¿Cómo lleváis la semana? Nosotros estamos que no paramos entre una cosa y otra y encima tenemos una nueva mini mudanza la semana que viene porque teníamos piso sólo para el primer mes y hemos conseguido otro para otro mes y medio. Encontrar piso aquí en Colonia es toda una odisea y la verdad es que estamos teniendo bastante suerte dentro de lo que cabe. Lo bueno es que como somos minimalistas tenemos sólo dos maletas medianas, dos mochilas y algunas cosillas que hemos comprado estando aquí, poca cosa.
Como sabemos que os gustan tanto los batidos o smoothies, os traemos uno nuevo y además es muy desintoxicante por las propiedades de los ingredientes que hemos utilizado y está riquísimo. La piña en los batidos me encanta, es uno de mis ingredientes preferidos junto con los plátanos, los frutos rojos y las naranjas.
Si no tenéis alguno de los ingredientes podéis cambiarlo por otra hoja verde o fruta sin problema y si las frutas no son ecológicas, lo ideal es que las peléis siempre para reducir la cantidad de pesticidas.
Muchos nos preguntáis sobre la cantidad de batido que tenéis que tomar, pero eso depende mucho de vuestro tamaño, actividad física y del momento en el que lo toméis, no es lo mismo un snack que una comida principal. Lo más importante es escuchar a vuestro cuerpo, comer hasta estar saciados y tomarlos lentamente porque es una comida muy saciante y nutritiva, no os los bebáis como si fuera agua. ?
Batido Desintoxicante
Ingredientes
- 2 hojas de kale ó 1 taza de espinacas, 30 g
- 2 tazas de piña, 330 g
- 1 manzana roja
- 1 limón, pelado
- 1 taza de agua o leche vegetal, 250 ml
Instrucciones
- Trocea todos los ingredientes, échalos en la batidora y bate hasta que estén perfectamente integrados.
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Lorena dice
Me ah encantado enhorabuena por todas vuestras recetas y consejitos..saludos
Iosune dice
Hola Lorena! Gracias a ti 🙂 Un saludo!
Vanessa dice
Hace poquito tiempo que he tenido la suerte de descubrir el blog y me gustaría agradecer el esfuerzo de compartir las recetas con nosotros.
Estoi encantada además de agradecida 🙂
Iosune dice
Hola Vanessa! Gracias a ti por leernos 🙂 Un beso enorme guapa!
Josefina dice
Yo tengo una objecion a esta receta de batidos , para los Veganos, Naturistas,etc. en una misma receta no deben mezclarse mas de una fruta pues no pueden digerirse bien ya que cada fruta necesita distintas encimas para su digestion,
Iosune dice
Hola Josefina! Te agradezco tu opinión, pero podemos comer frutas distintas sin problemas, yo creo que es más una moda que otra cosa, precisamente hace poco leí un artículo científico sobre el tema, pero no lo guardé, es una lástima... Los humanos somos frugívoros por naturaleza, así que podemos digerir distintas frutas sin problemas. Un saludo!
Berta dice
A pesar de que me encanta tomar batidos soy muy vaga para prepararlos... pero al tener refrigerador nuevo me han entrado unas ganas renovadas de proponerme desayunar un batido, si no diario (me gusta mucho tomar té recién levantada) a menudo.
Si por ejemplo queremos llevarnos un batido al trabajo o así ¿es recomendable? Lo digo porque como bien dicen las mamás pasada la media hora pierdan las propiedades...
Iosune dice
Hola Berta! Puedes tomarte el batido y un té, no hay problema 😀 No te preocupes por llevarlo al trabajo, un batido es mejor tomarlo recién hecho, pero salvo la vitamina C la mayoría de los nutrientes se mantienen durante más tiempo y siempre es mejor tomar un batido verde que otros muchos snacks que solemos comer. Un beso!!!