Un blog con recetas veganas, fáciles y saludables
Pesto vegano, una deliciosa salsa italiana en versión 100% vegetal. Se prepara en menos de 5 minutos con levadura nutricional o de cerveza en vez de queso.
pesto veganoEl pesto vegano es una de esas salsas que pega con todo: con pasta, con patatas, con arroz, con pan, con verduras, con legumbres, ¡siempre queda genial!
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Mantequilla vegana, una alternativa saludable a la mantequilla y a la margarina. Se preprara en menos de 5 minutos y no es de este mundo. ¡Te va a encantar! mantequilla vegana Siempre me ha encantado la mantequilla, tanto que podía comerla hasta a cucharadas, por eso hace tiempo que tenía ...
Sopa de tomate, un clásico que nunca falla. Se prepara en 30 minutos y es una sopa que se puede disfrutar durante todo el año. Además, ¡está de vicio! sopa de tomate Hay dos recetas de primer plato o guarnición que podría comer en bucle durante todo el año y que de hecho son dos de los platos ...
Falafel, una receta típica de la cocina de Oriente Medio, hecha a base de garbanzos y otros ingredientes. Te enseño cómo prepararlo al horno o frito. falafel El falafel es una de esas cosas que le gustan a todo el mundo. Además, nos salva la vida a los veganos porque en casi cualquier lugar del ...
Coliflor al horno, una receta de guarnición o primer plato muy sencilla y deliciosa. Sólo requiere 5 ingredientes y está lista en unos 30 minutos. coliflor al horno La coliflor al horno es mi forma preferida de preparar la coliflor porque queda muy jugosa y tiene mucho sabor. Además, no se ...
Pasta con ajo y aceite, una receta italiana muy simple que se prepara con espaguetis, ajo, aceite, sal y perejil. Es muy sabrosa, además de sencilla. pasta con ajo y aceite La pasta con ajo y aceite (más conocida como spaghetti aglio e olio en italiano) es una de las recetas de pasta más fáciles ...
Sopa de col, una guarnición o primer plato muy sabroso y bajo en calorías. Es perfecto si quieres incluir más verduras en tu alimentación. sopa de col Nunca había probado la sopa de col, pero es muy sabrosa e increíblemente fácil de preparar. Los ingredientes son muy sencillos y fáciles de ...
Curry de garbanzos, una de mis recetas preferidas de legumbres. Es muy cremoso, fácil de preparar, tiene mucho sabor y está listo en unos 30 minutos. curry de garbanzos La comida india me pierde y en especial los currys. Estoy deseando visitar la India, pero en mis viajes al Sudeste Asiático ...
Smoothie verde, un batido muy sencillo que se prepara en menos de 5 minutos con tan sólo 4 ó 5 ingredientes. Es un desayuno delicioso y muy nutritivo. smoothie verde Este smoothie o batido verde es una de las recetas que más utilizo en mi día a día. Hago pequeñas variaciones, según lo que me ...
Brócoli al horno, una guarnición muy sabrosa y saludable, que se prepara con tan sólo 6 ingredientes: brócoli, ajo, aceite, zumo de limón, sal y pimienta. brócoli al horno Si no te gusta el brócoli es probable que sea porque no sabes cocinarlo. Eso me pasaba a mi y también a gente que conozco y ...