Go Back
+ servings
Imprimir Receta
5 (4 votos)

Ensalada Griega Vegana

Ensalada griega vegana con queso tofu Feta. Una ensalada muy ligera, sana y nutritiva. Está riquísima y solo tiene 202 calorías por ración.
Tiempo de preparación10 minutos
Plato: Ensalada
Cocina: Sin Gluten, Vegana
Raciones: 4
Calorías: 202kcal
Autor: Iosune

Ingredientes

  • ½ cebolla roja
  • 1 pepino
  • 1 pimiento verde
  • 4 tomates
  • Queso Feta vegano
  • 40 aceitunas negras
  • 1 cucharada de orégano
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta negra al gusto opcional

Elaboración paso a paso

  • Troceamos las verduras, añadimos el queso Feta vegano y el aliño. Mezclamos bien y ya tenemos lista nuestra ensalada.

Nutrition

Ración: 1/4 de la receta | Calorías: 202kcal | Carbohidratos: 17.3g | Proteina: 8.3g | Grasa: 12.9g | Grasa saturada: 1.7g | Sodio: 402mg | Fibra: 6.1g | Azúcar: 6.8g