Chocolate Caliente Vegano
Con el frío nos apetecen bebidas calentitas y reconfortantes. Este chocolate caliente vegano está hecho con 4 ingredientes, es delicioso y muy saludable.
Raciones: 1
Ingredientes
- 1 taza de leche de almendras sin endulzar 250 ml*
- 2 cucharadas de sirope de agave**
- 2 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar***
- ½ cucharadita de canela en polvo
Elaboración paso a paso
- Echamos la leche en un cazo y cocinamos a fuego fuerte hasta que esté caliente, pero sin que llegue a hervir.
- Retiramos la leche del fuego y echamos el resto de los ingredientes.
- Mezclamos hasta que todo esté bien integrado.
- Si queréis podéis usar un batidor de leche para que tenga espumita, aunque es opcional.
- A nosotros nos encanta así, pero si lo queréis más espeso podéis echar maicena o cualquier almidón para que espese.
- Servimos el chocolate en una taza y lo decoramos como más nos guste. Nosotros le echamos un poco de cacao en polvo y le pusimos una ramita de canela.
Notas
* Podéis usar cualquier leche vegetal. Si usáis una leche vegetal endulzada, probad el chocolate antes de añadir cualquier endulzante y echádselo poco a poco.
** O cualquier otro endulzante natural.
*** También podéis usar cacao crudo o algarroba, aunque puede que la cantidad varíe.
** O cualquier otro endulzante natural.
*** También podéis usar cacao crudo o algarroba, aunque puede que la cantidad varíe.