• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Danza de Fogones
  • Sobre mi
  • Regalo
  • Blog
  • Recetas
    • Aperitivos
    • Bebidas
    • Desayunos
    • Ensaladas
    • Plato Principal
    • Postres
    • Tutoriales
    • Otros
  • Menús Veganos
  • Recursos
    • Herramientas de cocina
menu icon
go to homepage
  • Otoño
  • Recetas
  • Sobre mi
  • Suscríbete
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • Otoño
    • Recetas
    • Sobre mi
    • Suscríbete
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
  • ×
    • Foto de cerca de un trozo de tarta sobre un plato con un tenedor.
      Tarta de Limón Vegana
    • Bol con risotto vegano de champiñones decorado con perejil troceado.
      Risotto Vegano de Champiñones
    • Foto de cerca de un bol con queso ricotta vegano.
      Ricotta Vegano
    • Foto de lado de dos galletas de calabaza veganas una de ellas mordida.
      Galletas de Calabaza Veganas
    • Foto de un plato blanco con rebanadas de bacon vegano
      Bacon Vegano
    • Foto de un trozo de coffee cafe vegana sobre un plato blanco
      Coffee Cake Vegana
    • Foto de un bol con mozzarella vegana rallada
      Mozzarella Vegana
    • Foto de varios trozos de pan naan vegano con perejil picado por encima
      Pan Naan Vegano
    • Foto de una cuchara sacando mermelada de arándanos de un tarro
      Mermelada de Arándanos
    • Foto de cerca de aquafaba batida
      Aquafaba
    • Foto de un tarro de cristal con harina sin gluten
      Harina sin Gluten
    • Foto de masa quebrada vegana en un molde
      Masa Quebrada Vegana
    Inicio > Recipes > Aperitivos

    Tostadas de Tomate y Aguacate

    Publicado el 12/05/2016 por Iosune · Modificado el 06/05/2023 · Puede contener enlaces de afiliado · 20 Comentarios

    Ir a la Receta

    Tostadas de tomate y aguacate - Si te gustan los desayunos salados, tienes que probar estas tostadas de tomate y aguacate. Son muy fáciles de preparar, pero son dignas del mejor chef.

    El sol me pone contenta, el calor también, pero para mi es más importante que no esté nublado y como llevamos ya más de una semana de sol aquí en Colonia estoy encantada, ¡incluso estamos teniendo mejor tiempo que en España! ? Ya nos queda menos de un mes en Alemania y aunque estoy deseando volver, hay muchas cosas que voy a echar de menos de aquí, como por ejemplo los supermercados, tienen una variedad enorme de cosas veganas y puedes encontrar todo tipo de productos ecológicos.

    ¡Hoy os traemos el primer desayuno salado de la serie! Si sois más de salado que de dulce, esta receta os va a encantar porque está buenísima y se prepara en menos de 10 minutos. Es tan sencilla que cualquiera puede prepararla, ¡pero es digna de un gran chef!

    Nosotros usamos un pan integral con semillas, pero podéis utilizar el que más os guste. Si no podéis tomar gluten, usad un pan que sea apto para vosotros, tortitas de arroz o cualquier tipo de panecillo o tostada sin gluten.

    Tostadas de tomate y aguacate - Si te gustan los desayunos salados, tienes que probar estas tostadas de tomate y aguacate. Son muy fáciles de preparar, pero son dignas del mejor chef.   Consejos:

    • Si os animáis a hacer pan casero os recomendamos que probéis nuestra receta de pan de centeno y espelta, es muy fácil, cómoda y el pan está demasiado rico.
    • Podéis usar cualquier tipo de tomate, no tienen que ser tomates cherris, aunque a mi me gustan más para hacer tostadas porque tienen un sabor más dulce y son más cómodos de trocear.
    • El vinagre balsámico le da un toque único, pero podéis utilizar cualquier otro vinagre o zumo de limón.
    • En vez de albahaca, podéis usar cualquier hierba fresca o seca, el orégano también queda muy rico y suele ser más económico.
    • Si el ajo no os sienta muy bien, podéis suprimirlo o usar ajo en polvo, que suele ser más digestivo.

    Tostadas de tomate y aguacate - Si te gustan los desayunos salados, tienes que probar estas tostadas de tomate y aguacate. Son muy fáciles de preparar, pero son dignas del mejor chef.

    📖 Receta

    Tostadas de Tomate y Aguacate

    Si te gustan los desayunos salados, tienes que probar estas tostadas de tomate y aguacate. Son muy fáciles de preparar, pero son dignas del mejor chef.
    4.80 (5 votos)
    IMPRIMIR PUNTUAR
    Tiempo de preparación: 10 minutos minutos
    Raciones: 1
    Autor: Iosune


    Ingredientes 

    • 6 tomates cherry
    • 1 cucharadita de vinagre balsámico o de Módena
    • ½ aguacate
    • 1 diente de ajo
    • 3 rebanadas de pan, con o sin gluten
    • Albahaca fresca
    • Sal marina
    • Pimienta negra
    Evita que tu pantalla se oscurezca

    Instrucciones

    • Trocea los tomates y échalos en un bol.
    • Añade el vinagre y remueve.
    • Trocea el aguacate en tiras y el ajo muy finito.
    • Puedes tostar o no el pan, es opcional, nosotros no lo tostamos.
    • Coloca el aguacate sobre el pan, añade los cherris, el diente de ajo troceado y por último albahaca fresca troceada, sal y pimienta al gusto.

    ¿HAS HECHO ESTA RECETA?

    Por favor deja un comentario en esta entrada o comparte una foto con la etiqueta #danzadefogones en Instagram o en tu red social preferida, ¡nos encanta saber de ti!

    Más Aperitivos

    • Foto de un bol de palomitas
      Palomitas
    • Foto de 3 aguacates rellenos
      Aguacates Rellenos
    • Foto de una mano cogiendo una de las patatas gajo
      Patatas Gajo
    • Foto cuadrada de un plato de ensalada de patata
      Ensalada de Patata

    Reader Interactions

    Comentarios

    1. Sònia says

      noviembre 09, 2020 at 4:02 pm

      Sencillamente deliciosas! Me las he preparado para comer y no puedo estar más contenta y satisfecha con el resultado.
      Muchas gracias!

      Responder
      • Iosune Robles says

        noviembre 11, 2020 at 7:11 am

        Hola Sonia! Qué bien 🙂 Me alegro mucho!

        Responder
    2. Monica says

      enero 15, 2020 at 10:33 am

      Buenos días. Si la probáis con ajo negro en lugar del normal os va a encantar!! Le da un toque espectacular

      Responder
      • Iosune says

        febrero 12, 2020 at 4:52 pm

        Hola Monica! Gracias por la idea 🙂 Un abrazo!

        Responder
    3. Luisa says

      agosto 15, 2016 at 10:48 am

      5 stars
      Acabo de desayunar con esta receta y esta fantástica!! Muy sencilla y buenisima. Gracias por ayudarnos a ser más saludables. Cuando te decides a cambiar tu alimentación, necesitas ayuda para saber que comer y como cocinarlo. Muchas gracias por todas vuestras recetas y vuestro blog. Me encanta!!!

      Responder
      • Iosune says

        agosto 30, 2016 at 12:43 pm

        Hola Luisa! Mil gracias a ti por leernos y por dedicarnos un ratito de tu tiempo para dejarnos un comentario. Un beso!

        Responder
    4. Alejandra says

      agosto 08, 2016 at 7:10 pm

      5 stars
      Esta receta se ha convertido en una de mis cenas favoritas. Quiero agradeceros el buen trabajo que hacéis, me encanta la cocina, he probado un montón de recetas del blog y siempre son increíbles, y lo mejor es que son tan sencillas que mientras las leo pienso "bueno, esta no estará tan espectacular" y una tras otra no paran de sorprenderme con un resultado exquisito, que no parece nunca de 20 minutos de preparación.

      Responder
      • Iosune says

        agosto 30, 2016 at 5:41 pm

        Hola Alejandra! Muchas gracias por tus palabras 🙂 Se pueden preparar cosas riquísimas en poco tiempo, es cuestión de pillarle el truco a la cocina. Un saludo!

        Responder
    5. Laura says

      julio 05, 2016 at 11:29 am

      Qué pintaza! Nunca sé cómo buscar o dónde comprar ese tipo de pan. Me puedes ayudar por favor? Qué tipo de pan es y cómo lo busco en el súper? graciaaaaaas!!

      Responder
      • Iosune says

        julio 05, 2016 at 4:07 pm

        Hola Laura! Es complicado encontrar el pan perfecto, pero en algunas panaderías los puedes encontrar. Lo ideal es que esté hecho con harinas integrales, pero si no los encuentras, al menos que tenga el mayor contenido de harina integral posible. En Aldi, Lidl, Carrefour o El Corte Inglés hay panes con un alto contenido de harina integral o incluso pan de espelta o centeno. Un saludo!

        Responder
    6. Anna says

      junio 21, 2016 at 12:32 pm

      5 stars
      Descubrí la receta gracias a vuestro ebook de Cocina vagan fácil y desde entonces la hacemos mucho en casa como tentempié o como parte de la cena. Fácil, rápida y muy rica!

      Responder
      • Iosune says

        junio 29, 2016 at 10:28 am

        Hola Anna! Me alegra mucho que os guste y mil gracias por comprar el ebook. Un beso guapa!

        Responder
    7. Miriades says

      mayo 15, 2016 at 11:30 am

      5 stars
      Esta mañana ha sido mi desayuno 🙂 ¡Están buenísimas!

      Responder
      • Iosune says

        mayo 23, 2016 at 6:23 pm

        Genial Miriades! Gracias por tu comentario 😉 Un beso!

        Responder
    8. Peñi says

      mayo 13, 2016 at 11:46 am

      Esta mañana la he hecho para desayunar. Deliciosa!!

      Responder
      • Iosune says

        mayo 23, 2016 at 6:23 pm

        Hola Peñi! Me alegra mucho que te haya gustado 😀

        Responder
    9. Antonia says

      mayo 12, 2016 at 7:34 pm

      Me encanta la combinación del aguacate y el tomate. Probare a hacerlo asi. 😉

      Responder
      • Iosune says

        mayo 13, 2016 at 11:11 am

        Hola Antonia! Espero que las disfrutes 😉

        Responder
    10. Rosalía says

      mayo 12, 2016 at 5:36 pm

      4 stars
      ¡Qué pintaca! ¡Me lo apunto! ? Aunque creo que le faltaría un chorrito de AOVE... Mmmm... ?

      Responder
      • Iosune says

        mayo 13, 2016 at 11:11 am

        Hola Rosalía! Nosotros no tomamos aove y la tostada queda muy rica y jugosita, no le hace falta, aunque es cuestión de gustos! Un beso!

        Responder

    Deja una respuesta Cancelar la respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Recipe Rating




    Primary Sidebar

    ¡Hola, soy Iosune! Llevo compartiendo recetas veganas sencillas y deliciosas en mi blog Danza de Fogones desde el año 2013.

    Más sobre mi →

    Recetas de Otoño

    • Foto de un bol de crema de calabaza casera
      Crema de Calabaza
    • Sopa de Lentejas
      Sopa de Lentejas
    • Coliflor al Horno
      Coliflor al Horno
    • Foto de perfil de un bol de crema de verduras casera
      Crema de Verduras
    • Foto de un bol de compota de manzana decorado con ramas de canela y manzana
      Compota de Manzana
    • Foto de un plato grande de pisto
      Pisto

    Recetas Populares

    • Ensalada de lentejas - Es importante incluir las legumbres en nuestra dieta y en los meses de calor las ensaladas son la mejor opción. ¡Esta ensalada de lentejas está riquísima!
      Ensalada de Lentejas
    • Arroz con verduras - Este arroz con verduras es un plato muy sabroso, ideal para los fines de semana o si os apetece un plato rico y nutritivo.
      Arroz con Verduras
    • Foto de perfil de un tarro con leche de avena casera
      Cómo Hacer Leche de Avena
    • Baba Ganoush
      Baba Ganoush
    • Foto de un bol de chucrut
      Cómo hacer chucrut
    • Foto de perfil de un bote de vidrio pequeño con tahini casero dento
      Cómo Hacer Tahini

    Footer

    ↑ ir arriba

    NOS HAN MENCIONADO EN

    Legal

    • Cookies
    • Privacidad
    • Aviso legal
    • Condiciones

    Newsletter

    • Suscríbete para recibir las últimas recetas en tu correo

    Contacto

    • Contacto
    • FAQ

    Copyright © 2023 Danza de Fogones