Hoy estamos de celebración en Danza de Fogones porque hace un año que compartimos con vosotros nuestra primera entrada, por eso os traemos esta deliciosa tarta vegana de chocolate y naranja para celebrarlo por todo lo alto.
Parece que fue ayer cuando publicamos nuestra primera receta, un sencillo y delicioso hummus porque acababa de llegar el calor y teníamos ganas de algo refrescante y ligero. Este año parece que el calor se resiste pero con un trocito de tarta y una bebida caliente seguro que se nos hace más llevadero el mal tiempo.
Esta tarta es jugosa, esponjosa, con un ligero toque a naranja y un sabor intenso a chocolate, por lo que no podréis resistiros a ella y os costará no repetir. Para nosotros fue una tortura tenerla en la nevera porque nos llamaba a todas horas y no tuvimos más que remedio que hacerle caso y comérnosla en poco tiempo.
También podéis prescindir del frosting y hacer bizcocho de chocolate, está riquísimo. Si no os gusta el toque a naranja podéis eliminar la mermelada de naranja y sustituir el zumo por otro líquido como por ejemplo leche de almendras.
Aunque os recomendamos que hagáis también el frosting porque le aporta mucha jugosidad a la tarta y tiene una textura y un sabor increíbles. Merece la pena cada caloría que tiene, con una tarta así da gusto saltarse la operación bikini.
Para hacer la receta nos hemos inspirado en esta tarta de chocolate y naranja del blog Love Food Eat, es muy parecida aunque la hemos modificado ligeramente.
Es la primera vez que utilizamos las semillas de lino para sustituir al huevo en la repostería y la verdad es que el resultado es inmejorable. Hasta ahora hemos usado plátanos o compota de manzana pero nos han gustado más las semillas de lino porque no aportan nada de sabor a diferencia de los otros dos. Si no tenéis semillas de lino, podéis ver cómo sustituirlas en la cajita de la receta (abajo del todo).
Para hacer la harina de avena basta con triturar copos de avena con ayuda de un robot de cocina o de un molinillo, aunque podéis comprarla hecha si queréis. También podéis utilizar otras harinas, nosotros últimamente estamos intentando no utilizar el trigo porque no nos sienta tan bien como otros cereales. Si utilizáis otras harinas es posible que tengáis que añadir más o menos líquido, pero no habrá gran diferencia.
Por último, queríamos volver a daros las gracias a todos y cada uno de vosotros por estar ahí durante estos 12 meses, por leernos, por comentarnos en el blog y en las redes sociales, por hacer nuestras recetas y por todas las palabras de cariño que habéis tenido hacia nosotros, con lectores así, da gusto tener un blog. El blog solo nos ha traído cosas buenas y solo hemos encontrado a gente maravillosa por el camino, así que nos sentimos muy afortunados.
Esperamos seguir mucho tiempo con vosotros y sobre todo que sigáis con nosotros, porque vuestra compañía nos hace inmensamente felices. Nos encantaría mandaros un trocito de esta tarta vegana de chocolate y naranja a todos y cada uno de vosotros pero como es imposible, os dejamos la receta y os mandamos millones de gracias y de besos para todos. ¡Gracias por acompañarnos!
Tarta vegana de chocolate y naranja
Hoy estamos de celebración en Danza de Fogones porque hace un año que compartimos con vosotros nuestra primera entrada, por eso os traemos esta deliciosa tarta vegana de chocolate y naranja para celebrarlo por todo lo alto.
- Preparación: 10 mins
- Cocción: 40 mins
- Total: 50 minutos
- Raciones: 8 1x
- Categoría: Dulces
- Cocina: Vegana
Ingredientes
Para el bizcocho:
- 2 cucharadas de semillas de lino + 6 cucharadas de agua*
- 1 taza de harina de garbanzo (100 gramos)
- 1 taza de harina de avena o de copos de avena (100 gramos)
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar (50 gramos)
- 1/2 taza de azúcar moreno (100 gramos)
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de levadura
- 1/2 taza de sirope de arce o agave (160 g)
- 1 taza de zumo de naranja (250 mililitros)
- 1/4 de taza de aceite (50 gramos)
- 1 cucharada de mermelada de naranja
Para el frosting:
- 1/2 taza de agua (125 mililitros)
- 200 gramos de dátiles
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 4 cucharadas de zumo de naranja
- 1 cucharada de mermelada de naranja
Para la mermelada de naranja (solo vamos a usar 2 cucharadas para la tarta):
- 300 gramos de naranja
- 75 mililitros de agua
- 2 cucharadas de sirope de arce o agave
- El zumo de medio limón
- 2 gramos de agar agar
Instrucciones
Para el bizcocho:
- Precalentamos el horno a 180 grados.
- En una batidora o robot de cocina echamos las dos cucharadas de semillas de lino y las seis cucharadas de agua y los batimos. Reservamos.
- En un bol ponemos todos los ingredientes secos (la harina de garbanzo, la harina de avena o copos de avena triturados, el cacao, el azúcar moreno, el bicarbonato y la levadura) y los mezclamos. En otro bol añadimos los ingredientes húmedos (la mezcla de lino y agua, el sirope de agave, el zumo de naranja, el aceite y la mermelada de naranja), los mezclamos y añadimos los ingredientes secos. Mezclamos con ayuda de unas varillas o de una espátula hasta que se hayan integrado completamente.
- Echamos la mezcla en un molde (nosotros utilizamos uno desmoldable redondo de 22 cm. de diámetro). Para que no se nos pegara pusimos papel de hornear en la base.
- Metemos el molde en el horno en la altura central del mismo sobre una rejilla y dejamos que se haga durante unos 35 ó 40 minutos. Sacamos, dejamos enfriar y podemos desmoldar nuestro bizcocho.
Para el frosting:
- Añadimos todos los ingredientes del frosting en una batidora o robot de cocina y batimos hasta que estén bien integrados.
- Cuando el bizcocho esté totalmente frío podemos echar el frosting por encima con ayuda de una cuchara o de una espátula.
Para la mermelada de naranja:
- Si queréis hacer vosotros mismos la mermelada podéis seguir los mismos pasos que en nuestra receta de mermelada de melocotón. Si no tenéis mermelada en casa y no os apetece preparar tanta cantidad para utilizar solo dos cucharadas podéis prescindir de ella y no echarle nada o añadir zumo de naranja.
Notas
* Podéis sustituir las semillas de lino y el agua por: 2 plátanos o 200 gramos de compota de manzana.
Chicos!! Enhorabuena por ese añito en la blogosfera!! Parece mentira… Aunque viendo todo lo que habéis hecho y avanzado desde el inicio, pareciera que pasase más de un año 🙂 Felicidades! Una pena que no me podáis hacer llegar un trocito de esa tarta porque se ve estupenda mmm Un besote
Muchas gracias guapa! Danos tu dirección y te mandamos un trocito por correo 😛 Un beso!!
Muchisimas felicidades pareja!
Sois unos cracks! A por otros muchos años!
Besitos
Muchas gracias guapa! Es todo un honor que digas eso de nosotros 🙂 Un besazo!!!
Muchas felicidades chicos!!
Adoro vuestro blog y espero que sigais por muchos años más!
Besos!
Cristina
Muchas gracias Cristina! Nosotros también esperamos seguir aquí con vosotros 🙂 Un beso!
Hola!!
Tengo una duda, que diámetro tiene el molde para hacer esta tarta? La haré esta tarde y no se cual coger.
Gracias
★★★★★
Hola Nunzia! Nosotros usamos un molde de de 22 cm de diámetro (8 2/3 pulgadas). Un saludo!
La.mermelada hay que ponerla encima del frosting??? Y cuanto tiempo dura esta mermelada en la nevera?? porque se ve muy buena para el desayuno jeje..gracias y felicidades por el blog
Hola Ana! La mermelada hay que usar dos cucharadas, una en el bizcocho y otra en el frosting, como puedes leer en la receta. Puse la receta de mermelada por si alguien quería prepararla de forma casera 🙂 Un saludo y muchas gracias!
Muchísimas felicidades chicos!!!
Y gracias por la tarta de cumpleblog… se ve buenísima 🙂
besos
Mil gracias Aisha! Un besazo enorme!!!!!
Hola, soy Tatiana, de Un detalle diferente. No conocía vuestro blog y ya os sigo en Google + y ahora voy a más sitios. Me encanta porque mi hermana es vegana y tengo problemas para hacerle postres en las celebraciones. Publiqué hace no mucho unas magdalenas veganas en mi blog. Siempre utilizo el puré de manzana para sustituir los huevos pero no sabía lo de las semillas de lino, así que tomo nota. Muchas gracias por la receta, me la quedo para hacerla en cuanto pueda. La harina de avena ya la tengo en casa, que la utilizo bastante, junto con la de centeno, espelta, maíz y arroz. No sabéis qué ilusión me hace haberos encontrado para aprender recetas sencillas y para mi hermana. Enhorabuena por vuestro año, espero que sea el primero de muchos. Me tendréis por aquí. Un abrazo y feliz miércoles.
Muchísimas gracias Tatiana! Nos encanta ser útiles y poder enseñar a la gente a preparar recetas diferentes, veganas y sencillas 🙂 El puré de manzana está muy rico pero nosotros solemos utilizar más a menudo alternativas más sencillas como los plátanos y ahora que hemos descubierto las semillas de lino, le estamos dando mucho uso 🙂 Un beso y mil gracias!!!!
¡Muchas felicidades! Me encanta vuestra tarta, rezumante de chocolate…No puedo resistirme a llevarme un trozo!!
Besos
Jajaja es que el chocolate es adictivo 😛 Un beso y muchas gracias Paula!
Muchas felicidades por este primer año!. Que sean muchos más!. La tarta se ve espectacular, gracias!
Muchísimas gracias! Un beso!!!!
¡Enhorabuena! ¡No hay mejor manera de celebrar que con una tarta!
Claro! Las tartas son siempre bien recibidas 😛 Un beso y gracias!!!
Felicidades por ese primer año, una tarta estupenda y aprendiendo a sustituir el huevo por las semillas de lino, fantastico!! Os contare, besos!!!!
Gracias Ana! Nosotros estamos encantados con las semillas de lino. Son baratas, es muy fácil usarlas y el resultado es de 10! Un beso!!!
Lo primero de todo, muchisimas felicidades por vuestro cumpleblog y que sean muchisimos mas para poder disfrutar de vuestras recetas que siempre son una delicia como esta tarta que a mis peques les va a venir al pelo. Tengo una fija siempre de chocolate pero voy a ir variando tambien, está va a ser la siguiente! Desde luego que yo tampoco me podria haber resistido a tenerla en la nevera mucho tiempo, me estaría llamando todo el dia como una tortura china, jajajajaaj 😛
Besotes pareja!!!!!
Gracias Bea!!! Espero que a tus peques les guste mucho 😛 Mil gracias y un besazo!!
Hola..saludos desde Argentina!
Para hacer la mermelada de naranjas, se deben incluir las cascaras ?
Se puede reemplazar las naranjas por alguna otra fruta ? como cerezas o frambuesas ? creo q estaria bueno , lo probaré y luego les cuento 🙂
★★★★★
Hola Bren! Yo hice la mermelada sin cáscaras porque si no son ecológicas, las cáscaras están llenas de pesticidas, pero si no te importa o las puedes encontrar ecológicas puedes echarlas sin problema. Puedes hacer mermelada de la fruta que quieras, puede que tengas que echar más o menos agua o endulzante en función de la que uses pero con todas sale genial. Un saludo!
Felicidades por vuestro primer año, me encantan todas vuestras recetas y esta tarta como todo tiene una pinta estupenda!
Besos.
Muchas gracias Laura! Un besazo 😀
Una locura… ¡Qué rico!!!!
Muchas gracias! 😉
Hola! os acabo de descubrir y me he enamorado de vuestra tarta de chocolate y naranja. Quiero hacerlo, pero actualmente vivo en una zona rural de Costa Rica y hay algunos ingredientes que no puedo conseguir. Podría sustituir la harina de garbanzos por harina de arroz o de yuca u otra? Y el agar agar es otro problema. Alguna sugerencia?
Gracias!
Mercedes Alvarez
Owner de La Cuchara Verde y Anandamaya
https://www.facebook.com/lacucharaverdesaludintegral
https://www.facebook.com/anandamaya.es
Hola Mercerdes! Muchas gracias 🙂 La harina puedes sustituirla por otra sin problema, puede que tengas que añadir más o menos leche, pero seguro que te sale riquísima. El agar agar es para la mermelada, así que tienes 3 opciones: utilizar otro espesante que tengas a mano, no añadir espesante y echar menos agua a la mermelada para que quede más densa o utilizar mermelada de naranja que ya esté hecha. Un saludo!!!
Hola hola!! Dios mio, acabo de descubrir vuestro blog esta noche y no doy crédito, estoy enganchada sin poder dejar de leer, me encanta, soy novata en este estilo de vida pero desde hoy lo voy a tener mucho mas fácil gracias a vosotros.
Quería saber si las semillas de lino se tienen que moler o no hace falta? Graciaas.
Felicidades por vuestra labor con éste blog!!
Hola Montse! Gracias por tus palabras 🙂 Tienes que batir las semillas con agua (puedes ver las cantidades en la receta) en una batidora para que la mezcla tenga una consistencia similar a la del huevo, tal vez un poco más densa. Saludos!!!
Quería saber qué posibilidad tengo para sustituir la levadura por otro ingrediente, así como si el resultado sería igual su cambiara los copos de avena por los de quinoa. Todo ello por la recomendación que tengo de no comer gluten ni levadura . Gracias. Además felicitarlos por lo original de vuestras recetas, su facilidad, y por sus fotografías…..por todo.
Hola Maria! Si no echas levadura queda tipo brownie, que es un bizcocho sin levadura al fin y al cabo, no queda tan esponjoso y no leva, pero no estará malo. Los copos de quinoa yo creo que quedarán bien, aunque puede que tengas que echar más o menos líquido. Muchas gracias por tus palabras!
Yo estoy como Montse del comentario anterior: enganchada! Paso sin parar de una receta a otra, todo me parece rico, todo lo quiero hacer (y comer!) Ya es la una de la noche pasadas y no logro soltarme! Es todo muy invitante sea por las fotos q por la fácil y clara explicación. No soy vegetariana pero me llama la atención, y si se puede comer rico y encima sano pues para que más? Además ya tengo q empezar a cuidarme q voy por los 40! Ya he probado algunas recetas con muy buen resultado. Gracias y buen trabajo!
Hola Nanni! Muchísimas gracias 🙂 Nos hacen muy felices vuestros comentarios y nos dan ánimos a seguir compartiendo más recetas con vosotros. Si tienes cualquier duda o pregunta estaremos encantados de responderla. Un besazo!!!!
Hola! Muchas gracias por ésta y el resto de recetas. La idea de substituir los huevos por las semillas de lino me ha encantado. Pero he probado y el bizcocho me ha quedado muy compacto… Cuál es la equivalencia que utilizáis? Cuánto lino y cuánto agua substituyen 1 huevo en una receta? Gracias de antemano!
Hola Sara! Nosotros utilizamos 1 cucharada de semillas de lino + 3 cucharadas de agua por cada huevo 🙂 Has seguido la receta al pie de la letra? Si es así puede ser que sea por la harina, echa un poquito más de líquido. Un saludo!
Hola! muy lindas las recetas. Quería consultar en qué tamaño de molde hicieron la torta. Muchas gracias! =)
perdón! acabo de leerlo, 22 cm! abrazos!
Hola Belu! No te preocupes 🙂 Estamos por aquí para responder dudas. Un saludo!
Buenas tardes; una consulta cualdo dice levadura es la levadura que se usa para hacer pan o es polvo de hornear?
★★★★★
Hola Victoria! Es levadura química de repostería, la otra es levadura de panadería. Creo que en otros países se le llama polvo de hornear. Un saludo!
Buenas tardes! He descubierto vuestro blog hace unos días y no paro de leer vuestras recetas, de momento me he atrevido con los macarrones con queso vegano sin grasa y muy ricos.
Estaba comprando los ingredientes para esta tarta y me he encontrado con 2 tipos de semillas de lino: semillas de lino dorado (enteras) y semillas de lino molidas en frío y no he sabido cuál tenía que comprar. Quizás para batir con el agua, la más adecuada sea la semilla molida, pero no estoy segura. ¿Cuál es la idónea para sustituir al huevo?
Muchas gracias y enhorabuena por vuestra página!
Saludos
Hola Paula! Bienvenida!! Estamos encantados de que nos visites 😀 Te recomiendo que compres semillas enteras porque mantienen todas sus propiedades intactas. Un saludo!!!
Qué pintaza tiene! Me gustaría hacerla sin el frosting, el problema es que no tengo molde de tarta ni puedo comprar uno ahora. ¿Podría hacer unas madalenas con la misma receta, simplemente echando la masa en unos moldes de madalenas en vez de en uno de tarta? ¿El tiempo de cocción y temperatura serían los mismos?
Felicidades por el blog y seguid así!
Hola Marta! Puedes hacer unos cupcakes (las magdalenas son más secas), aunque supongo que el tiempo de horno se reducirá un poco, lo ideal es que lo veas sobre la marcha. Un saludo!
¡Hola chicos! me encantan vuestras recetas, pero a veces me surgen dudas con los ingredientes.
En este caso, ¿por qué añadimos azúcar moreno y sirope de agave?¿ habría alguna diferencia si usamos únicamente sirope de agave (en mayor cantidad)?
Un saludo y gracias de antemano!
Hola Cris! Puedes usar los endulzantes que quieras pero si utillizas sólo endulzante líquido o sólo endulzante sólido tendrás que ajustar la harina y el líquido. Un saludo!
Hola! Voy haciendo esta receta varias veces y no puede estar mas rica…
Solo cambié una cosa, las semillas de lino las trituro junto con algunas de sésamo y chía, las dejo en remojo en leche de arroz varias horas y luego uso esa mezcla en vez de huevo. Sale de maravilla!!!
GRACIAS POR LAS RECETAS, SOIS UNOS GENIOS…!!!
★★★★★
Hola Aline! Muchas gracias por la idea, la probaremos! 🙂
Felicidades con retraso 🙂 y gracias por el buenisimo blog y mejores recetas!!!
Gracias a ti por leernos! 🙂
hola, comentais varias veces leche pero no aparece en la receta…, podeis aclarar? la he hecho sin el sirope y sustituyendo la mermelada de naranja por la de melocoton de vuestra web que esta super buena, la tarta me ha parecido buens pero muy fuerte de sabor a chocolate…podria poner menos cacao? muchas gracias por vuestras recetas
★★★
Hola Gemma! No sé si te has equivocado de receta pero la única vez que citamos la leche en la receta es para decir que se puede usar en el frosting en vez del zumo de naranja. Si te parece que tiene un sabor muy fuerte, echa menos cacao sin problemas 🙂 Un saludo!!!
¡Hola chicos!
He hecho el bizcocho en su día (antojo de choco pero pereza de hacer tarta) y está increíblemente bueno. Quería hacer la tarta esta vez y me he encontrado con una duda (que no recuerdo como hice en su día). Cuando habláis de media taza de siro pero de ágave ¿que son 100 gr aproximadamente? Es que no tengo tazas medidoras disculpad.
¡Mil gracias y un abrazo!
Hola Ana! Serían 160 gramos, acabo de ponerlo en la receta para que no tengas problemas la próxima vez 😉 Un saludo!!!
HOLA!! Enhorabuena soy seguidora de vuestras recetas la tarta la hice este fin de semana pasado y salio riquísima celebrábamos los 7 maravillosos años de mi perro Bono y fue todo un éxito. muchas gracias por compratir esta sana, etica y rica forma de alimentarse
Hola Arrancha! Gracias a ti por seguirnos 🙂 Me alegra mucho que pudierais celebrar un día tan especial con algo rico. Un beso!
Hola, espero que estén bien 🙂
Veo que en sus recetas suelen usar sirope de arce, de agave o azúcar de coco para endulzar. En mi país no se consiguen fácilmente ¿con qué otros productos se pueden reemplazar?
Les agradezco su respuesta y ayuda.
¡Saludos desde Buenos Aires!
Hola Relev! Puedes usar panela, azúcar moreno o cualquier otro endulzante que tengas a mano. Un saludo!
Buenos días!!!!
Me encanta vuestro blog… hoy hice vuestra receta a ver que tal queda ya os contaré….espero que a mi marido le encante su tartita de cumpleaños!!!!
Muchas gracias por estar ahi….sin gente como vosotros la vida no seria tan facil!!!
Hola Almudena! Muchas gracias 🙂 Felicidades atrasadas para tu marido, espero que le gustara la tarta. Un beso!
Hola! Soy Andrea de Uruguay. Hoy hice la tarta y como me imagine “deli”. Gracias por compartir. Saludos
★★★★★
Hola Andrea! Me alegra mucho que te gustara. Un beso!
La hiceee!!! me quedó buenísima!
muchas gracias! y felíz aniversario!
Hola Melissa! Me alegra que te gustara 🙂
Hola hola, me encantó vuestro blog, te cuento que el único endulzante que yo uso y en muy poca cantidad es el azúcar mascabo, tampoco consumo miel porque soy alérgica, quisiera saber la finalidad del sirope o jarabe de arce, con que se puede reemplazar y… ¿¿¿si no lo pongo que puede pasar??? Gracias por tantas ideas que compartes y que nos ayudan tanto. Saludos cordiales desde Argentina.
Hola Adela! El sirope de arce es un endulzante, puedes sustituirlo por cualquier otro. Si no les pones no pasa nada, aunque no creo que la tarta esté tan rica. Un beso!
No me aclaro con las semillas de lino, quedaría como una especie de compota? Genial la receta! Besos
★★★★
Hola Sikiero! Tiene que quedar una consistencia similar al huevo. Un saludo!
Hola:
Ante todo felicitaros ya que os sigo desde hace tiempo y me encanta todas las recetas aunque muchas aun no las he puesto en marcha pero lo hare 🙂
Quería saber ya que yo no tomo nada de azúcar ya sea blanco o moreno, tomo en su lugar extracto de stevia en polvo y mi pregunta era, que ya que no voy ha usar azúcar y en su lugar pondría extracto de stevia ¿Qué cantidad debería usar para la tarta?. Gracias por todo lo que nos vais dejando tanto por aquí como por Facebook ya que os sigo por allí y por Pinterest.
Un saludo.
★★★★★
Hola Elvira! Muchas gracias 😀 Lo siento mucho, pero no te puedo ayudar porque no suelo usar estevia, aunque puedes echársela poco a poco y probar la masa. Un saludo!
Hola Iosune,me llamo Mayte
Me encantan vuestras recetas y tus fotos (yo soy muy mala fotógrafa). No soy vegana ni siquiera vegetariana pero me encanta explorar en blogs veganos por la originalidad en el uso de ingredientes, los sustitutos a productos no veganos. La tortilla vegana, por ejemplo, me encanta. En cuanto a los quesos estoy de acuerdo contigo en que los que encuentras en tiendas veganas no pueden ser muy sanos con tanta química como llevan. Aún así, compré queso azul vegano para hacer unos espaguetis y solomillo con salsa de queso azul (perdón por lo del solomillo).
He comprado levadura de cerveza para hacer algunas de tus recetas. Quiero hacer este finde tus macarrones con queso vegano.
En mi blog tengo una pestaña para vegetarianos y veganos y me he dado cuenta de que al final cocino mucho sin carne.
Ya te iré enseñando más recetas tuyas que cocine. Gracias de nuevo!!! 🙂
★★★★★
Hola! Te invito a que pruebes alternativas vegetales al solomillo, son mucho más sanas y ningún animal tiene que sufrir 🙂 Lo que si te tengo que pedir es que por favor retires nuestra receta de tu blog, nos cuesta mucho esfuerzo hacerlas y no permitimos que se reproduzcan exactamente, puedes usarlas como inspiración sin problemas, pero cambiando ingredientes. Un saludo!
Muy bien, así lo haré.
Gracias 🙂
Hola! Hoy prepare tu receta de garbanzos con espinacas y me gustó mucho.
Quisiera hacer esta torta de chocolate pero tengo 2 dudas: la harina de garbanzo la puedo obtener moliendo garbanzos crudos? Y el aceite, puede ser de oliva delicatto?
Hola Karina! Me alegra que te gustan los garbanzos 🙂 Según tengo entendido se puede hacer la harina en casa moliendo garbanzos crudos, pero nunca lo he probado. Puedes usar cualquier aceite que quieras. Un saludo!
Hola! Hoy he hecho la tarta de chocolate y naranja, y aunque me ha quedado muy buena casi no sabe a naranja, supongo que porque la mermelada no me salió con mucho sabor. ¿Será porque se hace con sirope de ágave en vez de azúcar? ¿Cómo puedo hacer que la mermelada sea más sabrosa? Muchas gracias
★★★★
Hola Mireya! No creo que sea por eso, prueba a echar más mermelada o una que tenga un sabor más intenso. Yo creo que el sabor depende de las naranjas que utilices, prueba otra variedad que tenga más sabor. Un saludo!
Muchísimas felicidades por vuestro primer cumpleaños, y seguro que serán muchísimos más, gracias por todas vuestras recetas y consejos me ayudáis muchísimo en mi cambio de alimentación, gracias
★★★★★
Hola Sonia! Ya casi es nuestro cuarto aniversario, ésta es una receta antigua, pero muchas gracias 😀 Un beso enorme!!!
Porfa me podrías decir si la harina podría ser de arroz?
Gracias!!
★★★★★
Hola Nebula! No he probado a hacer la receta con harina de arroz, pero con harina de arroz integral tiene que quedar bien, aunque tendrás que ajustar la cantidad. Un saludo!
Hola! No queda muy dulce al echarle el azucar y el sirope de agave? Nunca he usado el sirope pero he leido que endulza mucho más que el azúcar
Hola Laura! Yo creo que no endulza mucho más que el azúcar y la verdad es que a mi me parece que así está bien y muchos lectores la han hecho tal cuál y les ha gustado. De todas formas puedes hacerla y echarle el endulzante poco a poco e ir probando la marcha sobre la marcha hasta que esté a tu gusto 🙂 Un saludo!
hola,hice la tarta el domimgo y nos encanto a todos.
muchas gracias por vuestras recetas.
★★★★★
Hola Rosi! Me alegra mucho que os gustara. Un beso!
Hola de nuevo .. Voy a hacer esta tarta este viernes, pero tengo un par de dudas.. La haré en vez de chocolate y naranja, de chocolate y fresa, quedará el frosting igual de bien metiendo el zumo de fresas?
La siguiente duda es: podría sustituir las semillas de lino por las de chía como sustitutivo de huevo en esta receta?
Gracias por todas vuestras recetas… Hacéis un trabajo increíble !!
Hola Marta! Pues no lo he probado, así que no te puedo ayudar, lo siento. En cuanto a las semillas de chía supongo que funcionará, pero tampoco la he hecho así. Un saludo!
Bueno, al final la hice con semillas de lino, le añadí al frostingzumo de fresas colado con agua (porque si no, tendría que haber batido un mogollón de fresas) y un poco de sirope de arce. El frosting ya lo he probado y está de muerte! El resultado final de todo lo comprobaremos mañana que tengo un evento… a ver qué dicen los invitados…. En otra ocasión pregunto con más antelación porque veo que taras en contestar…?
Hola Marta! Contestamos los comentarios una vez a la semana 🙂 Espero que haya salido bien. Un saludo!
Una de las tartas más ricas! Está la apunto para mis habituales!! Quizás pruebe algún día con naranja.. pero versión fresas ha salido divina!
Hola Marta! Muchas gracias 😀 Me alegra que te guste. Un beso!
Esta tarta está espectacular, especialmente el frosting. Sólo le pondré un medio ‘pero’ y es que el bizcocho me quedó un pelín seco. Aún y todo, buenísima. Gracias por compartir la receta.
★★★★
Hola Ainara! Muchas gracias 😀 Un saludo!
Hola! Felicitaciones por el blog y las recetas. Adoro el chocolate y quiero probar la receta, pero mi duda es qué sustituto me recomendarías utilizar para los dátiles porque en mi país no los consigo. Un abrazo y gracias!
Hola Melissa! Muchas gracias 🙂 Pues podrías probar con anacardos remojados o aceite de coco, pero tendrías que usar otro endulzante y ajustar la receta. Un saludo!
Hola! Felicidades por el blog, me encanta!
Si no puedo tomar levaduras por un problema de candidiasis, por qué podría sustituir la levadura para que me quede esponjoso?
Gracias!.. Un beso!
Hola Teresa! Muchas gracias 🙂 Pues podrías probar a usar bicarbonato, aunque no sabría decirte la cantidad porque nunca lo he hecho así. Un saludo!
hola, soy vegana y me encanta el blog, los felicito, soy de Argentina, aqui no se consigue el sirope de agave ni arce, tenemos miel de caña o arrope de tuna, se puede sustituir? gracias, Liz
Hola Liz! Muchas gracias 🙂 Puedes usar cualquier endulzante líquido. Un saludo!
Hola Iosune,
Es posible hacer la receta sin aceite?
Felicidades por el blog !
★★★★
Hola Patricia! Nunca lo he probado, pero seguro que sí. Yo sustituiría el aceite por leche de coco a ver qué tal 🙂 Un saludo!
Buenos días:
¿Podría sustituir el chocolate por harina de algarroba u otra alternativa que no tenga excitantes? Quiero hacer una tarta de cumpleaños para niños.
Mil gracias
Hola Rosana! El cacao es apto para niños, de hecho es un alimento muy saludable y lleno de antioxidantes, especialmente si está crudo. De todas formas supongo que podrás usar la algarroba sin problemas, aunque es posible que tengas que echar menos endulzante. Un saludo!
Hola, tiene muy buena pinta la tarta
Solo una pregunta, en vez de usar semillas o plátanos, la podría hacer con Aquafaba?
Muchas gracias
Hola Blanca! Nunca he cocinado con aquafaba, así que no tengo ni idea, lo siento!
No pasa nada, probaré a ver que tal sale, creo que no habrá problema de todas formas.
Genial 🙂
Hola ! Te hago una pregunta, en mi país lo único que consigo es miel de caña, la puedo utilizar en remplazo del sirope?
Hola Mariel! No he probado la receta con miel de caña, pero si te gusta el sabor supongo que quedará bien. Un saludo!
La hice con harina de linaza en vez de linaza entera.Salió buenísima y deliciosa.los felicito !!!
★★★★★
Hola Giovanna! Me alegra mucho que te gustara 🙂 Un saludo!
Hola, si quisiera usar huevos serían dos? y el resto de ingredientes sería igual? Un Saludo
Hola Javier! Nosotros somos veganos, así que no utilizamos huevos. Te invito a que la hagas así, es más sana y mejor para el planeta y los animales 🙂 Un saludo!
Hola!!
Si uso solo harina de espelta que cantidad pongo ?
La equivalencia de azúcar de caña y de coco es la misma ?
Gracias y enhorabuena por vuestro blog!!!!!
Hola Sophie! Pues no sabría decirte porque no la he hecho así, yo se la echaría poco a poco hasta que la masa quedara bien. Sí, es la misma 🙂 Un saludo!
Las cucharadas de lino son de postre?? y
Hola Carmen! Las cucharadas son soperas. Nosotros usamos unas cucharaditas medidoras que son muy prácticas y más precisas 🙂 Un saludo!
hola!
quería hacer esta tarta que se ve buenísima, pero hay dos cosas que no sé bien cómo hacer. la primera es si la chia hay que molerla o como se hace para utilizarla, si hay que hidratarla antes de usarla o que hacerle. y la otra es si los dátiles hay que molerlos antes….en resumen me encantaría saber el proceso previo de esos dos ingredientes.
gracias!!!
Hola Natalia! En el paso a paso de las recetas siempre explicamos detalladamente lo que hay que hacer con cada ingrediente, sólo tienes que seguirlo. En la receta usamos lino en vez de chía. Un saludo!
Acabo de hacer vuestra tarta para mi cumple y ha quedado genial y ha encantado a todos.Ha quedado muy jugosa.Me encantan vuestras recetas.
Hola! Me alegro mucho 🙂 Un saludo!
Buenos días. Quería hacer vuestra tarta xq en el cole de mi hija hay intolerancia al huevo, xo no la quería hacer de chocolate. La quería teñir de colores. Pasaria algo? Tendría que echar más harina? Gracias!!!
Hola Noe! Nunca he cocinado con colorantes porque según tengo entendido no son saludables, especialmente para los niños, salvo que uses colorantes naturales 🙂 De todas formas, supongo que tendrás que echar más harina. Un saludo!