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Helado de oreo

Para hacer este helado de Oreo solo necesitas 4 ingredientes. Puedes prepararlo con o sin heladera y es 100% vegetal.
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de cocción40 minutos
Plato: Helado
Cocina: Vegana
Raciones: 8
Calorías: 190kcal
Autor: Iosune

Ingredientes

  • 1 litro de leche de soja 4 tazas
  • 200 mililitros de nata de soja 6.8 onzas líquidas
  • 4 cucharadas de azúcar de coco
  • 14 Oreos

Elaboración paso a paso

  • Mezcla en un bol la leche de soja, la nata y el azúcar.
  • Echa las galletas Oreo en trocitos. Deja reposar la mezcla en la nevera al menos 4 horas. Si no vas a utilizar heladera puedes saltarte este paso.
  • Para la opción con heladera tienes que meter en el congelador el recipiente en el que se hace el helado 24 horas antes de hacerlo. Con la heladera montada y encendida añade la mezcla y sigue las instrucciones de tu máquina. En nuestra heladera el helado suele estar listo en unos 40 minutos.
  • Para la opción sin heladera tienes que meter el bol con la mezcla en el congelador durante 7 u 8 horas dependiendo de la textura que quieras conseguir. Para que no salgan cristales, tienes que removerlo cada media hora durante al menos las 2 ó 3 primeras horas.

Nutrition

Ración: 1/8 de la receta | Calorías: 190kcal | Carbohidratos: 30.6g | Proteina: 3.5g | Grasa: 6.2g | Grasa saturada: 2.2g | Colesterol: 4.8mg | Sodio: 149.3mg | Fibra: 1.6g | Azúcar: 19.5g