Ha llegado el momento que tanto estábamos esperando, ¡por fin hemos subido nuestro primer vídeo a Youtube! Estamos muy emocionados porque es un proyecto que teníamos muchas ganas de empezar, pero por falta de tiempo lo habíamos dejado de lado.
A partir de ahora subiremos 3 vídeos a la semana los lunes, miércoles y viernes. No os preocupéis porque no vamos a dejar el blog, publicaremos una entrada para cada receta como hasta ahora, sólo que además incluiremos el vídeo para que podáis verlo.
La primera entrada que publicamos en Danza de Fogones fue un hummus muy sencillo y también vamos a estrenar nuestro canal de Youtube con este hummus de pesto vegano, ha sido una casualidad, pero nos ha hecho mucha ilusión.
Estamos muy agradecidos por todo el apoyo que nos habéis dado durante estos 3 años y nos encantaría que os suscribierais a nuestro canal, además así no os perderéis ninguna de nuestras publicaciones. De momento vamos a empezar con recetas, pero en un futuro queremos incluir otros vídeos que probablemente no compartamos por el blog, porque al fin y al cabo es un blog de recetas.
Es el primer vídeo que hemos hecho, no somos expertos, pero estamos contentos con el resultado y poco a poco iremos mejorando y sobre todo yo me iré soltando un poco más (o eso espero ?). Mil gracias por todo vuestro apoyo y cariño. Esperamos que os guste y que nos acompañéis en esta nueva aventura. ¡Os queremos!
UTENSILIO RECOMENDADO PARA HACER ESTA RECETA (ENLACE DE AFILIADOS):
Batidora BioChef Atlas Power Blender
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ImprimirHummus de Pesto Vegano
Este hummus de pesto vegano es un entrante que siempre triunfa. Es una receta muy rica y sencilla. También es perfecto para bocadillos y sándwiches.
- Preparación: 10 mins
- Total: 10 mins
- Raciones: 2-4 1x
Ingredientes
- 2 dientes de ajo
- 2 y 1/4 tazas de garbanzos cocinados o de bote (400 g)
- 2 cucharadas de tahini crudo o tostado
- El zumo de 1 limón y medio
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de agua
- 1 cucharadita de sal marina
- 2 cucharaditas de comino molido
- Pimienta negra molida al gusto
- 4 cucharadas de levadura nutricional o de cerveza
- ¼ de taza de piñones (35 g)
- 2 puñados de albahaca fresca (30 g)
Instrucciones
- Echamos todos los ingredientes en un procesador de alimentos o en una batidora de vaso.
- Batimos durante aproximadamente un minuto o hasta que los ingredientes se hayan integrado perfectamente. Lo ideal es probar el hummus por si necesitamos rectificar algún ingrediente.
- Servimos el hummus en un bol y elegimos el acompañamiento que más nos guste: pan de pita, crudités, nachos, etc. Si no vais a consumirlo inmediatamente, guardadlo en un tupper o fiambrera en la nevera y os durará aproximadamente unos 5 días.
¿Has hecho esta receta?
Por favor deja un comentario en esta entrada o comparte una foto con la etiqueta #danzadefogones en Instagram o en tu red social preferida, ¡nos encanta saber de ti!
Ana
26 septiembre, 2016 al 16:00Hola chicos!
La receta tiene una pinta estupenda, la pienso hacer pronto.
He visto el vídeo y me he suscrito a vuestro canal.
Os felicito y os deseo lo mejor en este nuevo proyecto 😉
Un abrazo
Ana
★★★★★
Iosune
26 septiembre, 2016 al 21:41Hola Ana! Muchas gracias 😀 Un beso enorme guapa!
Ruth
7 mayo, 2019 al 09:23Gracias por compartir sus recetAs, llevo 20 años siendo vegetariana y están siendo de mucha ayuda para variar un poco más!! Abrazos!!
Iosune
8 mayo, 2019 al 08:42Hola Ruth! Me alegra mucho poder ayudarte 🙂 Un saludo!
Gabriela
4 mayo, 2018 al 13:49Para que sirve la levadura?
Iosune
14 mayo, 2018 al 13:25Hola Gabriela! Para darle un sabor similar al queso. Un saludo!
Cris
26 septiembre, 2016 al 17:32holaaaaaaaa, espero que aunque tengáis youtube sigáis haciendo recetas por escrito, por favor, yo prefiero leer y guardármelas por escrito! graciasssss
★★★★
Iosune
26 septiembre, 2016 al 21:42Hola Cris! Si has leído la entrada habrás visto que no vamos a dejar el blog, simplemente vamos a añadir un vídeo a cada entrada. Un saludo!
Gemma Quesada
26 septiembre, 2016 al 23:07Hola,
Me ha encantado, ha sido una grata sorpresa. Está genial para ser el primero, es un gusto verte y escucharte, espero que os vaya genial. Aunque siempre lo explicáis todo muy bien, ver la preparación en un vídeo es mucho mejor. Si tengo que poner una pega, es el fondo blanco, queda tan ¿»neutro»?. Mucha suerte chicos. <3. Por cierto, la receta tiene una pinta estupenda. 😉
★★★★★
Iosune
3 octubre, 2016 al 08:47Hola Gemma! Muchas gracias 😀 Somos minimalistas y nos gustan las cosas simples, por eso usamos el fondo blanco, pero tendremos en cuenta tu sugerencia. Un beso!
Patricia
26 septiembre, 2016 al 23:12Hola a los dos. Muchas felicidades por vuestro nuevo canal. Me encantáis, hago un montón de recetas vuestras y a mis niños y a mí nos encantan. Están deliciosas. Ahora mientras escribo tengo unos muffins de manzana que hice ayer. Muchas felicidades, valéis un montón
Mateen
3 octubre, 2016 al 00:02I actually found this more enirntaietng than James Joyce.
Iosune
3 octubre, 2016 al 08:51Thanks Mateen!
Iosune
3 octubre, 2016 al 08:50Hola Patricia! Muchísimas gracias guapa 🙂 Espero que os gustaran los muffins. Un beso!
Teresa
26 septiembre, 2016 al 23:39Felicidades por este primer video y adelante. Fresco, y muy clarito.
Adapto la receta para la VII Feria Mercado Social de Zaragoza este próximo fin de semana, ya os comentaré.
Salú y alegria
★★★★★
Iosune
3 octubre, 2016 al 08:52Hola Teresa! Muchas gracias 🙂 Un beso!
Ana
27 septiembre, 2016 al 02:52Buenisima receta como siempre y Felicitaciones por el primer video !!!!!!!!!!!!!
Ana
★★★★★
Iosune
3 octubre, 2016 al 08:53Hola Ana! Mil gracias guapa 😉
Pilar
29 septiembre, 2016 al 19:17Me ha encantado! Sencillo, minimalista, cercano y al grano. Mi enhorabuena.
Dicho esto tengo una duda: ¿es necesaria la levadura?.
Muchas gracias y enhorabuena de nuevo. 😉
Iosune
3 octubre, 2016 al 08:54Hola Pilar! Muchísimas gracias 🙂 La levadura le da un saborcito a queso que es necesario para tener el toque a pesto, pero supongo que el hummus también estará rico si no se la echas. Un beso!
Mariana
30 septiembre, 2016 al 13:16Hola! Porque se caracterizáis como vegano este si el hummus receta de toda la vida tampoco lleva nada animal? Es por la levadura?
Iosune
3 octubre, 2016 al 08:55Hola Mariana! Porque es hummus de pesto y el pesto no es vegano normalmente, pero en esta ocasión sí porque hemos sustituido el parmesano por levadura nutricional o de cerveza 😉 Un saludo!
Paqui
30 septiembre, 2016 al 19:40Me ha superencantado esta receta, realmente espectacular. Sin duda el mejor hummus que he robado en mi vida.
Me suscribo a vuestro canal, al blog y a lo que haga falta. Muchísimas felicidades. Un besoooooo
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Paqui
30 septiembre, 2016 al 19:42el mejor hummus que he PROBADO en mi vida jajaja, que yo no he robado nada ehhhh? jajajjaa
★★★★★
Iosune
3 octubre, 2016 al 08:56Hola Paqui! Muchas gracias, me alegra muchísimo que te haya gustado tanto. Que tengas un gran día! 😉
Paqui
30 septiembre, 2016 al 19:44Rectifico:
***PROBADO***
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Lauri del Toro
9 octubre, 2016 al 03:57Pero qué pinta tiene madre mía… Eso está de chuparse los dedos jajajaja Tendré que probarlo. 😉
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Iosune
11 octubre, 2016 al 08:45Hola Lauri! Muchas gracias 😀 Espero que te guste. Un beso!
Ana Martinez
30 noviembre, 2016 al 13:53Hola guapos, buenisisima la receta, la he hecho para el almuerzo, en breve me voy a comer un buen plato del hummus con verduritas. Gracias por vuestro blog es una maravilla.Un beso desde Asturias.
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Iosune
5 diciembre, 2016 al 11:18Hola Ana! Gracias a ti por leernos y por animarte a preparar la receta. Me alegra que te haya gustado 🙂 Un beso!
Nathaly
22 diciembre, 2016 al 20:34Hola, tengo una pregunta, por que en la mayoria de las recetas se incorpora la levadura nutricional o de cerveza, es la levadura para levantar el pan? o es la levadura en polvo que se le puede colocar a los batidos? y quisiera saber porque se incorpora en las recetas, sera por su valor nutricional o por su sabor un poco amargo? gracias.
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Iosune
2 enero, 2017 al 11:11Hola Nathaly! No, es una levadura diferente. Es un ingrediente que nos gusta mucho porque le da un toque similar al queso, pero en casi todas las recetas es opcional 🙂 Un saludo!
Nathaly
3 enero, 2017 al 21:02Ok, entonces cual levadura es?, con que nombre se consigue, yo vivo en Estados Unidos. Gracias.
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Iosune
16 enero, 2017 al 12:57Hola Nathaly! Allí la encontrarás como nutritional yeast. Un saludo!
Esther
5 enero, 2017 al 11:18Buena idea con albahaca! A mi me encanta con pimiento rojo también, tenéis que probarlo! 🙂 Por cierto, estoy intentando dejar las harinas. Tenéis alguna receta de pan sin harinas de maíz?
Muchas gracias y gracias de nuevo por vuestras recetas!
Iosune
16 enero, 2017 al 13:07Hola Esther! La verdad es que no tenemos pan sin harinas porque nosotros sí que las incluimos en nuestra alimentación, siempre y cuando sean opciones saludables. Un saludo!
Maria
7 marzo, 2017 al 18:02Probe hacer este humus, quedo delicioso! muchas gracias por compartir las recetas, son muy interesantes y me ayudan a salir de lo tradicional con cambios sencillos.
Saludos desde Uruguay.
<3
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Iosune
8 marzo, 2017 al 08:49Hola Maria! Me alegra que te gustara. Un beso! 🙂
Linda
9 marzo, 2017 al 18:56Hola guapa! en casa no me falta el clasico hummus, nos hemos vuelto adictas a éste, que por supuesto es vuestra receta. Este tiene una pinta!!! y leyendo los comentarios me vinieron unas GANAS!! de comer… Seguro que lo hago. Un beso.
★★★★★
Iosune
10 marzo, 2017 al 08:20Hola Linda! Espero que lo disfrutes 😉
Annye
30 marzo, 2017 al 16:23Hola guapa, tengo q probarlo ya!!!!, solo me falta la salsa Tahini y listo. Tiene buena pinta,ya te contare q tal me ha quedado ?
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Iosune
1 abril, 2017 al 13:44Hola Annye! Genial 🙂 Espero que te guste mucho!