Un blog con recetas veganas, fáciles y saludables
Tofu al horno, una forma sencilla de hacer que el tofu tenga un sabor increíble con tan sólo 5 ingredientes. Es crujiente por fuera y blandito por dentro.
tofu al hornoEl tofu es uno de esos alimentos sin los que no podría vivir. Me gusta de todas las formas posibles, pero me costó mucho pillarle al truco porque si no sabes como prepararlo puede resultar bastante soso.
…
Puré de coliflor, un primer plato o guarnición muy sencillo, que se prepara con tan sólo 6 ingredientes. Es muy cremoso y tiene un sabor increíble. puré de coliflor De pequeña me encantaba el puré de patatas y por eso le tengo tanto cariño, pero la verdad es que no probé el puré de coliflor ...
Sopa de alubias negras, una receta muy reconfortante, nutritiva, saciante y saludable, perfecta para entrar en calor. ¡Está lista en 30 minutos! sopa de alubias negras Esta sopa de alubias negras es una de esas recetas que me gustaría haber probado hace años porque es sencilla, muy nutritiva y ...
Filetes de coliflor, se preparan en unos 30 minutos, con tan sólo 4 ingredientes. Es una forma deliciosa de incluir más verduras en tu alimentación. filetes de coliflor Desde que preparé los filetes de portobello, me quedé con ganas de hacer filetes de coliflor, sobre todo porque las setas y yo ...
Chimichurri, una salsa típica de algunos países de latino América. Es muy sabrosa, está lista en 5 minutos y se puede usar para casi todo. chimichurri Desde que preparé este chimichurri casero por primera vez se lo he estado echando a todo, literalmente a TODO. La verdad es que no hay muchos ...
Barras de granola, un snack delicioso y muy cómodo para disfrutar fuera de casa, aunque también se puede tomar como desayuno o incluso como postre. barras de granola Las barritas son un snack muy cómodo, sobre todo para comer fuera de casa y concretamente las barras de granola son mis ...
Hot toddy, una bebida caliente a base de whisky, agua, zumo de limón y un endulzante, que se suele tomar antes de dormir o para combatir el frío. hot toddy Nunca había oído hablar de esta bebida hasta hace poco y aunque no suelo consumir alcohol a menudo, sólo muy de vez en cuando, me apeteció ...
Overnight oats, un desayuno delicioso, saludable y nutritivo. Se prepara en menos de 10 minutos con copos de avena remojados en leche y otros ingredientes. overnight oats Las overnight oats son mi opción favorita cuando quiero un desayuno rápido y dulce. Por si no las conoces, se preparan ...
Batido de aguacate, un desayuno o snack delicioso, que se prepara en menos de 5 minutos con tan sólo 4 ó 5 ingredientes. Es muy cremoso y saludable. batido de aguacate Como ya sabrás a estas alturas, soy una enamorada de los smoothies o batidos. Tenemos bastantes recetas en blog e incluso un ...
Sopa de veduras, una receta muy fácil, reconfortante y nutritiva, que se prepara en unos 45 minutos. Sólo necesitas una olla e ingredientes sencillos. sopa de verduras Es temporada de sopas y últimamente me ha dado por probar varias recetas nuevas que compartiré en el blog. Lo bueno de las sopas ...