Un blog con recetas veganas, fáciles y saludables
Leche de anacardos, una leche vegetal cremosa y muy sabrosa. Es suave y muy fácil de hacer: solo necesitas 2 ingredientes y está lista en 5 minutos. Esta leche de anacardos está deliciosa y no necesita ser endulzada. Puedes usarla para cocinar platos dulces o salados y es muy cremosa. Además, es ...
Los garbanzos al horno son un aperitivo perfecto y lleno de proteínas. Son sabrosos y crujientes, fáciles de hacer y perfectos para todo tipo de platos Las legumbres son la base de cualquier dieta vegana. Son una gran fuente de proteínas y además son muy baratas. Por eso, los garbanzos al ...
Prepara leche de soja casera con tan sólo 2 ingredientes: habas de soja y agua. Es muy fácil de preparar, más económica que la envasada y está deliciosa. La leche de soja es una excelente alternativa vegetal a la leche de vaca y una de las más populares porque es la más económica en los ...
Este arroz jambalaya vegano es un plato muy completo, nutritivo y sabroso. Incluye hidratos, proteínas y verduras y es muy fácil de preparar. El arroz jambalaya es un plato originario de Luisiana que tiene influencias de la cocina española y francesa. Parece que está inspirado en platos como la ...
Sólo necesitas 2 ingredientes para preparar este delicioso y cremoso queso crema vegano. Es muy económico y mucho más sano que los quesos veganos envasados. El queso es lo que más le cuesta dejar atrás a la mayoría de veganos y de hecho mucha gente no es 100% vegana simplemente por el ...
La mayonesa vegana o veganesa está igual de rica que la mayonesa tradicional, es más sana, no tiene colesterol y sólo necesitas 4 ingredientes para hacerla. ¿A quién no le gusta la mayonesa? Es una de esas salsas que nos encantan y que echamos de menos cuando nos hacemos veganos, pero ...
Aprende cómo preparar tempura de verduras en casa, con ingredientes sencillos y acompáñala de una deliciosa salsa casera. Es muy crujiente y está buenísima. La tempura de verduras es uno de mis recetas japonesas preferidas. No es para todos los días porque no deja de ser un frito, pero de vez ...
La coliflor asada es una alternativa vegana muy sabrosa a la carne y el pescado asados, ideal para las navidades, ocasiones especiales o para el día a día. Las navidades están a la vuelta de la esquina y por eso quiero compartir contigo algunas opciones más festivas durante el mes de diciembre, ...
Este stuffing o relleno vegano es una guarnición o primer plato delicioso, perfecto para aprovechar el pan duro y sólo requiere 10 ingredientes. El stuffing o relleno vegano es un plato típico de Acción de Gracias y Navidad en norte América. Suele tomarse tal cuál como una guarnición o usarse ...