaso y échale el jengibre y la cúrcuma en polvo poco a poco para no pasarte. Si te sale menos cantidad, puedes echar un poquito de agua o más zumo de manzana o limón.
También puedes echar un poco de cayena en polvo, que ayuda a eliminar la mucosidad o cualquier hoja verde.
Si no tienes extractor no te preocupes, echa todos los ingredientes en una batidora con un poco de agua y bate, aunque te saldrá más cantidad porque tienes que añadir agua y no vas a desechar la fibra.