Por estas fechas suele estar muy de moda hacer dietas detox para desintoxicar el cuerpo después de las comilonas y para empezar el año con buen pie, comiendo bien y llevando un estilo de vida saludable. Nosotros al final no nos hemos animado a hacer este tipo de dietas pero os queremos traer una receta muy fácil y que ayuda a limpiar nuestro organismo, un agua detox o para que todos lo entendáis, agua con limón, pepino y hierbabuena.
Siempre me ha costado mucho beber agua. Bebía sólo cuando tenía sed o en las comidas pero me resultada imposible ir con la botella a cuestas o beber porque sí. Lo bueno es que en mi casa siempre se ha bebido agua en las comidas, si no seguramente con lo que me gustaba la Fanta de naranja de pequeña, creo que no habría bebido otra cosa.
Hace unos años engordé unos kilitos y me puse a dieta con una nutricionista que me recomendó beber al menos un litro y medio de agua al día. Al principio no me lo tomé muy en serio porque sinceramente no me apetecía nada, pero un día me lo propuse firmemente y ahora no puedo vivir sin agua. Aunque al principio pueda costar, nuestro cuerpo lo agradece, sientes los beneficios (yo al menos me sentí mucho mejor) y tu propio cuerpo acaba pidiéndote que bebas más, es cuestión de hacer un esfuerzo y crear el hábito. De hecho, ya no bebo bebidas carbonatadas, salvo algún refresco light muy de vez en cuándo, casi siempre bebo agua o zumos naturales o alguna cerveza o vino, pero no a menudo.
Este agua detox puede ser una buena opción para aquellos a los que os cueste beber agua porque además de beneficiaros de las propiedades de los alimentos que utilicéis para hacerla, tiene un ligero sabor y puede que os resulte menos aburrido y agradable beber agua. Si el pepino no os llama la atención podéis hacer otras versiones, por ejemplo naranja y limón o lima, o manzana y canela, ¡hay muchas opciones! También podéis utilizar menta en vez de hierbabuena. Lo mejor de esta receta es que es una alternativa sana y natural a las bebidas industriales, no lleva conservantes, aditivos o químicos, ni toneladas de azúcar. Eso si, su sabor es ácido, así que podéis añadirle algún endulzante como sirope de agave, azúcar moreno, estevia o el que prefiráis. También tenéis la opción de dejar los ingredientes menos tiempo o de añadirle menos limón. A nosotros nos gusta así.
La hierbabuena favorece las digestiones lentas, alivia los gases, las náuseas, los vómitos y las diarreas. El pepino es un alimento muy refrescante, tiene propiedades antiinflamatorias, ayuda a la circulación sanguínea, a eliminar toxinas y es antioxidante.
Estamos encantados (sobre todo Alberto, que es el fotógrafo del blog) porque tenemos objetivo nuevo y lo estrenamos haciendo estas fotos. Nosotros utilizamos una Nikon D3100 y estábamos usando el objetivo que traía la cámara (Nikkor AF-S 18-55mm VR). Ahora estamos utilizando un objetivo Nikkor AF-S 50mm F1.8 G y la verdad es que se nota la diferencia.
Por cierto, se me olvidaba deciros que podéis reutilizar los ingredientes otras dos veces más. Cuando coléis el agua detox podéis rellenar el recipiente con agua y volver a empezar el proceso. A nosotros nos encanta esta bebida, sobre todo en verano, le añadimos hielo y es el refresco perfecto. El resto del año también la bebemos, sobre todo después habernos excedido con la comida como por ejemplo en Navidades, después del verano o cuando hacemos algún viaje.
Y a vosotros, ¿ os cuesta beber agua? ¡Nos encantaría que compartierais vuestros trucos para beber más con nosotros!
Agua detox
- Preparación: 5 mins
- Total: 5 mins
- Raciones: 1 litro 1x
Ingredientes
- 1 litro de agua (nosotros utilizamos agua filtrada)
- 1 pepino
- 1 ó 2 limones
- 15 hojas de hierbabuena
Instrucciones
- Cortamos el pepino y los limones en rodajas. Lo ideal es que sean ecológicos, si no lo son, lavarlos bien para eliminar los pesticidas en la medida de lo posible. Si queréis un agua más suave os recomendamos que echéis un limón en vez de dos.
- Los echamos en un recipiente junto con las hojas de hierbabuena y el litro de agua.
- Dejamos reposar en la nevera durante 12 ó 24 horas, colamos el agua y ya tenemos lista nuestra agua detox.
Hola!
Llegué aquí buscando el agua de pepino. Yo también tenía problemas para beber. No llegaba nunca al litro y medio que me corresponde por peso. Al final el cuerpo se acostumbra a lo que le des y no tienes sed como deberías tener. Lo que hice yo es mantener siempre el agua cerca de mi y beber al más mínimo signo de sed. Al principio se sigue olvidando uno de beber, pero poco a poco el equilibrio del cuerpo se recupera. Mantener el cuerpo hidratado es muy importante si tenemos en cuenta que somos un 75% de agua. Todo funciona mejor estando hidratado.
El agua de pepino me parece una gran idea. Además de la importancia de los líquidos, el pepino es alcalino. Al consumir este agua se controla el ácido del cuerpo y se restaura el pH natural. La acidosis es muy negativa para el organismo. Además se eliminan toxinas. No tiene desperdicio. Eso sí, yo recomiendo pelar los pepinos, no vaya a ser que algún tipo de pesticida logre persistir en la piel y sería peor.
Gracias por este magnífico blog 🙂
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Muchísimas gracias por la información Mhyst 🙂 A mi también me costaba muchísimo llegar al litro y medio y ahora bebo sin problemas 2 ó 3 litros de agua al día, me lo pide el cuerpo!
Hola! Me encanta la idea, pero me gustaría saber de dónde es el botecito de cristal donde pones el agua, porque llevo buscando un tiempo ya que me parece muy cómodo tomar en ese recipiente zumos con pajita, pero no los encuentro. Gracias!
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Hola Ángela! Yo compro este tipo de botes en la tienda Casa pero me suena haberlos visto en bazares chinos y en Carrefour. Un saludo!!
allo una pregunta esta agua se deve de tomar en ayunas?
Hola Liana! A mi me gusta tomarla en ayunas y nada más levantarme de la cama, pero puedes beberla cuando quieras 🙂
¡Hola! Me encanta su página web. 🙂 La descubrí hace días y la he ido explorando poco a poco. Me encantó esta receta y la preparé al día siguiente de verla. El agua está riquísima y es muy refrescante. Muchas gracias por compartirla.
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Gracias Zule! Me alegra que te haya gustado la receta 🙂 Un saludo!
Quisiera saber si esta agua detox lo puedes tomar todos los día o cuanto tiempo???
Hola Luz María! La puedes tomar todos los días durante el tiempo que quieras 🙂 Sólo es agua con fruta, así que no tiene ningún riesgo ni efecto secundario. Un saludo!!!
HOLA!!!!
No puedes creer que me encantan todas tus recetas, realmente procuro hacer casi todas, he empezado con la leche de arroz, ya que para mi es mas economica y te comento que le agrego datiles y esta buenaza!!! por otro lado, leo tu post que es de ya hace casi un año waooo…y queria hacerte algunas preguntas…por ejem yo trabajo, esta agua me gustaria llevarla a mi trabajo y beberla durante el dia, en ayunas yo tomo un vaso de agua tibia con limon, te leí que tu tomas en ayunas esta agua, como podría hacer yo?, la segunda pregunta es, si estoy en mi trabajo no tengo congeladora como para mantenerla helada, la puedo tomar fresca igual? las propiedades no las pierdo?, si es que la hago con naranja, manzana,tiene las mismas propiedades para bajar de peso?….muchas muchas gracias por tus respuestas!!!!
Hola Jessica! Muchas gracias 🙂 Puedes colar el agua y tomarla a lo largo del día o en tu trabajo y puedes tenerla fuera de la nevera. Yo me tomo un litro de agua normal o de este tipo de agua en ayunas, pero si no tienes tiempo o no te apetece, el agua con limón también es muy depurativa 🙂 Puedes usar las frutas que quieras, todas tienen unas propiedades estupendas. Un saludo!
gracias por tu respuesta, ayer en la noche hice mi agua y hoy la llevé al trabajo, la he colado y tomado al largo del día, super fresh y depurativa, me encanta y por aqui Perú es verano, asi que me cae super super bien, gracias!!!
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Hola Jessica! Genial!!! 🙂 Qué envidia, estoy deseando que llegue el verano y el calorcito 😉
Hola, empiezo por felicitarlos y acotar que me encanta TODO el blog. Estoy en el camino de desintoxicar mi cuerpo de vicios poco saludables (azúcar,grasas,chatarra,proteina animal,entre otros) lei en un post de uds que no usan sustitutos de carnes, que recomendación me darían para menus y sobre todo para la hora de cenar es particularmente mi lado débil no se que comer. Muchas gracias por su aporte para mejorar la salud,y que sigan los éxitos.
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Gracias Mimi! Nosotros solemos comer: mucha fruta y verdura (si es cruda mejor), legumbres, cereales (sobre todo arroz y procuramos evitar el trigo), frutos secos y semillas. Lo que si solemos comer una o dos veces por semana es tofu. Para cenar me encantan los tacos de lechuga con tofu (hay una receta en el blog), el arroz tres delicias, pasta, batatas al horno, ensaladas y recetas sencillas. Un saludo!!!
Saludo, Cuanto vaso y cuanta veces recomienda beber al dia? Tambien por cuanto tiempo uno puede debe de beber el agua de pepino? El agua de pepino se debe preparar en una jara de cristal o puede preparse en una jara plastica? Gracia por la receta.
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Hola Wanda! Lo ideal es tomarse el litro entero y puedes tomarlo durante el tiempo que quieras 😀 Yo no utilizo plástico porque tiene sustancias tóxicas, pero si a ti no te importa puedes hacerlo. Un saludo!
Luego de prepararla, ¿Cuanto tiempo dura en rel refrigerador?, ¿Se daña o pierde su valor nutricional? La he preparado y me ha gustado, pero en vez de esa hierva le agregue gengibre, es la primera vez que la hago y tengo esas dudas.
Hola! Yo es que me la tomo antes de desayunar, recién preparada. La fruta lo ideal es consumirla en el momento porque con el paso de las horas pierde nutrientes. Un saludo!
Tengo una duda. En la respeta mencionan q se deja de 12 jrs.. a 24 hrs.. en reposo y ahorita q leo dices q es mejor recién preparada xq la ruta pierde sus propiedades. Ya mo entendí ??
Hola Judith! Puedes dejarla el tiempo que quieras hasta 24 horas. Recién preparada la fruta tiene más nutrientes, pero cuando han pasado unas horas el agua tiene más sabor. Es cuestión de gustos. Un saludo!
Hey!
La voy a probar ya mismo.
Es medio complicado conseguir hierbabuena donde vivo (por no decir imposible). ¿Se puede sustituir?
Gracias!!!
Puedes utilizar menta, otra hierba que puedas conseguir o si no, no eches nada, también estará muy rica y será muy depurativa 😉
buena receta! si que es un poco amarga, pero si piensas que es para hacer una buena desintoxicación intestinal pues lo aguantas y te la tomas. Cuando ya llevas unos sorbos entra la mar de bien 🙂
Gracias María José! Desde luego que merece la pena y te acostumbras al sabor 🙂 Saludos!
A qué se refieren con cámara y fotos ? Que tiene que ver con esta bebida?
Curiodidad
Hola Mariana! Has leído la entrada entera? Simplemente compartimos que nos compramos una cámara nueva. Un saludo!
Saludos desde PR esta semsna comence a tonarme el agua detox. No es tu receta pero lleva badicamente lo mismo limon y pepinillo(cucumber) lo unico que no se si la hice mal. Porque me sabia bien amaraga. yo lave las frutas y vegetales pele el pepinillo y el limon lo corte en rodajas pero no se lo esprimi al agua. Y sabia a cascara de limon, pero el sabor mas fuerte era el del pepinillo. Despues de hacerla he ido al baño mucho. Cual es el sintoma para saber si te estas limpiando porque hago las dos necesidades.
Hola Sujei! Al no ser nuestra receta no puedo ayudarte porque puede que las proporciones de los ingredientes sean diferentes y por eso sea tan amarga. Si fuera nuestra receta te diría que dejases menos tiempo de reposo del agua o que añadieses menos ingredientes. Los síntomas de una desintoxicación son múltiples, dolor de cabeza, granos, ir al baño con más frecuencia o incluso hay quién no nota nada, cada cuerpo es diferente y cada uno tiene un nivel de «intoxicación» diferente 🙂 Un saludo!
Esta bien la receta, gracias
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Gracias a ti! Un saludo 🙂
Excelente informacion
Gracias por leernos y por comentar Julieta 🙂
Hola pregunta cuantas veces al dia se toma el agua y por cuantos dias se ve deliciosa esa receta..
Gracias Amy! Yo suelo preparar un litro y la tomo antes de desayunar pero puede tomarla a lo largo del día si te apetece más. Puedes tomarla los días que quieras porque es muy saludable, aunque al menos te recomiendo que la tomes durante 3 días, lo ideal sería una semana. Yo la tomo a menudo porque me sienta muy bien y es muy depurativa. Un saludo!
Me gustaría saber si puedo tomar estas aguas todo el tiempo. O si sería bueno tomar una diferente cada semana. O por cuánto tiempo es necesario?
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como uno se toma el agua. antes de cada comida oh esa es el agua que uno toma durante el dia.
gracias espero tu respuesta
Hola! Perdona la tardanza. Puedes tomarla cuando quieras 🙂 A mi cuando más me gusta es nada más levantarme pero puedes tomarla en cualquier momento o a lo largo de todo el día. Un saludo!
*baja*
oh oka muchas gracias! que es lo que aja de peso el pepino, limon y la menta? y que me recomienda para engordad?
Es un agua que ayuda a depurar el cuerpo y sobre todo ayuda a combatir la retención de líquidos, además es saciante y te ayuda a no comer otras cosas perjudiciales y que te pueden engordar 🙂
tengo una pregunta? esta agua es para bajar de peso? puede las mujeres embarazadas tomar esta agua??
Este agua ayuda a depurar el organismo y a eliminar toxinas, eso puede favorecer la pérdida de peso, pero sin una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable con ejercicio no creo que tenga ningún efecto. En cuanto a las embarazadas creo que es mejor que lo consultes con tu médico 🙂
Cuanto se necesita de cada ingrediente??. quiero probar!!!
Lo pone en la receta, al final del todo, en la cajita 🙂
A mi me pasa lo mismo con el agua, no me entra si no tengo sed, pero me estoy proponiendo beber agua por obligación porque se que es necesario, que además estoy estudiando nutrición 😛
Ah y justo hoy estaba pensando preguntarte por la cámara que usáis! jajaja
Besos.
Me encanta la nutrición! De hecho me gustaría dar algún curso sobre el tema 🙂 Qué casualidad lo de la cámara jeje si tienes cualquier duda pregunta que para eso estamos 😉 Besos!
Me parece una excelente opción, pero yo prefiero las dietas detox, he intentado las bebidas y las dietas detox y me han dado mejores resultados las dietas, son más efectivas y rápidas.
Gracias por la sugerencia 😀
Pues a mí en España no me costaba beber agua, pero desde que vivo en Holanda no bebo tanta. Será por el clima. No me suelen gustar las aguas con sabores, pero por probar no cuesta nada… Cuando una quiere tomar algo más que agua y no hay fruta para hacer zumo… es una buena opción. A mí es que las bebidas carbonatadas no puedo con ellas.
Ya te digo que hay diferencia entre el 50 mm y el que trae la cámara de origen… No me extraña que esté contento!
bessos
Jeje muchas gracias guapa! Es normal, con el frío apetece beber menos 😛 Besos!
Genial como siempre!! yo la verdad que hago algo parecido en casa, siempre lo tengo en la nevera, pero sin pepino, que no le acabo de coger el punto. Pero vamos, lo voy a probar como lo preparáis vosotros que seguro que está buenísimo!!
Por cierto, si las fotos antes eran buenas, ahora son perfectas!! 😀 😀 Un besote guapos!!
Prueba a echarle algún endulzante, así estará más rico 😉 Besos!!!
Hola yo apenas empece a tomarla pero solo le e puesto pepino y limon.. ago una jarra de 3. Lts.. pero solo le pongo un pepino y dos limones.. mi pregunta es debo añadir masss?..
Hola Judith! Puedes añadir la cantidad de fruta que quieras. Un saludo!
Fantastica entrada chicos! Adoro el limón , la hierbabuena y el pepino y tomar «refrescos» caseros!
un beso
Gracias! Es que es un verdadero placer 😉
Muy saludable entrada que se agradece mucho, solo leerla ya se siente una mejor por la buena información. Yo por suerte bebo mucha agua, no se comer sin ella ya que parece que no me baja la comida sin un buen trago y luego me fastidia lo mucho que la elimino cuando salgo a caminar todas las tardes entre 8-9 km (y sin un lugar dónde eliminar una poca) ¡Es lo que hay! Magnífica receta.
Besos.
Jaja te comprendo, soy «amiga» de los servicios públicos cuando salgo de casa, voy mucho al baño 😛
Gracias por estos magníficos consejos. Un gran saludo.
Gracias a ti por leernos 😀
Que rico!! también la he preparado con genjibre,queda muy buena! exelentes las fotos también ,como siempre!
Gracias guapa! Probaremos tu versión 😉
Me lo apunto para probar!! Con pepino y hierbabuena tiene que estar rico!!!
Gracias! Está rica y está llena de propiedades 😀
Se puede tomar cafe mientras tomamos esta rica be bebida??
Hola Patty! No te recomiendo que tomes café nunca porque no es muy saludable, aunque si quieres puedes hacerlo. Un saludo!
Joooo qué envidia! Yo me quiero hacer con uno de 50mm, ainnnns habrá que ahorrar!
Me encanta vuestra propuestas, de verdad. Puede ser una buena alternativa a las bebidas gaseosas, como bien decís. Tiene algo que ver con la sopa Detox? Nosotros en el restaurante japonés hacíamos sopa detox (bueno, la mezcla venía hecha) y la acompañábamos de glass noodles, wakame, tofo y puerro. ¡Estaba deliciosa, os la recomiendo!
Hay muchos alimentos y recetas detox, sirven para desintoxicar el cuerpo 😀 Por lo que dices, se parece a la sopa miso, una de nuestras preferidas 😉 Saludos!
Sí, era parecida. Ofrecíamos las dos pero la sopa era diferente y esta llevaba glass noodles 😉
Mmmm tiene que estar deliciosa! 😉
Hola que tal? quería consultar cuánto tarde en ponerse fea el agua??? gracias
Hola Elisa! Lo ideal es consumirla en un par de días. Un saludo!
Hola consulta tengo agua de hengibre con limon hace ya 2 semanas o mas …estara en condiciones para tomarla??
Hola Daiana! Lo ideal es tomar el agua en 2 ó 3 días como mucho. Un saludo!
Hola, una pregunta el pepino que le echamos al agua se tiene que comer o se reutiliza o se tira? y por cuantos días nos tenemos que tomar el agua ? o se puede tomar siempre ya ?
Hola Feer! Te lo puedes comer o tirar, lo que quieras. El agua la puedes tomar siempre que quieras 🙂 Un saludo!