Salsa de Yogur Vegana
Salsa de yogur vegana, muy fácil de hacer, saludable y deliciosa. He usado yogur de coco, pero puedes usar tu yogur vegano preferido.
Ingredientes
- 1 yogur vegano
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 1 cucharadita de menta fresca picada
- 2 dientes de ajo muy picados
- ½ cucharadita de sal marina
- Pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Echa todos los ingredientes en un bol y mezcla con ayuda de una cuchara hasta que estén bien integrados.
- Deja enfriar la salsa en la nevera durante al menos 30 minutos.