Por estas fechas suele estar muy de moda hacer dietas detox para desintoxicar el cuerpo después de las comilonas y para empezar el año con buen pie, comiendo bien y llevando un estilo de vida saludable. Nosotros al final no nos hemos animado a hacer este tipo de dietas pero os queremos traer una receta muy fácil y que ayuda a limpiar nuestro organismo, un agua detox o para que todos lo entendáis, agua con limón, pepino y hierbabuena.
Siempre me ha costado mucho beber agua. Bebía sólo cuando tenía sed o en las comidas pero me resultada imposible ir con la botella a cuestas o beber porque sí. Lo bueno es que en mi casa siempre se ha bebido agua en las comidas, si no seguramente con lo que me gustaba la Fanta de naranja de pequeña, creo que no habría bebido otra cosa.
Hace unos años engordé unos kilitos y me puse a dieta con una nutricionista que me recomendó beber al menos un litro y medio de agua al día. Al principio no me lo tomé muy en serio porque sinceramente no me apetecía nada, pero un día me lo propuse firmemente y ahora no puedo vivir sin agua. Aunque al principio pueda costar, nuestro cuerpo lo agradece, sientes los beneficios (yo al menos me sentí mucho mejor) y tu propio cuerpo acaba pidiéndote que bebas más, es cuestión de hacer un esfuerzo y crear el hábito. De hecho, ya no bebo bebidas carbonatadas, salvo algún refresco light muy de vez en cuándo, casi siempre bebo agua o zumos naturales o alguna cerveza o vino, pero no a menudo.
Este agua detox puede ser una buena opción para aquellos a los que os cueste beber agua porque además de beneficiaros de las propiedades de los alimentos que utilicéis para hacerla, tiene un ligero sabor y puede que os resulte menos aburrido y agradable beber agua. Si el pepino no os llama la atención podéis hacer otras versiones, por ejemplo naranja y limón o lima, o manzana y canela, ¡hay muchas opciones! También podéis utilizar menta en vez de hierbabuena. Lo mejor de esta receta es que es una alternativa sana y natural a las bebidas industriales, no lleva conservantes, aditivos o químicos, ni toneladas de azúcar. Eso si, su sabor es ácido, así que podéis añadirle algún endulzante como sirope de agave, azúcar moreno, estevia o el que prefiráis. También tenéis la opción de dejar los ingredientes menos tiempo o de añadirle menos limón. A nosotros nos gusta así.
La hierbabuena favorece las digestiones lentas, alivia los gases, las náuseas, los vómitos y las diarreas. El pepino es un alimento muy refrescante, tiene propiedades antiinflamatorias, ayuda a la circulación sanguínea, a eliminar toxinas y es antioxidante.
Estamos encantados (sobre todo Alberto, que es el fotógrafo del blog) porque tenemos objetivo nuevo y lo estrenamos haciendo estas fotos. Nosotros utilizamos una Nikon D3100 y estábamos usando el objetivo que traía la cámara (Nikkor AF-S 18-55mm VR). Ahora estamos utilizando un objetivo Nikkor AF-S 50mm F1.8 G y la verdad es que se nota la diferencia.
Por cierto, se me olvidaba deciros que podéis reutilizar los ingredientes otras dos veces más. Cuando coléis el agua detox podéis rellenar el recipiente con agua y volver a empezar el proceso. A nosotros nos encanta esta bebida, sobre todo en verano, le añadimos hielo y es el refresco perfecto. El resto del año también la bebemos, sobre todo después habernos excedido con la comida como por ejemplo en Navidades, después del verano o cuando hacemos algún viaje.
Y a vosotros, ¿ os cuesta beber agua? ¡Nos encantaría que compartierais vuestros trucos para beber más con nosotros!
Ingredientes
- 1 litro de agua, nosotros utilizamos agua filtrada
- 1 pepino
- 1 ó 2 limones
- 15 hojas de hierbabuena
Instrucciones
- Cortamos el pepino y los limones en rodajas. Lo ideal es que sean ecológicos, si no lo son, lavarlos bien para eliminar los pesticidas en la medida de lo posible. Si queréis un agua más suave os recomendamos que echéis un limón en vez de dos.
- Los echamos en un recipiente junto con las hojas de hierbabuena y el litro de agua.
- Dejamos reposar en la nevera durante 12 ó 24 horas, colamos el agua y ya tenemos lista nuestra agua detox.
Berenice dice
Buenas está agua sirve para adelgazar
Iosune Robles dice
¡Hola Berenice! Ningún agua te va a hacer adelgazar 🙂 Si quieres bajar de peso lo ideal es contactar con una nutricionista y que te ayude a llevar una alimentación saludable! Un abrazo!
Vanesa dice
Una consulta..prepare el agua pero no consegui las hojas de menta,me sirve igual,tiene el mismo efecto?
Mabe dice
Hola, que es hierba buena en Argentina? Parece menta
Iosune dice
Hola Mabe! Sí, la menta sirve 🙂 Un saludo!
Ariel dice
Si preparo el doble de la receta hasta cuantos dias puedo guardarlo?
Iosune dice
Hola Ariel! Lo ideal es consumirla rápido, en 1 ó 2 días 🙂 Un saludo!
Lorena dice
Porque al tomarlo me causa colicos
Iosune dice
Hola Lorena! Qué raro, simplemente es agua y fruta, no debería de producirte cólicos. Esas frutas te sientan mal cuando las comes enteras? Cuánto tiempo dejas macerar la fruta en el agua y cuánto tiempo conservas el agua luego? Un saludo!
graciela dice
Hola queria preguntar por una gastritis cronica se puede tomar estas aguas con limon gracias y si hay hernia de esofago no es contraproducente?
Iosune dice
Hola Graciela! Si tienes un problema de salud tienes que consultarlo con tu médico 🙂 Un saludo!
Angel Larios dice
Hola lo estoy tomando, he leido que mucho pepino es perjudicial para el corazon y riñones, mi pregunta es cuantos vasos son lo requeridos al dia.
saludos y gracias de antemano
Iosune dice
Hola Angel! El pepino es buenísimo para la salud 🙂 Puedes tomar los vasos que quieras. Un saludo!
Judit dice
Hola.
He hecho el agua con limón, pepino y hierbabuena pero modificando cantidades ya que con la receta publicada para mi gusto tenía demasiado sabor a pepino y me era molesto. Mi duda es la siguiente. Dicen que el limón estropea el esmalte de los dientes y habría que enjuagar la boca con agua cada vez que se toma limón natural o su zumo.
Que consecuencias puede tener para el esmalte de los dientes el tomar esta bebida? Estoy tomando algo más de un litro a diario.
Gracias
Iosune dice
Hola Judit! Si tomas esta bebida a diario o con mucha frecuencia, puedes usar una pajita (que no sea de plástico para cuidar el planeta) y listo 🙂
Esther dice
Hola! Yo llevo 4 meses tomándola y no he visto que me afecte al esmalte en absoluto. A mi este agua me va muy bien para drenar (retención de líquidos). Lo recomiendo 100%. Yo el agua la aguanto 5-7 dias. Me tomo casi un litro para comer y casi otro para cenar. La utilizo como sustitutorio del agua “normal”.
Iosune Robles dice
Hola Esther! Me alegro de que te guste 🙂
Yesi dice
Hola! No se pierden las propiedades si colocamos el agua en botellas de plástico?
Iosune dice
Hola Yesi! No se pierden, aunque yo prefiero evitar el plástico porque no es muy saludable, ni bueno para el planeta. Un saludo!
Graciela dice
Puede tomar todo el dia o es para ayunar una ves al dia?
Iosune dice
Hola Graciela! Puedes tomarla cuando quieras. Un saludo!
Natalia dice
Hola. Yo he probado y es muy rica y refrescante. Por cuanto tiempo se puede tomar?
Se puede tomar mientras nosotras mujeres estamos en nuestro período?
Iosune dice
Hola Natalia! Puedes tomarla el tiempo que quieras siempre que quieras 🙂 Un saludo!
Deisy dice
Buenos dias oye y esa agua es ervida,osea toca ervir todo
Iosune dice
Hola Deisy! No, todo va en crudo. Un saludo!
Lisbeth dice
Hola me encanta tu receta, gracias por compartirla. Quería preguntarte si no te pasa que el limón pone el agua amarga? Ya que cada vez que hago infusiones donde agrego limón el sabor está rico al principio pero después de como 8 horas se pone muy amarga el agua y ya no me la puedo tomar. Sabrás si hay alguna manera de hacer que el limón conserve sólo su buen sabor sin ponerse tan amargo? Gracias.
Iosune dice
Hola Lisbeth! Pues es verdad que amarga un poco, pero a mi no me molesta. Prueba a echar zumo de limón, lo que amarga suele ser la parte blanca del limón. Un saludo!