Enero es la época perfecta para desintoxicar el cuerpo por todos los excesos que hacemos durante las navidades y porque con el nuevo año todos tenemos nuestras mejores intenciones y propósitos para estar sanos o para quitarnos de encima los kilos de más. Si te gustó el agua detox que compartí el año pasado, no puedes perderte este batido detox, es muy desintoxicante y está más rico.
Podría alimentarme a base de batidos de frutas y verduras y la verdad es que siempre estoy haciendo experimentos con distintos ingredientes. Es la primera vez que uso pepino para hacer batidos y la verdad es que estaba muy rico, me ha sorprendido mucho.
Este batido además de para depurar el cuerpo, es útil para perder peso y para sentirnos mejor. Puedes tomarlo cuando quieras, aunque a mi personalmente me gusta tomarlos para desayunar o merendar, son muy saciantes y me sientan de maravilla.
Cualquier batido de frutas y verduras es desintoxicante, así que si no te gustan los ingredientes de este batido detox o no los encuentras, puedes sustituirlos o tomar otro de los batidos que he compartido en el blog (hay varias recetas). También puedes usar agua de coco en vez de agua, estará más rico y será aún más nutritivo.
Según el tipo de pepino que utilices puedes echarlo pelado o con piel, pero te recomiendo que si no es ecológico lo peles porque los pesticidas se concentran en la piel. Si puedes tomar fruta y verdura ecológica sería lo ideal, pero si no, no tengas miedo a consumir vegetales, de hecho, los productos de origen animal tienen un contenido mucho mayor de pesticidas que los de origen vegetal.
Si no hay dátiles en tu país, son muy caros o no te gustan, puedes sustituirlos por cualquier otro endulzante. También puedes tomarlo sin nada pero como el limón es ácido y la piña no es una fruta especialmente dulce, es posible que esté un poco fuerte.
Desayunar batidos de frutas y verduras es una gran forma de limpiar nuestro cuerpo de toxinas. También puedes llevarlos al trabajo y tomarlos a media mañana o a lo largo del día, aunque lo ideal es beberlos recién hechos porque están más ricos y tienen el 100% de las vitaminas intactas. Si no puedes tomar tu batido detox en el momento, no te preocupes, también tendrá muchos beneficios para tu salud y sobre todo, será mucho más sano que otros snacks o bebidas que solemos tomar. ¿Te animas a probarlo? Si lo haces, comparte una foto con nosotros en cualquiera de nuestras redes sociales, ¡nos hace mucha ilusión!
Si te ha gustado este batido, tal vez quieras echarle un vistazo a nuestro eBook 31 smoothies: batidos de frutas y verduras para sentirte mejor. En él encontrarás 31 deliciosas recetas y además aprenderás todo lo que necesitas saber sobre los smoothies para poder crear tus propias combinaciones.
Batido Detox
Este batido detox te ayudará a limpiar tu cuerpo, eliminar toxinas y a perder peso. Se prepara en menos de 5 minutos, es muy nutritivo y está riquísimo.
- Preparación: 5 mins
- Total: 5 minutos
- Raciones: 4 tazas (1 l) 1x
- Categoría: Bebida
- Cocina: Vegana, Sin Gluten
Ingredientes
- 1 y ½ taza de agua (375 ml)
- 1 taza de piña (250 g)
- 1 pepino
- 1 limón
- 4 dátiles (opcional)
Instrucciones
- Pon todos los ingredientes en la batidora y bate hasta que estén perfectamente integrados.
Anna Chavez says
Es el limón entero obvio sin cáscara o sólo el jugo?
Adriana (Danza de Fogones) says
¡Hola Anna! En este batido utilizamos el limón entero y pelado, aunque si quieres puedes usar sólo el zumo. Un saludo 🙂
Silvia Godoy says
Hola Iosune, buenos días!!! ¿a pesar de batirlo todo bien, no te queda como filamentos de la piña?
Gracias
Iosune says
Hola Silvia! A mi no, pero uso una batidora potente (tengo la Vitamix 5200). Supongo que será por la batidora que estás usando. Un saludo!
valeria says
riquisimo
★★★★★
Iosune says
Hola Valeria! Muchas gracias y un saludo 🙂
Oihane says
Yo quiero saber lo mismo que juani ,quiero bajar 4k se puede hacer dieta a base de batidos ??y cuales???
Iosune says
Hola Oihane! Puedes tomar batidos para sustituir alguna comida, a mi personalmente me gustan más en el desayuno y en la cena. Cualquiera de nuestros batidos del blog o de nuestro ebook están bien 🙂 Un saludo!
Rocío says
Siempre será mejor tomarlo en el desayuno o a media mañana, las comidas mejor no sustituirlas por batidos detox. Para sustituir una comida por un batido, debe ser uno que contenga vitaminas, proteínas y grasas saludables que te aporten lo mismo o más que un buen plato variado. En ese caso es mejor acudir a un especialista para que te recomiende el mejor batido para tu caso 🙂
Juany says
Todo lo que ponen me encanta quisiera saber cuánto cuesta su libro, solo que dlls porfavor y si tiene algún plan alimenticio para bajar de peso soy vegana por casi un año, y fui vegetariana por dos Gracias
★★★★★
Iosune says
Hola Juany! A qué libro te refieres al ebook de batidos? Cuesta 9 euros, unos 10-11 euros (depende de como esté el tipo de cambio) y no incluye ningún plan alimenticio. Un saludo!
jose says
La verdad es que tengo ganas de tomar este batido, siempre me ha gustado las terapias naturales, y seguro que esta viene genial para quitarse los kilos demás después de navidad y limpiar nuestro organismo.
Iosune says
Hola Jose! Espero que lo disfrutes. Un saludo!
Maria says
Hola y gracias por facilitarme la vida en la cocina! Me podrias decir el peso del pepino? Como hay diferentes tipos.. Dejas la piel? Un besote!
Iosune says
Hola María! Gracias a ti por leernos 😀 Pues la verdad es que no, yo siempre le echo un pepino y no lo peso. En cuanto al tema de la piel, depende del tipo de pepino que utilice y de si es ecológico o no (si no es ecológico es mejor pelarlo). Un saludo!
Elisa says
Hola Iosune,
Me encanta el blog! Lo he descubierto hoy por azar buscando batidos detox, que necesito urgentemente tras estas vacaciones y me parecen geniales todas las ideas que aportáis, y los desayunos tienen una pinta estupenda.
Una duda, ¿podría utilizar la Tmx para hacerlos? Me quedé sin batidora y cuando tengo que batir algo lo hago en la Tmx, pero no sé si estos batidos se podrían hacer en ella.
Muchas gracias. Un abrazo
★★★★★
Iosune says
Hola Elisa! Muchas gracias 🙂 Claro, nosotros la hemos usado muchas veces y quedan muy bien. Un saludo!
Eva says
Hola,soy Eva.Tengo una duda,.una es q hoy he hecho las natillas de manzana,el sabor es buenísimo pero al añadirles el limón se cortó la leche y la textura no me ha quedado como la de una natilla.Y una pregunta,en este batido el limón se pone entero o solo es el zumo?
★★★★★
Iosune says
Hola Eva! Siento que no te salieran las natillas. En este batido es el limón entero, aunque si quieres puedes usar sólo el zumo. Un saludo!
Lorena says
Hola, acabo de descubrir tu página y me encantó. Tengo una duda, en caso de optar por tomar batido o zumo, este hy otros que he visto con muy buena pinta. para desayunar tomas algo más o solo eso, otra cosa que me recomiendas tomar luego a media mañana. =). Mañana probaré alguno.
★★
Iosune says
Hola Lorena! Yo suelo tomar sólo el batido, al menos medio litro y si a media mañana me entra hambre como algo (fruta, un puñadito de frutos secos, semillas, etc.), si no, aguanto hasta la comida. Un saludo!
Rocio says
Buenos días Iosune!!!
Yo he hecho el mismo pero además he añadido una zanahoria y una naranja y como no tenia datiles naturales he echado solo tres de los q ya vienen con azúcar, q se q no son sanos pero tenia q probarlo con datiles como fuese....?
Iosune says
Hola Rocío! Qué rico 🙂 Es lo bueno de los batidos, que siempre quedan bien 😉
Elia says
Hola! Hace poco que os descubri y ya me teneis enamorada. Una pregunta a lo mejor un poco tonta, cuando dices el limón entero... te refieres pelado, no?
Gracias!
Iosune says
Hola Elia! Muchísimas gracias 😀 Si, lo pelo, aunque he visto gente que lo echa entero 😛
Idoia says
Me voy a animar a hacerlo, pero no tengo dátiles...podría utilizar ciruelas pasas o mejor otro edulcorante?? Me encantan vuestras recetas!!
Iosune says
Hola Idioa! Cualquier endulzante que tengas por casa, échaselo poco a poco hasta que esté a tu gusto 🙂 Eso si, que no sea refinado 😉
Vale Pach says
hey! una pregunta 🙂 lo sdátiles deben ser frescos o pueden ser deshidratados o cómo?? o puede ser sin dátiles?
★★★★
Iosune says
Hola! No tienes por qué usar dátiles, puedes usar otro endulzante o ninguno. Los dátiles que yo utilizo están deshidratados 🙂
Liseth says
Hola, soy de Perú y el termino dátiles no me es familiar, que tipo de fruta es? Saludos!
Iosune says
Hola Liseth! Te dejo un link de la Wikipedia, es muy útil cuando no sabes qué es algún ingrediente 🙂 https://es.wikipedia.org/wiki/D%C3%A1til
Liseth says
Oh! Pero cómo hago si no puedo conseguirlos? Puedo reemplazarlo con otra fruta?
Iosune says
Los dátiles son un endulzante, así que puedes usar el que más te guste o el que tengas por casa. También está rico sin endulzar 😀
Isa says
Hola, me apetece mucho empezar con los batidos. Mañana, sin duda. Lo que no sé con cuál empezar. Son todos tan apetecibles!
★★★★★
Iosune says
Hola Isa! Yo no podría vivir sin ellos 🙂 Este mes precisamente vamos a publicar un ebook sobre batidos. Un saludo!!
barbara says
Hola guapa, la piña puede ser de esta que viene ya preparada en los botes (en almibar) o natural?? Gracias 🙂
★★★★★
Iosune says
Hola Bárbara! La piña en almíbar no te la recomiendo, no es muy saludable (está llena de aditivos, azúcar refinado, ha perdido gran parte de sus nutrientes y además las latas suelen contener Bisfenol A entre otros químicos). Yo siempre uso fruta natural o en todo caso congelada 🙂 Un saludo!
Katherine says
Hola!! Perdón,cuales dátiles son?
Iosune says
Hola Katherine! Puedes usar los dátiles que quieras, yo suelo usar Medjool o Deglet Nour 🙂
Anna says
Donde los compras?
Iosune says
Hola Anna! Pues en mercados y tiendas locales o en Mercadona 🙂
Tamara says
Hola, quisiera saber que pepino es el que usas, yo conozco 2 tipos, uno es la fruta dulce y el otro es el que se usa normalmente en ensaladas de color verde, gracias!
Iosune says
Hola Tamara! Me refiero al pepino que se toma en ensaladas y es de color verde 🙂 Un saludo!
Alexandra says
Hola yo suelo hacerme un batido con: Espinacas, pepino, naranja y limón y a veces sustituyo el pepino por Kiwi, me gustaría que me dijeras los beneficios de mi batido.
Un Saludo
Iosune says
Hola Alexandra! Yo suelo buscar los beneficios nutricionales de los alimentos en internet, pongo el nombre en google y hay muchísimas páginas en las que hay mucha información, te animo a que lo pruebes. Un saludo!
corina says
hola una pregunta tengo se toma todo a la vez es k me parece muchisimo con la dieta k yo sigo es un lujo,lo voy a probsr para cenar ya k no tengo los datiles ahora,un miĺlon de gracias!!!
★★★★★
Iosune says
Hola Corina! Yo lo tomo entero, no hay que tenerle miedo a las frutas ni a las verduras, no engordan y son los mejores alimentos que existen 🙂
Adriana says
Debo decir que aunque no sea vegana, adoro vuestras recetas.
★★★★★
Iosune says
Muchas gracias Adriana! 😀
Cami says
Delicioso! Lo acabo de hacer y no pensé que estaría tan rico, muchas gracias!
Besos
★★★★★
Iosune says
Hola Cami! La verdad es que es un batido que sorprende que esté tan rico teniendo ingredientes tan sanos y depurativos 🙂 Un saludo!!
Mimï says
Perdon que datiles?
Iosune says
Hola! Yo uso dátiles Deglet Nour, pero puedes usar cualquiera. Si usas Medjool, echa la mitad 🙂 Saludos!
nieves says
Solo se toma en el desayuno ? Puedes a cualquier hora ??
Iosune says
Hola Nieves! A mi me gusta tomarlo para desayunar pero puedes tomarlo a cualquier hora o incluso a lo largo del día 🙂 Un saludo!
Soraya says
Me acabo de tomar uno ahora mismo y esta buenísimo queda apuntado para hacer más veces 🙂
★★★★
Iosune says
Hola Soraya! Genial 😀 Es muy sanito, así que puedes repetir las veces que quieras 😛 Un saludo!!
Rosa @rosvegmar says
Delicioso Iosune, no soy muy fan del pepino pero ya que esta mañana tenía todos los ingredientes decidí probar, nos ha encantado a todos en casa, una combinación perfecta que sin duda pasará a mi lista de habituales.
Gracias por compartir, de verdad que me ha parecido delicioso!
Besos,
Rosa
★★★★★
Iosune says
Hola Rosa! A mi me ha pasado lo mismo, mientras lo estaba haciendo tenía mis dudas de que me fuera a gustar, pero está muy rico 🙂 Un besazo guapa!!!
Toni says
¿El limón lo exprimís?
Iosune says
Hola Toni! No, lo echamos entero 🙂 Pero si lo prefieres puedes echar sólo el zumo. Un saludo!
Fran says
Hola! Entero incluido la piel?
Iosune says
Hola Fran! No, sin la piel 🙂
Fa says
Hola!
El agua detox me encantó, éste batido cae el finde...acabo de terminar las natillas de manzana...huelen...umm
Iosune says
Hola Fa! Si te gustó el agua detox te va a encantar este batido, está mucho más rico 🙂 Un beso!!!