Tostadas de Aguacate
Estas tostadas de aguacate son mi desayuno o snack salado preferido. Están listas en 5 minutos y se preparan con 7 ingredientes. Puedes hacerlas con pan normal o sin gluten.
Servings: 1
Calories: 186kcal
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan con o sin gluten ver notas
- ½-1 aguacate
- 1 cucharadita de zumo de limón
- Sal al gusto
- 2 cucharaditas de levadura nutricional o de cerveza
- ¼ cucharadita de ajo en polvo
- Cayena en polvo opcional
Instrucciones
- Tuesta el pan (opcional).
- En un bol echa el aguacate y el zumo de limón y machácalo con ayuda de un tenedor. También puedes machacarlo encima del pan, pero a mi me resulta más cómodo usar un bol.
- Echa la mezcla de aguacate y zumo de limón sobre las dos rebanadas de pan.
- Echa sal al gusto, la levadura (1 cucharadita por cada tostada), el ajo en polvo (⅛ de cucharadita por cada tostada) y un poco de cayena en polvo por encima (opcional) y sirve inmeditamente.
Notas
- Puedes comprar el pan ya hecho o probar nuestro pan de centeno y espelta o nuestro pan sin gluten. También puedes usar tortitas de arroz o crackers.
- Añade tus especias, hierbas o ingredientes preferidos.
- Si quieres puedes sustituir el zumo de limón por aceite o añadirle las dos cosas (zumo y aceite).
Nutrición
Ración: 2rebanadas con ½ aguacate | Calorías: 186kcal | Carbohidratos: 19.2g | Proteina: 6.6g | Grasa: 11.5g | Grasa saturada: 2.1g | Sodio: 233mg | Fibra: 6.3g | Azúcar: 1.4g
