Siempre me moría de la envidia (de la buena) al ver zumos de frutas y también zumos verdes en blogs que sigo y en libros de recetas y de alimentación saludable que he leído, por eso ahora que tengo un extractor de zumos nuevo está que echa humo.
Aunque la mejor forma de tomar la fruta es entera, los batidos y los zumos son una alternativa estupenda para aquellas personas a las que les cuesta comer fruta. A mi no me gustaba nada hasta hace unos años y la comía por obligación, pero desde que cuido mi alimentación y sobre todo desde que descubrí los batidos verdes, soy totalmente adicta.
Este zumo detox es muy depurativo por las propiedades de sus ingredientes (manzana, piña, limón y espinacas) y además está increíblemente rico. Me sorprendió su sabor porque otros zumos verdes que había probado eran más fuertes, supongo que al tener tanta fruta sabe más dulce.
Te recomiendo que hagas experimentos con tus propias combinaciones de frutas y verduras, aunque al principio es muy útil seguir recetas paso a paso, de todas formas, lo más importante es dar el paso y disfrutar de una deliciosa y saludable bebida 100% natural.
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Zumo Detox
Ingredientes
- 2 manzanas rojas
- ½ piña
- 2 limones
- 3 tazas de espinacas, 90 g
Instrucciones
- Trocea las frutas e introdúcelas poco a poco en el extractor de zumos.
- Echa las espinacas.
- Puedes tomar el zumo tal cuál, aunque a mi personalmente me gusta más colarlo.
Notas
- Si es tu primera vez con los zumos verdes, te recomiendo que uses sólo 1 taza de espinacas.
- Puedes usar cualquier fruta o verdura de hoja verde.
- Si no utilizas fruta ecológica, te recomiendo que la peles para evitar los pesticidas.
- Lo ideal es tomar el zumo recién hecho, aunque también puedes congelarlo o guardarlo en la nevera y tomarlo a lo largo del día.
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Eva dice
Hola. Me encantan tus recetas. Pero por trabajo hago los zumos por la mañana lo meto en el frigo y lo tomo a la tarde . Mantiene los nutrientes?
Iosune dice
Hola Eva! Aunque los zumos son mejor recién hechos, aguantan unas horas sin problemas 🙂 Un saludo!