Descubre Cómo Hacer Limonada Casera en 20 minutos con tan solo 4 ingredientes. Disfruta del verano con esta refrescante bebida que además es fácil de hacer y perfecta para combatir el calor.

La limonada casera es mucho más que una simple bebida. Con su equilibrio perfecto de dulzura y acidez, es un símbolo refrescante del verano.
Además, su preparación rápida y sencilla te permitirá disfrutar de esta delicia casera en cualquier momento, ya sea en reuniones al aire libre o simplemente para relajarte en casa.
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🌟 Por qué te va a encantar esta receta
- Sabor refrescante. Perfecta para combatir el calor del verano, esta deliciosa bebida te brindará una experiencia refrescante inigualable.
- Fácil preparación. Esta receta es fácil de hacer, cualquiera puede prepararla y está en lista en tan sólo 10 minutos.
- Ingredientes simples. Los ingredientes utilizados son simples y fáciles de conseguir. No necesitarás buscar ingredientes exóticos o difíciles de encontrar.
- Personalizable. Ajusta la receta a tu gusto personal. Si prefieres un sabor más dulce o más ácido, puedes adaptar la cantidad de azúcar o limón según tus preferencias.
- Ideal para compartir. Esta receta es perfecta para compartir con amigos y familiares en reuniones, barbacoas o simplemente para disfrutar en casa.
🧾 Notas sobre los ingredientes
Limones - Usa limones frescos y jugosos como Eureka, Lisboa o Meyer. Elige limones firmes y pesados con piel lisa y brillante. Ajusta la cantidad según tus preferencias de acidez y dulzura.
Azúcar blanco - Puedes usar otros endulzantes como azúcar moreno, de caña o de coco, endulzantes líquidos como el sirope de arce o de agave o incluso estevia.
Recuerda ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia personal y prueba la limonada para asegurarte de que tenga el nivel de dulzura adecuado para ti.
Además, si usas otros endulzantes, es probable que tengas que ajustar la cantidad.
Encontrarás la lista completa de ingredientes y cantidades, junto con las instrucciones, al final de esta entrada.
📋 Variaciones
Aquí tienes 5 variaciones para darle un toque especial a tu limonada casera:
- Limonada de fresa. Agrega fresas frescas en rodajas para disfrutar de un toque frutal delicioso y refrescante.
- Limonada de sandía. Mezcla trozos de sandía fresca para obtener una versión dulce y jugosa con el sabor único de la sandía.
- Limonada de pepino y menta. Refresca tus sentidos al añadir rodajas de pepino y hojas de menta, logrando una combinación revitalizante y refrescante.
- Limonada de frutos rojos. Mezcla zumo de frutos rojos para crear una bebida vibrante y llena de antioxidantes.
- Limonada de mango. Agrega trozos de mango fresco o pulpa de mango para disfrutar de una versión tropical y dulce.
🔪 Instrucciones
Paso 1. Echa 250 mililitros (1 taza) del agua junto con el azúcar en un cazo y cocina a fuego medio-alto removiendo hasta que el azúcar se haya disuelto por completo. Deja enfriar la mezcla durante 10 minutos.
Paso 2. Mientras, exprime los limones. A mi me gusta colar el zumo de limón para evitar que las semillas y la pulpa pasen a la limonada, pero es opcional.
Paso 3. En una jarra de cristal echa el zumo de limón, la mezcla de azúcar y agua que hemos preparado en el paso anterior y el resto del agua (750 mililitros o 3 tazas) y remueve hasta que se hayan integrado.
Paso 4. Echa el hielo y sirve inmediatamente o, mejor aún, deja reposar la limonada en la nevera hasta que esté bien fría (en ese caso echa el hielo justo antes de servirla).
💭 Consejos
- Exprime los limones adecuadamente. Rueda los limones sobre una superficie dura antes de cortarlos y utilízalos a temperatura ambiente para obtener más zumo.
- Ajusta el nivel de dulzura y acidez. Prueba la limonada para ajustarla a tu gusto. Agrega más zumo de limón si la prefieres más ácida o más azúcar si la prefieres más dulce más dulce.
- Refrigera los ingredientes antes de mezclar. Para obtener una limonada bien fría, refrigera los limones, el azúcar y el agua antes de preparar la bebida.
- Agrega hielo justo antes de servir. Para evitar diluir la limonada, añade los cubitos de hielo justo antes de servirla.
- Puedes echar el agua fría. Lo ideal es calentar el agua y el azúcar para que esta se disuelva bien, pero no es imprescindible. Si echas el agua fría, agita bien la limonada antes de servir.
❓Preguntas frecuentes
La duración depende de cómo se almacene. Por lo general, si se guarda en la nevera en un recipiente cerrado o en una jarra hermética, puede durar de 2 a 3 días.
Sin embargo, es posible que el sabor y la frescura se vean afectados después de ese tiempo. Siempre es recomendable consumirla lo más fresca posible para disfrutar de su mejor sabor y calidad.
Sí, se puede. Asegúrate de dejar espacio en el recipiente para la expansión al congelar.
Puedes congelarla por un período de hasta 3 meses. Descongélala en la nevera o a temperatura ambiente y revuelve bien antes de servir.
Aunque la textura y el sabor pueden verse ligeramente afectados después de congelar y descongelar, sigue siendo una opción refrescante para disfrutar en otro momento.
Para evitar que se amargue exprime los limones sin llegar al final para evitar la parte blanca amarga, utiliza limones frescos y de calidad y cuela el zumo para eliminar semillas y pulpa.
Sí, se puede hacer utilizando limones en conserva o zumo de limón embotellado.
Sin embargo, ten en cuenta que el sabor puede verse afectado en comparación con el uso de limones frescos.
Ajusta la cantidad de azúcar o endulzante según tus preferencias y ten en cuenta que los limones frescos suelen ofrecer un sabor más auténtico y fresco.
Esta deliciosa bebida ofrece beneficios para la salud, como la hidratación y además su contenido de vitamina C fortalece el sistema inmunológico.
También puede mejorar la digestión, equilibrar el pH del cuerpo y proporcionar antioxidantes para proteger las células.
Es importante optar por limonada casera y fresca, evitando las versiones comerciales con alto contenido de azúcar.
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📖 Receta
Cómo Hacer Limonada Casera en 20 minutos
Ingredientes
- 100 gramos de azúcar blanco
- 1 litro de agua
- 180 mililitros de zumo de limón, unos 4 limones
- 500 gramos de hielo
Instrucciones
- Echa el azúcar junto con 250 mililitros (1 taza) del agua en un cazo y cocina a fuego medio-alto removiendo hasta que el azúcar se haya disuelto. Deja enfriar la mezcla durante 10 minutos.
- Mientras, exprime los limones. A mi me gusta colar el zumo de limón para evitar que las semillas y la pulpa pasen a la limonada, pero es opcional.
- En una jarra de cristal echa el zumo de limón, la mezcla de azúcar y agua que hemos preparado en el paso anterior y el resto del agua (750 mililitros o 3 tazas) y remueve hasta que se hayan integrado.
- Echa el hielo y sirve inmediatamente o deja reposar la limonada en la nevera hasta que esté bien fría (en ese caso echa el hielo justo antes de servirla).
Notas
- Exprime los limones adecuadamente. Rueda los limones sobre una superficie dura antes de cortarlos y utilízalos a temperatura ambiente para obtener más zumo.
- Ajusta el nivel de dulzura y acidez. Prueba la limonada para ajustarla a tu gusto. Agrega más zumo de limón si la prefieres más ácida o más azúcar si la prefieres más dulce más dulce.
- Refrigera los ingredientes antes de mezclar. Para obtener una limonada bien fría, refrigera los limones, el azúcar y el agua antes de preparar la bebida.
- Agrega hielo justo antes de servir. Para evitar diluir la limonada, añade los cubitos de hielo justo antes de servirla.
- Puedes echar el agua fría. Lo ideal es calentar el agua y el azúcar para que esta se disuelva bien, pero no es imprescindible. Si echas el agua fría, agita bien la limonada antes de servir.
Antonia Oco says
Haré esta limonada que tiene muy buena pinta y además es muy saludable.
Iosune says
¡Hola Antonia! Me alegra que te guste 🙂
Beatriz says
Genial!!! Me encantó esta receta!! Soy vegana y tu eres mi referente! Muchas gracias!
Iosune says
¡Hola Beatriz! Muchísimas gracias y que tengas un buen fin de semana 🙂
Bea says
Genial. Gracias!!!
Iosune says
¡Hola Bea! Gracias a ti 🙂
Victoria Barcelo says
Le pones azúcar blanco!!! Me gustaría que recomendéis otros endulzantes para los que creemos que no es buena para la salud. Gracias.
Iosune says
¡Hola Victoria! Nos estamos centrando en hacer las recetas en su versión tradicional. Esta limonada no es para todos los días, en ese caso lo mejor es no usar ningún endulzante, o en todo caso dátiles o estevia 🙂
Marta says
Gracias por la receta, no sabía el truco de calentar el agua con azúcar... lo probaré!
Iosune says
¡Hola Marta! Queda genial, aunque la tengas varios días en la nevera no se separa el azúcar 🙂
Teresa Soria Cogollos says
Gracias
Iosune says
¡Hola Teresa! Gracias a ti 🙂
Alberto Iosune says
Si! No puede faltar en verano 😉 Un besito!
Lærin says
Pero bueno, ya está, tan sencillo? va a ser receta obligada de verano! yo sólo bebía limonada cuando iba a un restaurante de comida indonesia y es magnífica. Tendré que probar a ver que tal sale en casa.
Un besito
Alberto Iosune says
Está muy rica! Y como ves es muy sencilla ^^
Julia Romero says
¡Que buena, fresquita, mandame un vaso por favor!! me la bebia de un tirón. Bs.
Julia y sus recetas.
Alberto Iosune says
Jaja ojalá pudiera pero con el calor que hace ha durado menos que un caramelo en la puerta de un colegio! Un beso!
micarnivoroyyo says
¡Vaya si apetece limonada con estos calores! A mi me gusta con azúcar moreno también, o con miel y con un toque de jengibre es una delicia, probadlo!
Un beso
Alberto Iosune says
Lo del jengibre me lo apunto!! Gracias 🙂
Gloria Paz says
Una genial idea para el verano, rica y freca!!
Saludos.
Alberto Iosune says
Gracias! Entra que da gusto con este calor! ^^
Merle says
Esta limonada es justo lo que me apetece ahora 🙂
Alberto Iosune says
Pues se hace en un momentito! 😉
Alberto Iosune says
Si os gusta el Nestea y el té seguro que os encanta! Un beso!
Víctor Castillo says
Qué rica y refrescante, con lo que aprieta el calor!!
Besos, feliz finde!
Alberto Iosune says
Si!! Apetece cualquier cosa que esté fresquita ^^ Que tengas un buen finde!