Un blog con recetas veganas, fáciles y saludables
Pan de ajo, un sabroso aperitivo o entrante típico de la cocina italiana, que se prepara con tan sólo 6 ingredientes y en menos de 30 minutos.
El pan de ajo siempre ha sido mi aperitivo preferido en los restaurantes italianos. Lo malo es que algunos llevan queso y otros están hechos con mantequilla en vez de aceite, aunque hay sitios en los que por suerte tienen opciones veganas sin queso, ni mantequilla.
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Frijoles refritos, una receta muy simple, que requiere pocos ingredientes y que es perfecta como dip o para hacer otros platos de la cocina mexicana. Los frijoles refritos son típicos de la cocina mexicana y también muy populares en Estados Unidos, ya que también forman parte de la cocina ...
Galletas veganas de chocolate, las mejores galletas de chocolate del mundo. Sólo necesitas 9 ingredientes y son un dulce espectacular que siempre triunfa. Te presento a las mejores galletas de chocolate del mundo. Me siento especialmente orgullosa de esta receta, he tenido que repetirla varias ...
Smoothie de kale, una bebida o desayuno muy saciante, saludable y fácil de preparar, que está listo en 5 minutos, con tan sólo 3 ingredientes. Cuando hace buen tiempo los smoothies o batidos se convierten en una parte importante de mi alimentación, de hecho podría alimentarme a base de ellos ...
One pot pasta o pasta en una olla en español, es una receta de pasta muy sabrosa, sencilla y práctica, en la que sólo se usa una olla. One pot pasta o pasta en una olla en español, es una receta que como su propio nombre indica, consiste en hacer pasta usando sólo una olla. Por lo general se ...
Patatas fritas al horno, una alternativa saludable y ligera a las patatas fritas que está deliciosa. Son muy crujientes y están hechas con 3 ingredientes. ¿A quién no le gustan las patatas fritas? Lo malo es que los fritos no son para todos los días y además a nosotros no nos sientan nada bien, ...
Matcha latte, una deliciosa bebida, muy reconfortante y llena de antioxidantes. Sólo necesitas 3 ingredientes: te matcha en polvo, agua y leche. El matcha latte es mi latte preferido y el que está más rico de todos los que he probado, sobre todo el que me preparo en casa, ya que uso las ...
Espárragos al horno, una guarnición o primer plato muy sabroso y fácil de preparar. Sólo necesitas 6 ingredientes y está listo en unos 25 minutos. He comido bastantes espárragos blancos a lo largo de mi vida, especialmente cuando era pequeña, porque soy de Navarra, pero no probé los espárragos ...
Bruschetta, un aperitivo italiano muy fácil de preparar y que siempre triunfa. Son rebanadas de pan tostadas con aceite, sal, pimienta y otros ingredientes. La bruschetta es una receta italiana que se sirve como aperitivo. Suele prepararse con pan e ingredientes de todo tipo. Básicamente es una ...
Sopa de patata, un plato muy saciante y sabroso, basado en la receta clásica americana, pero en versión ligera y 100% vegetal. La sopa de patata más conocida probablemente sea la vichysoisse o vichisuá, que suele tomarse fría, pero esta sopa se sirve caliente y para mi gusto está aún más rica. ...