Hoy os traemos la última propuesta para el menú de San Valentín. Estas facilísimas fresas con chocolate que se preparan en 15 minutos, son ligeras, sanas y es el postre ideal para la ocasión.
Nosotros hemos utilizado chocolate 70% sin lácteos. Es una opción más saludable porque no lleva tanta azúcar, aunque al no ser chocolate específico para fundir no quedará tan líquido y puede que os cueste un poco más que la cobertura quede totalmente uniforme. A nosotros no nos importa, están riquísimas y son mucho más sanas.
Por si estáis un poco despistados y no habéis visto nuestras últimas dos recetas, os hemos propuesto un menú de San Valentín riquísimo, 100% vegetal y que se prepara en menos de una hora.
Como entrante os sugerimos esta bruschetta con pesto vegano y sólo necesitáis 15 minutos para hacerlo. Esta pasta Alfredo vegana es el plato principal ideal, nos encanta la comida italiana y esta versión es más ligera pero igual de cremosa que la original, además, está lista en 25 minutos. En 55 minutos podéis tener lista vuestra cena de San Valentín y darle una sorpresa muy agradable a vuestra pareja.
Lo que más nos gusta de esta receta es que sólo hacen falta dos ingredientes para prepararla y podéis utilizar el chocolate y las frutas que más os gusten. Nosotros hemos utilizado fresas porque es una de nuestras frutas preferidas, nos encanta el contraste de su sabor con el del chocolate y le dan el toque rojo san valentinero que todo postre necesita para esta celebración.
Espero que os hayan gustado nuestro menú para San Valentín y si os animáis con alguna de las tres recetas mandadnos fotos a través de nuestro email o de las redes sociales, nos hace mucha ilusión cuando nos las enviáis.
¡Que paséis un feliz día de San Valentín!
📖 Receta
Ingredientes
- 100 gramos de chocolate 70%
- 24 fresas
Instrucciones
- En un cazo ponemos agua a calentar con el fuego al máximo. Cuando rompa a hervir colocamos un bol dentro con el chocolate troceado y bajamos a fuego medio. Dejamos hasta que se derrita por completo el chocolate y retiramos del fuego.
- Previamente hemos lavamos las fresas y las hemos secamos bien. Ahora las mojamos en el chocolate y las colocamos sobre una superficie firme con la parte de las hojas hacia abajo, como podéis ver en las fotos.
- Dejamos secar al menos 15 minutos a temperatura ambiente y luego podemos guardarlas en la nevera hasta el momento de comerlas o tomarlas directamente.
El rico aceite says
La verdad que tienen una pinta impresionante, pero como se dice en mi casa, "buena pinta, pero mejor sabrán"
Iosune Robles says
Hola, muchísimas gracias ¡Pruébalas y nos cuentas si te gustan! Un abrazo 🙂
Fuente de chocolate - Expomaquinaria says
Buenas!! Qué gran receta, perfecta para los que nos gusta el dulce pero encontrando el equilibrio con una fruta. Me ha gustado mucho la idea de que utiliceis chocolate 70%, mucho más sano y con menos azúcar.
Un saludo!
Iosune says
Hola! Me alegra que te guste 🙂 Un abrazo!
Eloisa says
Hola buenas noches. He puesto en san Google ,receta de fresas bañadas en chocolate, me han salido unas cuantas, pero casualmente he ido a pinchar en la vuestra , así que nada para mañana después de mi paella valenciana ,de postre las fresas con chocolate ??????
Iosune says
Hola Eloisa! Que las disfrutes mucho. Un saludo!
Natalia says
Gracias a esta receta os encontré... las he hecho ya en dos ocasiones y quedaron espectaculares. Todas vuestras recetas geniales deseando porder ir probándolas
Iosune says
Hola Natalia! Me alegra que te gustara y que nos encontraras 🙂 Un beso!
Luz says
¡Buen día chicos! Llevo varios días, que, por una razón u otra cada vez que busco una receta acabo dando con vosotros... ¡y es un gustazo!
Me encantan vuestras recetas, la manera sencilla, clara y fácil que tenéis de explicarlo y lo resultonas que salen... estas las voy a hacer hoy mismo!!
Un besazo enorme y ¡nos seguiremos viendo!
Luz.
Iosune says
Gracias Luz! Eso es el destino jaja Y nuestro amigo google que parece que nos quiere mucho 😛 Mil gracias por seguirnos. Un beso!!
Aisha says
uuuummmm qué pinta más rica tienen esas fresas!! Estoy alucinando de ver tanta fresa en pleno mes de enero! 🙂
besos
Danza de Fogones says
Jaja aquí las venden ya en todos lados 😛 Un beso guapa!
Elia says
Que fácil y que fotos tan bonitas!!!
Danza de Fogones says
Muchas gracias 😉 Besos!