Un blog con recetas veganas, fáciles y saludables
Leche de coco casera, con tan sólo 2 ingredientes: coco rallado y agua. Es más económica que la envasada y no lleva aditivos. Además, ¡está deliciosa!
leche de cocoÉsta es la versión mejorada de la leche de coco que ya teníamos publicada en el blog. Es más densa y está más rica. El truco está en echarle más coco rallado y en usar agua caliente.
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Patatas al horno, una guarnición deliciosa, hecha con patatas, aceite, hierbas y especias. Es una receta muy versátil y puedes adaptarla a tu gusto. patatas al horno Esta receta la hice pensando en las patatas para el desayuno o "breakfast potatoes" que son típicas de los países anglosajones, ...
Condimento italiano o Italian seasoning, una mezcla de especias muy popular en la cocina de Norte América, que se utiliza para hacer platos italianos. condimento italiano El condimento italiano o Italian seasoning es una mezcla de hierbas que se utiliza mucho en recetas italo-americanas. Es ...
Chili vegano, un guiso muy sabroso, saciante, nutritivo y alto en proteína, que sólo requiere una olla e ingredientes fáciles de conseguir. chili vegano No hay nada tan reconfortante cuando hace frío que una bebida caliente o un buen plato de cuchara. Aunque hay que consumir legumbres durante ...
La leche dorada o golden milk es una bebida muy saludable, hecha a base de leche y cúrcuma, entre otros ingredientes, que se prepara en 5 minutos. leche dorada Después del éxito que ha tenido el cúrcuma latte en el blog, he preparado una leche dorada o golden milk, que es básicamente lo mismo, ...
Sopa de lentejas, preparada con ingredientes naturales. Es muy nutritiva, saciante, reconfortante y perfecta para entrar en calor cuando hace frío. sopa de lentejas Hacía mucho que no publicaba una receta de lentejas en el blog y eso que suelen tener mucho éxito. Esta sopa te va a encantar ...
Tofu salteado, un plato rápido y sencillo, perfecto para el día a día. Está listo en unos 20 minutos y es una alternativa saludable a la comida china. tofu salteado La comida china siempre me ha encantado, desde pequeña, pero no me suele sentar muy bien porque por lo general suele ser muy ...
Albóndigas veganas, preparadas con ingredientes sencillos y con una deliciosa salsa de tomate casera. No llevan gluten y son muy fáciles de hacer. albóndigas veganas Las albóndigas son uno de esos platos que a todo el mundo les encantan y que siempre triunfan. A mi me recuerdan a mi infancia y ...
Hash browns, una receta muy sencilla, típica de la cocina norte americana y británica, hecha a base de patatas ralladas, que se suele tomar para desayunar. hash browns Hoy os traigo una receta muy popular en la cocina norte americana y británica, hecha a base de patata rallada, que se fríe y que ...
Pancakes veganos, un desayuno o postre delicioso que se prepara en menos de 20 minutos, con ingredientes fáciles de conseguir. ¡Son muy esponjosos! pancakes veganos Los pancakes o tortitas son un desayuno delicioso, ideal para los días que tenemos más tiempo y queremos algo dulce, aunque también ...