Manzanas Asadas al Horno
Prepara estas deliciosas Manzanas Asadas al Horno con 4 ingredientes básicos que seguro que tienes en tu cocina. Es un postre o merienda muy fácil de preparar y lleno de sabor.
Servings: 5 manzanas
Calories: 135kcal
Ingredientes
- 5 manzanas yo usé manzanas Golden
- 40 gramos de azúcar moreno
- ½ cucharadita de canela en polvo
- 60 mililitros de agua
Instrucciones
- Precalienta el horno a 200ºC (400ºF) y mezcla el azúcar moreno con la canela en un recipiente pequeño hasta que estén bien integrados.
- Lava bien las manzanas y vacía el centro de cada una hasta la mitad con un cuchillo, creando un hueco para el relleno. Luego, coloca las manzanas en una fuente para horno.
- Rellena los huecos de las manzanas con la mezcla de azúcar y canela, y echa el agua en el fondo de la fuente para evitar que se quemen y crear un jugo sabroso.
- Hornea durante 45-50 minutos, o hasta que las manzanas estén a tu gusto. Si las prefieres más blandas, hornea más tiempo; si las prefieres más firmes, reduce el tiempo. Sirve inmediatamente.
Notas
- Elige manzanas del mismo tamaño. Así se cocinarán de manera uniforme. Las más grandes tardan más en hacerse.
- Usa una fuente de horno pequeña. Así las manzanas se mantendrán estables y no se moverán durante la cocción.
- Pincha las manzanas. Para saber si están hechas, usa un cuchillo. Si entra fácilmente, estarán blandas, si no, estarán más firmes.
- Usa papel de aluminio. Cubre las manzanas durante la primera mitad del horneado si las prefieres más tiernas y menos doradas.
- Deja reposar unos minutos. Al sacar las manzanas, espera un poco antes de comerlas para que no estén demasiado calientes.
Nutrición
Ración: 1manzana | Calorías: 135kcal | Carbohidratos: 33g | Proteina: 0.5g | Grasa: 0.3g | Grasa saturada: 0.1g | Grasa polinsaturada: 0.1g | Grasa monosaturada: 0.01g | Sodio: 3mg | Potasio: 196mg | Fibra: 4g | Azúcar: 27g | Vitamina A: 99IU | Vitamina C: 8mg | Calcio: 13mg | Hierro: 0.2mg
