¿No sabes cómo hacer azúcar glas? Aprende cómo con esta receta extremadamente sencilla que se prepara en 1 paso, 2 ingredientes y 2 minutos.
Si estás cansada de comprar tus ingredientes básicos en el supermercado, en este post te voy a enseñar cómo hacer azúcar glas ¡en solamente 1 sencillo paso!
Te prometo que es una de las recetas más simples y convenientes que he preparado nunca, porque se hace fácilmente con una batidora de vaso en tan solo 2 minutos y requiere de 2 ingredientes.
Cómo hacer azúcar glas - Paso a paso
- Echa el azúcar granulado y la harina de maíz en una batidora de vaso (foto 1).
- Bate hasta que la mezcla tenga la textura en polvo característica del azúcar glas (foto 2). Remueve con una espátula para asegurarte de que los ingredientes se han mezclado totalmente.
Ingredientes y consejos
- Azúcar granulado: para preparar tu azúcar glas puedes usar el tipo de azúcar que quieras. Asegúrate de que el azúcar que uses sea vegano.
- Harina de maíz: es opcional, pero hará que el azúcar se mantenga seco, así que te recomiendo que lo uses. Nunca he probado a hacer esta receta con otros tipos de harina, pero si la haces, ¡deja un comentario!
- Puedes usarlo en las recetas que quieras, como por ejemplo para preparar el frosting de esta deliciosa tarta de zanahoria vegana o para decorar tu brownie vegano y tortitas de plátano.
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Cómo hacer azúcar glas
Ingredientes
- 1 taza azúcar granulado, 200 g
- 1 cucharada de harina de maíz, opcional
Instrucciones
- Echa el azúcar granulado y la harina de maíz en una batidora de vaso.
- Bate hasta que la mezcla tenga la textura en polvo característica del azúcar glas. Remueve con una espátula para asegurarte de que los ingredientes se han mezclado totalmente.
- Úsalo en el frosting de esta deliciosa tarta de zanahoria vegana o para decorar tu brownie vegano y tortitas de plátano.
Notas
- Comprueba que el azúcar que uses sea vegano.
- La harina de maíz no es necesaria para preparar tu azúcar glas, pero lo mantendrá seco, así que te recomiendo que lo uses.
- También puedes probar a hacer esta receta de azúcar glas con otros tipos de azúcar.
Elina duran dice
Hola .la arina puede ser de hacer arepa....quiero hacerla ...saludos
Iosune dice
¡Hola Elina! No entiendo la pregunta, la receta es para hacer azúcar glass con azúcar blanco, no para hacer harina. ¡Un saludo!
Pau dice
Creo que se refiere a que hay una harina de maíz que se usa para hacer arepa y que si puede usar esa. Yo le diría que sí, es harina de maíz de igual manera.
Iosune dice
¡Hola, Pau! 😊 Muchas gracias por aclarar. Sí, si es harina de maíz para hacer arepas, también debería funcionar, ya que sigue siendo harina de maíz. ¡Espero que la receta te quede genial! Gracias por tu comentario.
Liu dice
Probaré para ver como me queda la azúcar glas,creo q debe ser mejor q haciendo el merengue con almíbar
Iosune dice
¡Hola Liu! Espero que te guste 🙂
bachi dice
Cuando te referis a la harina de maîz, estâs hablando de la fêcula de maîz , conocida como maizena?
Iosune dice
¡Hola Bachi! No, son cosas distintas, es harina de maíz, la maicena es el almidón. ¡Un saludo!
Car dice
Hola. Y la harina PAN, que se usa para hacer arepas sirve?
Iosune dice
¡Hola Car! No, tiene que ser azúcar blanca 🙂