Tostadas de Aguacate

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Estas tostadas de aguacate son mi desayuno o snack salado preferido. Están listas en 5 minutos y se preparan con 7 ingredientes. Puedes hacerlas con pan normal o sin gluten.

Tiempo de preparación5

Raciones:

Calorías: 186kcal

Autor: Iosune

Ingredientes

2 rebanadas de pan con o sin gluten ver notas
½-1 aguacate
1 cucharadita de zumo de limón
Sal al gusto
2 cucharaditas de levadura nutricional o de cerveza
¼ cucharadita de ajo en polvo
Cayena en polvo opcional

Elaboración paso a paso

Tuesta el pan (opcional).
En un bol echa el aguacate y el zumo de limón y machácalo con ayuda de un tenedor. También puedes machacarlo encima del pan, pero a mi me resulta más cómodo usar un bol.
Echa la mezcla de aguacate y zumo de limón sobre las dos rebanadas de pan.
Echa sal al gusto, la levadura (1 cucharadita por cada tostada), el ajo en polvo (⅛ de cucharadita por cada tostada) y un poco de cayena en polvo por encima (opcional) y sirve inmeditamente.

Notas

Puedes comprar el pan ya hecho o probar nuestro pan de centeno y espelta o nuestro pan sin gluten. También puedes usar tortitas de arroz o crackers.
Añade tus especias, hierbas o ingredientes preferidos.
Si quieres puedes sustituir el zumo de limón por aceite o añadirle las dos cosas (zumo y aceite).

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