Estas tostadas de aguacate son mi desayuno o snack salado preferido. Están listas en 5 minutos y se preparan con 7 ingredientes. Puedes hacerlas con pan normal o sin gluten.
Hace poco un seguidor nos dijo que teníamos pocos desayunos salados, así que me he decidido a compartir con vosotros una de las recetas de tostadas saladas que más me gustan, las famosas tostadas de aguacate, que son tan populares en Instagram y en general en las redes sociales.
Esta receta es tan simple y tan tonta, que no se me había ocurrido compartirla antes, pero se prepara en 5 minutos y son las tostadas más ricas que he probado. Si eres un amante del aguacate como yo, tienes que probarlas.
Hemos utilizado 7 ingredientes, aunque puedes adaptarlas a lo que tengas en tu cocina y hacer más simples o añadir otros ingredientes. También puedes elegir si usar un pan comprado o hacerlo en casa y si quieres que lleve gluten o no. Otra opción rápida son los crackers o las tortitas de arroz. ¡Estas tostadas siempre quedan bien!
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Tostadas de Aguacate
Estas tostadas de aguacate son mi desayuno o snack salado preferido. Están listas en 5 minutos y se preparan con 7 ingredientes. Puedes hacerlas con pan normal o sin gluten.
- Preparación: 5 mins
- Total: 5 mins
- Raciones: 1 1x
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan con o sin gluten (ver notas)
- 1/2–1 aguacate
- 1 cucharadita de zumo de limón
- Sal al gusto
- 2 cucharaditas de levadura nutricional o de cerveza
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- Cayena en polvo (opcional)
Instrucciones
- Tuesta el pan (opcional).
- En un bol echa el aguacate y el zumo de limón y machácalo con ayuda de un tenedor. También puedes machacarlo encima del pan, pero a mi me resulta más cómodo usar un bol.
- Echa la mezcla de aguacate y zumo de limón sobre las dos rebanadas de pan.
- Echa sal al gusto, la levadura (1 cucharadita por cada tostada), el ajo en polvo (1/8 de cucharadita por cada tostada) y un poco de cayena en polvo por encima (opcional) y sirve inmeditamente.
Notas
- Puedes comprar el pan ya hecho o probar nuestro pan de centeno y espelta o nuestro pan sin gluten. También puedes usar tortitas de arroz o crackers.
- Añade tus especias, hierbas o ingredientes preferidos.
- Si quieres puedes sustituir el zumo de limón por aceite o añadirle las dos cosas (zumo y aceite).
Nutrición
- Tamaño de la ración: 2 rebanadas con 1/2 aguacate
- Calorías: 186
- Azúcar: 1,4 g
- Sodio: 233 mg
- Grasas: 11,5 g
- Grasas saturadas: 2,1 g
- Hidratos de carbono: 19,2 g
- Fibra: 6,3 g
- Proteína: 6,6 g
LUZ MARINA
4 mayo, 2018 al 13:20Y para los que no les guste el queso como a mí, es necesario echarlo?
Gracias.
Iosune
14 mayo, 2018 al 13:25Hola Luz! Claro que no, es completamente opcional. Un saludo!
Raquel
12 abril, 2018 al 22:46Soy una enamorada de los aguacates, pero nunca había oído hablar de la levadura de queso, donde se comprar es que igual las utilizado para otras ideas de cenas para niños o se puede hacer croquetas, quedarían bien??, La mezcla
Iosune
13 abril, 2018 al 06:00Hola Raquel! Se puede comprar en cualquier supermercado 🙂 Nunca he hecho croquetas, pero supongo que se le podría echar a la bechamel. Un saludo!
Olga
14 febrero, 2018 al 19:11Pendientes para hacer. La pinta que tienen es buenissima!. Enhorabuen a por las recetas y las fotos tan bonitas!
Iosune
15 febrero, 2018 al 13:02Hola Olga! Muchísimas gracias 🙂 Un beso!
Jacqueline
10 febrero, 2018 al 15:48Hola Iosune. Estoy maravillada con esa receta,la hacía con limón,y veo que le agregas esos ingredientes, tendré que hacerla se ve deliciosa.
Iosune
13 febrero, 2018 al 10:23Hola Jacqueline! Espero que te guste 🙂
Mari Carmen
29 enero, 2018 al 23:17La levadura nutricional tiene un sabor buenisimo. Mañana las preparo para desayunar. Gracias por tantas recetas ricas.?
Iosune
31 enero, 2018 al 09:33Hola Mari Carmen! Gracias a ti 😉 Espero que te gusten!
Anna
28 enero, 2018 al 01:20Hola, mi pregunta es para que sirve la levadura en este caso, gracias
Mari Carmen
29 enero, 2018 al 23:18Supongo que sera por que le da un sabor muy bueno
Iosune
31 enero, 2018 al 09:33Hola Mari Carmen! Gracias por la ayuda 😉 Un beso!
Iosune
31 enero, 2018 al 09:28Hola Anna! Le da un sabor parecido al queso 😉 Un saludo!
Yessica
28 enero, 2018 al 00:22Me gustaría saber con qué finalidad lo de la levadura
Iosune
31 enero, 2018 al 09:28Hola Yessica! Le da sabor como a queso 🙂 Un saludo!
Conchita
26 enero, 2018 al 20:14Ohhhh, que ricas las estoy preparando, estan súper buenas. Muchas gracias.??
Iosune
30 enero, 2018 al 11:58Hola Conchita! Me alegra mucho que te gusten. Un saludo!