• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Danza de Fogones
  • Sobre mi
  • Regalo
  • Blog
  • Recetas
    • Aperitivos
    • Bebidas
    • Desayunos
    • Ensaladas
    • Plato Principal
    • Postres
    • Tutoriales
    • Sin Gluten
    • Otros
  • Menús Veganos
  • Recursos
    • Herramientas de cocina
menu icon
go to homepage
  • Recetas
  • Sobre mi
  • Suscríbete
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • Recetas
    • Sobre mi
    • Suscríbete
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
  • ×

    Inicio > Postres

    Turrón de Chocolate Vegano

    Publicado el 08/12/2017 por Iosune · Modificado el 14/12/2022 · Puede contener enlaces de afiliado · 25 Comentarios

    Ir a la Receta·Imprimir Receta

    Hacer turrón de chocolate vegano casero es muy fácil, está delicioso y sólo se necesitan 3 ingredientes: chocolate negro, avellanas y aceite de coco.

    Turrón de Chocolate Vegano - Hacer turrón de chocolate vegano casero es muy fácil, está delicioso y sólo se necesitan 3 ingredientes: chocolate negro, avellanas y aceite de coco. #vegano #singluten #danzadefogones

    Uno de los dulces que no pueden faltar en navidades es el turrón y como no teníamos ninguna receta en el blog, decidimos ponerle remedio y hacer una encuesta en Instragram. Os dimos a elegir entre turrón de chocolate y de almendras y el de chocolate ganó por goleada, así que como vuestros deseos son órdenes para nosotros, aquí tenéis la receta.

    Para hacer este turrón sólo se necesitan 3 ingredientes: chocolate negro (mejor si es para fundir o para postres), avellanas y aceite de coco. Lo bueno es que se puede usar cualquier fruto seco como almendras o incluso arroz inflado y el aceite no tiene por qué ser de coco, aunque lo ideal es que no sea refinado, ni de oliva virgen extra porque tiene un sabor demasiado intenso.

    Turrón de Chocolate Vegano - Hacer turrón de chocolate vegano casero es muy fácil, está delicioso y sólo se necesitan 3 ingredientes: chocolate negro, avellanas y aceite de coco. #vegano #singluten #danzadefogones

    Ser vegano es bastante fácil en el día a día y por suerte cada vez hay más opciones, pero no me suena haber visto turrones veganos en los supermercados normales, sólo en herbolarios y el precio suele ser elevado. Por eso estoy tan contenta con esta receta, es fácil, bastante asequible y así ningún vegano tiene por qué quedarse sin su turrón de chocolate. Es una alternativa más saludable a la versión tradicional al no llevar leche y además está libre de crueldad animal. ¡Todo son ventajas!

    Turrón de Chocolate Vegano - Hacer turrón de chocolate vegano casero es muy fácil, está delicioso y sólo se necesitan 3 ingredientes: chocolate negro, avellanas y aceite de coco. #vegano #singluten #danzadefogones Turrón de Chocolate Vegano - Hacer turrón de chocolate vegano casero es muy fácil, está delicioso y sólo se necesitan 3 ingredientes: chocolate negro, avellanas y aceite de coco. #vegano #singluten #danzadefogones

    ¿ESTÁS BUSCANDO MÁS RECETAS CON CHOCOLATE?

    • Polvorones de chocolate veganos y sin gluten
    • Trufas de chocolate y naranja veganas
    • Pudin vegano de chocolate
    • Crema de chocolate vegana baja en grasa
    • Tarta vegana de chocolate y naranja

    ¿Has hecho esta receta? Por favor deja un comentario abajo, compártela, puntúala o sube una foto a Instagram con el hashtag  #danzadefogones y etiquétanos como @danzadefogones. ¡Nos encanta saber de ti!

    Turrón de Chocolate Vegano - Hacer turrón de chocolate vegano casero es muy fácil, está delicioso y sólo se necesitan 3 ingredientes: chocolate negro, avellanas y aceite de coco. #vegano #singluten #danzadefogones

    Imprimir

    Turrón de Chocolate Vegano

    Turrón de Chocolate Vegano - Hacer turrón de chocolate vegano casero es muy fácil, está delicioso y sólo se necesitan 3 ingredientes: chocolate negro, avellanas y aceite de coco. #vegano #singluten #danzadefogones
    Imprimir Receta

    ★★★★★

    5 de 1 puntuaciones

    Hacer turrón de chocolate vegano casero es muy fácil, está delicioso y sólo se necesitan 3 ingredientes: chocolate negro, avellanas y aceite de coco.

    • Autor: Danza de Fogones
    • Preparación: 5 mins
    • Cocción: 10 mins
    • Total: 15 minutos
    • Raciones: 16 1x

    Ingredientes

    Scale
    • 250 g de chocolate negro para fundir (9 onzas)
    • 2 cucharadas de aceite de coco
    • ⅔ taza de avellanas crudas y sin sal (40 g)

    Instrucciones

    1. Echa en un cazo el chocolate troceado y el aceite de coco derretido. Cocina a fuego medio, removiendo de vez en cuando hasta que el chocolate se funda completamente.
    2. Retira del fuego, añade las avellanas y remueve hasta que todos los ingredientes se hayan integrado perfectamente.
    3. Echa la mezcla en un molde (ver notas) con un poco de papel de horno.
    4. Deja enfriar a temperatura ambiente, trocea y sirve.
    5. Puedes guardar el turrón de chocolate envuelto y a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco. Si hace demasiado calor y se empieza a derretir, guárdalo en la nevera.

    Notas

    • Nosotros preferimos usar chocolate para fundir porque queda mejor, pero si quieres puedes utilizar chocolate negro normal.
    • Las avellanas también pueden ser tostadas, aunque nosotros las preferimos crudas para que sean más nutritivas.
    • Puedes usar almendras, arroz inflado o cualquier otro fruto seco o ingrediente que quieras.
    • El aceite no tiene por qué ser de coco, aunque te recomiendo que no uses aceites refinados, ni aceite de oliva virgen extra porque tendrá un sabor muy fuerte.
    • Nosotros usamos un molde de 8x19x2 cm ó 3,2 x7,5x0,8 pulgadas (reaprovechamos un envase de madera de un turrón ecológico que compramos en el herbolario), pero puedes usar cualquier otro con un tamaño similar o si no, puedes cortar un cartón de leche y utilizarlo como molde.

    Nutrición

    • Tamaño de la ración: 1/16 de la receta
    • Calorías: 120
    • Azúcar: 6,8 g
    • Grasas: 8,8 g
    • Grasas saturadas: 4,9 g
    • Hidratos de carbono: 9,3 g
    • Fibra: 1,4 g
    • Proteína: 0,9 g

    Más Postres

    • Foto de cerca de un trozo de tarta sobre un plato con un tenedor.
      Tarta de Limón Vegana
    • Foto de lado de dos galletas de calabaza veganas una de ellas mordida.
      Galletas de Calabaza Veganas
    • Foto de un trozo de coffee cafe vegana sobre un plato blanco
      Coffee Cake Vegana
    • Foto de una cuchara sacando mermelada de arándanos de un tarro
      Mermelada de Arándanos

    Reader Interactions

    Comentarios

    1. irma says

      diciembre 31, 2020 at 5:38 pm

      Hola.lo hice con un chocolate amargo vegano q compre en la casa de los frutos.le pyse un poco de azucar de mascabo y ralladura de naranja,ademas de una mezcla de frutos secos.Deli.Gracias por la receta

      Responder
      • Adriana (Danza de Fogones) says

        enero 04, 2021 at 10:40 am

        ¡Qué rico, por favor! Un abrazo 🙂

        Responder
    2. sara says

      noviembre 23, 2020 at 11:46 am

      Se puede utilizar en vez de avellanas otro fruto seco, como nueces?

      Responder
      • Iosune Robles says

        noviembre 23, 2020 at 1:32 pm

        Sí, claro, sin problema 🙂 ¡Qué lo disfrutes!

        Responder
    3. Rebeca says

      diciembre 15, 2019 at 8:42 pm

      Me encantaría hacer esta receta! Eso sí, habría posibilidad de utilizar cacao puro en polvo en vez de las tabletas ya hechas? En ese caso, cómo puedo hacer esa "masa" característica del chocolate fundido? ?

      Responder
      • Iosune says

        diciembre 16, 2019 at 9:02 am

        Hola Rebeca! Esta receta está pensada para usar chocolate en tableta, lo siento. Un saludo!

        Responder
        • Ximo says

          noviembre 10, 2020 at 10:02 pm

          Soy intolerante a la lactosa y fructosa que chocolate me recomiendas comprar para esta receta???

          ★★★★★

          Responder
          • Iosune Robles says

            noviembre 11, 2020 at 7:27 am

            Hola! Yo suelo comprar chocolate del 75/80 % de cacao y no lleva lactosa. Fructosa creo que tampoco pero no sabría decirte al 100 por 100 🙂

            Responder
    4. Joani says

      diciembre 15, 2018 at 6:44 pm

      Hola, cuánto tiempo se puede guardar sin que se vuelva malo?

      Responder
      • Iosune says

        diciembre 17, 2018 at 11:17 am

        Hola Joani! Bastante tiempo, yo diría que semanas porque son 3 ingredientes que duran mucho. Un saludo!

        Responder
    5. mars says

      diciembre 14, 2017 at 10:59 pm

      Hola! Gracias por la receta!
      Las dos cucharadas de aceite de coco son cucharadas soperas o de postre?
      Besos!

      Responder
      • Iosune says

        diciembre 15, 2017 at 9:06 am

        Hola Mars! Las cucharadas son las soperas y las cucharaditas las de postre. Un saludo!

        Responder
    6. Alejandra says

      diciembre 10, 2017 at 2:06 am

      Hola, me podrías decir si el chocolate es eco? Oh es el normal con azúcar blanco que se compra en los supermercados?
      Muchas gracias por la receta.

      Responder
      • Iosune says

        diciembre 11, 2017 at 10:24 am

        Hola Alejandra! Puedes usar de los dos. Nosotros para esta receta usamos uno de supermercado porque es el que suponemos que va a usar la mayoría, pero se puede usar uno ecológico y endulzado con agave, estevia o lo que encuentres. Un saludo!

        Responder
    7. manuel jimenez says

      diciembre 09, 2017 at 11:59 am

      no mplicarmeenciona en la receta si lleva azucar y de que tipo. Porfa explicarme eso

      Responder
      • Iosune says

        diciembre 11, 2017 at 10:20 am

        Hola Manuel! La receta sólo lleva esos tres ingredientes, el chocolate ya lleva el azúcar o el endulzante que sea incorporado. Un saludo!

        Responder
    8. María José says

      diciembre 08, 2017 at 11:12 pm

      Se puede usar aceite de sésamo?
      Gracias por esta maravillosa receta.

      Responder
      • Iosune says

        diciembre 11, 2017 at 10:16 am

        Hola María José! No lo he probado, pero yo creo que cualquier aceite sirve, siempre y cuando te guste el sabor que le da al turrón. Un saludo!

        Responder
    9. Ana says

      diciembre 08, 2017 at 5:25 pm

      Hay turrón de chocolate vegano en Mercadona, es como el Suchard pero de chocolate negro. Eso sí, a tope de azúcares y demás.

      Responder
      • Iosune says

        diciembre 11, 2017 at 10:16 am

        Hola Ana! Muchas gracias por la información, me alegra que haya opciones, aunque no sean especialmente sanas. Un saludo!

        Responder
    10. Barbara says

      diciembre 08, 2017 at 3:50 pm

      Gracias por esta receta!!! Qué chocolate usáis?

      Responder
      • Iosune says

        diciembre 11, 2017 at 10:15 am

        Hola Barbara! Nosotros usamos un chocolate negro para postres que compramos en el supermercado, pero cualquiera sirve 🙂

        Responder
    11. RAQUEL says

      diciembre 08, 2017 at 3:06 pm

      Hola. Es necesario el aceite de coco? Se puede obviar? Por qué se utiliza? Gracias de antemano

      Responder
      • Iosune says

        diciembre 11, 2017 at 10:14 am

        Hola Raquel! Yo creo que tiene que quedar bien sin el aceite, pero no lo he probado. Por lo general se suele usar aceite para derretir chocolate, no sé muy bien por qué. Un saludo!

        Responder
        • Rocio says

          diciembre 16, 2021 at 7:32 am

          El aceite de coco es para que después solidifique mejor el chocolate.

          Responder

    Deja una respuesta Cancelar la respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Recipe rating ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆
    Recipe Rating




    Primary Sidebar

    ¡Hola, soy Iosune! Llevo compartiendo recetas veganas sencillas y deliciosas en mi blog Danza de Fogones desde el año 2013.

    Más sobre mi →

    Recetas Populares

    • Ensalada de lentejas - Es importante incluir las legumbres en nuestra dieta y en los meses de calor las ensaladas son la mejor opción. ¡Esta ensalada de lentejas está riquísima!
      Ensalada de Lentejas
    • Arroz con verduras - Este arroz con verduras es un plato muy sabroso, ideal para los fines de semana o si os apetece un plato rico y nutritivo.
      Arroz con Verduras
    • Foto de perfil de un tarro con leche de avena casera
      Cómo Hacer Leche de Avena
    • Baba Ganoush
      Baba Ganoush

    Platos Principales Veganos

    • Bol con risotto vegano de champiñones decorado con perejil troceado.
      Risotto Vegano de Champiñones
    • Foto de un plato de arroz chino vegano
      Arroz Chino Vegano
    • Foto de un trozo de quiche vegana
      Quiche Vegana
    • Foto de un plato de tikka masala vegano
      Tikka Masala Vegano

    Footer

    ↑ ir arriba

    NOS HAN MENCIONADO EN

    Legal

    • Cookies
    • Privacidad
    • Aviso legal
    • Condiciones

    Newsletter

    • Suscríbete para recibir las últimas recetas en tu correo

    Contacto

    • Contacto
    • FAQ

    Copyright © 2022 Danza de Fogones