• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Danza de Fogones
  • Sobre mi
  • Regalo
  • Blog
  • Recetas
    • Aperitivos
    • Bebidas
    • Desayunos
    • Ensaladas
    • Plato Principal
    • Postres
    • Tutoriales
    • Otros
  • Menús Veganos
  • Recursos
    • Herramientas de cocina
menu icon
go to homepage
  • Verano
  • Recetas
  • Sobre mi
  • Suscríbete
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • Verano
    • Recetas
    • Sobre mi
    • Suscríbete
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
  • ×
    • Foto de cerca de un trozo de tarta sobre un plato con un tenedor.
      Tarta de Limón Vegana
    • Bol con risotto vegano de champiñones decorado con perejil troceado.
      Risotto Vegano de Champiñones
    • Foto de cerca de un bol con queso ricotta vegano.
      Ricotta Vegano
    • Foto de lado de dos galletas de calabaza veganas una de ellas mordida.
      Galletas de Calabaza Veganas
    • Foto de un plato blanco con rebanadas de bacon vegano
      Bacon Vegano
    • Foto de un trozo de coffee cafe vegana sobre un plato blanco
      Coffee Cake Vegana
    • Foto de un bol con mozzarella vegana rallada
      Mozzarella Vegana
    • Foto de varios trozos de pan naan vegano con perejil picado por encima
      Pan Naan Vegano
    • Foto de una cuchara sacando mermelada de arándanos de un tarro
      Mermelada de Arándanos
    • Foto de cerca de aquafaba batida
      Aquafaba
    • Foto de un tarro de cristal con harina sin gluten
      Harina sin Gluten
    • Foto de masa quebrada vegana en un molde
      Masa Quebrada Vegana

    Inicio > Recipes > Postres

    Manzanas Asadas

    Publicado el 29/12/2020 por Iosune · Modificado el 06/05/2023 · Puede contener enlaces de afiliado · 14 Comentarios

    Ir a la Receta
    Foto de un bol de manzanas asadas con las palabras manzanas asadas

    Manzanas asadas, hechas con solo 5 ingredientes y endulzadas de forma natural. ¡Son un postre bajo en grasa, saludable y delicioso!

    Foto de un bol de manzanas asadas con helado de vainilla vegano

    Recuerdo que mi madre solía hacer manzanas asadas durante el otoño y el invierno cuando yo era más joven. En la cocina se creaba un ambiente deliciosamente reconfortante que además olía de maravilla, a fruta y canela. ¡Era una maravilla!

    Se trata de una receta extremadamente simple y fácil de preparar. No contiene aceite y es baja en grasa, así que es mucho más saludable que la receta original, que normalmente lleva gran cantidad de azúcar refinado. En esta versión he añadido endulzante natural.

    Además, puedes customizarla como quieras y añadir los ingredientes o especias que más te gusten. A mí me encanta su sabor con solo sirope de arce, zumo de limón y canela en polvo, ¡pero quedan deliciosas con cualquier cosa!

    Manzanas asadas, un postre, desayuno o merienda muy sabroso y saludable. Es dulce, delicioso y reconfortante y para hacerlo solamente necesitas 5 ingredientes.

    Manzanas asadas receta - Vídeo

    Cómo hacer manzanas asadas - Paso a paso

    Fotos paso a paso de cómo hacer manzanas asadas
    • Precalienta el horno a 180ºC o 350ºF.
    • Pela y corta las manzanas en dados (foto 1).
    • Echa las manzanas en un bol grande junto con el resto de ingredientes (foto 2) y mezcla hasta que todo esté bien integrado.
    • Transfiere a una bandeja para hornear (foto 4), cubre con papel de aluminio y hornea durante 45 minutos.
    • Pasado este tiempo, quita el papel de aluminio y vuelve a hornear durante 15 minutos.
    • Sirve inmediatamente.

    Consejos

    • Puedes usar cualquier tipo de manzana para esta receta.
    • El sirope se puede sustituir por cualquier otro endulzante y la maicena por cualquier otro almidón.
    • Añade más o menos canela hasta que esté a tu gusto, yo suelo usar de ½ a 1 cucharadita.
    • Yo normalmente las sirvo con helado de vainilla vegano casero, pero tú puedes comprarlo sin problema.
    Foto de una bandeja de manzanas asadas

    ¿Cuánto aguantan estas manzanas asadas?

    Aunque esta receta es deliciosa y estoy segura de que no tendrás sobras, si las tienes te recomiendo que las guardes en un recipiente hermético en la nevera por unos 3-4 días.

    ¿Las manzanas asadas se oxidarán?

    Si las cortas mucho antes de hornearlas, probablemente se oxidarán. Aún así, si las cortas y las horneas inmediatamente, no lo harán. Por otro lado, cuando las hornees se dorarán.

    Cómo servir estas manzanas asadas

    Una de mis formas preferidas de servir estas manzanas asadas es con helado de vainilla vegano por encima para que se derrita un poco con el calor de las manzanas recién horneadas. ¡Puedes servirlas con tus toppings favoritos!

    ¿Estás buscando más recetas de postres veganos?

    • Compota de Manzana
    • Brownie Vegano
    • Tortitas de Plátano
    • Compota de Frutos Rojos
    • Pudin de Chía
    Foto de cerca de un bol de manzanas asadas

    ¿Has hecho esta receta de manzanas asadas?

    Por favor deja un comentario abajo, compártela o puntúala. Además, SÍGUEME en FACEBOOK, INSTAGRAM y PINTEREST. ¡Me encanta saber de ti!

    📖 Receta

    Foto cuadrada de un bol de manzanas asadas

    Manzanas Asadas

    Manzanas asadas, hechas con solo 5 ingredientes y endulzadas de forma natural. ¡Son un postre bajo en grasa, saludable y delicioso!
    5 (2 votos)
    IMPRIMIR PIN PUNTUAR
    Plato: Postre
    Cocina: Americana
    Diet: Vegan
    Tiempo de preparación: 10 minutos minutos
    Tiempo de cocción: 1 hora hora
    Raciones: 2 -3
    Autor: Iosune


    Ingredientes 

    • 3 manzanas medianas, yo usé manzanas rojas
    • 2 cucharadas de sirope de arce o agave
    • 2 cucharadas de maicena o almidón de tapioca
    • 1 cucharada de zumo de limón
    • ½ –1 cucharadita de canela
    Evita que tu pantalla se oscurezca

    Instrucciones

    • Precalienta el horno a 180ºC o 350ºF.
    • Pela y corta las manzanas en dados.
    • Echa las manzanas en un bol grande junto con el resto de ingredientes y mezcla hasta que todo esté bien integrado. Si quieres también puedes mezclarlo todo directamente en la bandeja para horno.
    • Transfiere a una bandeja para hornear (yo usé una bandeja de 20×20 cm o 8×8 pulgadas), cubre con papel de aluminio y hornea durante 45 minutos.
    • Pasado este tiempo, quita el papel de aluminio y vuelve a hornear durante 15 minutos.
    • Sirve inmediatamente con helado de vainilla vegano o con tus toppings preferidos.
    • Guarda las sobras en un recipiente hermético en la nevera por unos 3-4 días.

    Notas

    • Puedes usar cualquier tipo de manzana para esta receta.
    • El sirope se puede sustituir por cualquier otro endulzante y la maicena por cualquier otro almidón.
    • Añade más o menos canela hasta que esté a tu gusto, yo suelo usar de ½ a 1 cucharadita.
    • Yo normalmente las sirvo con helado de vainilla vegano casero, pero tú puedes comprarlo sin problema.

    Nutrición

    Ración: 1/3 de la receta | Calorías: 173kcal | Carbohidratos: 45.3g | Proteina: 0.7g | Grasa: 0.5g | Sodio: 4mg | Fibra: 5.9g | Azúcar: 31.2g

    Nota: esta entrada fue publicada originalmente en enero de 2018, pero ha sido republicada con fotos nuevas, instrucciones paso a paso y consejos en diciembre de 2020.

    Más Postres

    • Foto de una tarta de queso vegana
      Tarta de Queso Vegana
    • Foto de un mug cake vegano
      Mug Cake Vegano
    • Foto de una porción de tarta de manzana vegana
      Tarta de Manzana Vegana
    • Foto de un pan de calabaza vegano cortado
      Pan de Calabaza Vegano

    Reader Interactions

    Comentarios

    1. Fernanda says

      diciembre 20, 2021 at 7:08 pm

      5 stars
      Super rico, yo le añadí un poco de avena y pasas y queda delicioso! 🙂

      Responder
      • Adriana (Danza de Fogones) says

        diciembre 21, 2021 at 1:31 pm

        ¡Hola Fernanda! Cuánto me alegro de que te guste 🙂

        Responder
    2. Silvia says

      enero 05, 2021 at 1:28 pm

      5 stars
      Hola losune, es fantástica esta receta me remonta a mi adolescencia, me encanta las manzanas asadas así que estarán en mi receta.

      Responder
      • Adriana (Danza de Fogones) says

        enero 17, 2021 at 10:16 am

        ¡Cuánto me alegro Silvia! Un abrazo 🙂

        Responder
    3. Isabella says

      febrero 02, 2019 at 11:36 pm

      ¡Holaaa! Quería saber si te parece que esta receta que pusiste sería buen relleno para un pie de manzana. Es que quiero hacer uno.
      Otra cosa, ¿la vaina de vainilla qué le agrega a la receta qué la esencia no?

      Responder
      • Iosune says

        febrero 03, 2019 at 8:13 am

        Hola Isabella! Nunca lo he probado, pero creo que tiene que quedar bien. Es para darle sabor. Un saludo!

        Responder
    4. Tere says

      febrero 02, 2019 at 2:28 pm

      Hola! Gracias por tus fantásticas recetas.
      Me gustaría saber cómo has hecho el helado de vainilla a base de anacardos. Gracias!

      Responder
      • Iosune says

        febrero 02, 2019 at 6:17 pm

        Hola Tere! El de las fotos era comprado, pero tenemos una receta parecida en el blog: https://danzadefogones.com/helado-de-vainilla-vegano/ Un saludo!

        Responder
    5. Bárbara says

      febrero 01, 2018 at 11:55 am

      Hola!
      Parece muy sabrosa.
      ¿Podemos usar, en susutitución del almidón, harina de maíz?
      Otra cosilla, ¿no dicen, qué no es bueno para la salud, el papel de aluminio?
      ¿Se puede hacer sin él? ¿ queda igual?
      Muchas gracias

      Responder
      • Iosune says

        febrero 02, 2018 at 8:59 am

        Hola Bárbara! No creo que quede igual, lo ideal es usar otro almidón, pero si quieres puedes probar. Nosotros no lo usamos a diario, pero sí de vez en cuando y además en este caso no toca la comida directamente. No creo que quede igual sin él, aunque si quieres puedes probar a usar papel de horno a ver qué tal queda. Un saludo!

        Responder
    6. Conchita says

      enero 31, 2018 at 3:25 pm

      Hola, la maicena se diluye con un poco de agua, o se echa tal cual al bol..Muchas gracias!!!, tienen una pinta buenisima???

      Responder
      • Iosune says

        febrero 01, 2018 at 10:12 am

        Hola Conchita! Se echa tal cuál. Un saludo!

        Responder
    7. Fabien says

      enero 31, 2018 at 2:16 pm

      Chicos. Para que sirve la maizena en esta receta. Gracias. Me encanta su página web.

      Responder
      • Iosune says

        febrero 01, 2018 at 10:12 am

        Hola Fabien! Para espesar la salsa, si no quedaría muy líquida. Un saludo!

        Responder

    Deja una respuesta Cancelar la respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Recipe Rating




    Primary Sidebar

    ¡Hola, soy Iosune! Llevo compartiendo recetas veganas sencillas y deliciosas en mi blog Danza de Fogones desde el año 2013.

    Más sobre mi →

    Recetas de Verano

    • Gazpacho casero en un bol con trocitos de verduras y aceite por encima.
      Gazpacho Andaluz Casero en 10 Minutos
    • Bol de salmorejo adornado con picatostes y trozos de tomates secos.
      Salmorejo Cordobés Casero en 10 Minutos
    • Foto de 2 bols de ajoblanco con decoración de uvas y aceite de oliva
      Ajoblanco
    • Foto de dos jarras de sangría con decoración de fruta cortada
      Cómo hacer sangría
    • Espinacas con Garbanzos
      Espinacas con Garbanzos
    • Imagen de un bol de hummus con decoración de crudités
      Hummus

    Recetas Populares

    • Ensalada de lentejas - Es importante incluir las legumbres en nuestra dieta y en los meses de calor las ensaladas son la mejor opción. ¡Esta ensalada de lentejas está riquísima!
      Ensalada de Lentejas
    • Arroz con verduras - Este arroz con verduras es un plato muy sabroso, ideal para los fines de semana o si os apetece un plato rico y nutritivo.
      Arroz con Verduras
    • Foto de perfil de un tarro con leche de avena casera
      Cómo Hacer Leche de Avena
    • Baba Ganoush
      Baba Ganoush
    • Foto de un bol de chucrut
      Cómo hacer chucrut
    • Foto de perfil de un bote de vidrio pequeño con tahini casero dento
      Cómo Hacer Tahini

    Footer

    ↑ ir arriba

    NOS HAN MENCIONADO EN

    Legal

    • Cookies
    • Privacidad
    • Aviso legal
    • Condiciones

    Newsletter

    • Suscríbete para recibir las últimas recetas en tu correo

    Contacto

    • Contacto
    • FAQ

    Copyright © 2023 Danza de Fogones