• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Danza de Fogones
  • Sobre mi
  • Regalo
  • Blog
  • Recetas
    • Aperitivos
    • Bebidas
    • Desayunos
    • Ensaladas
    • Plato Principal
    • Postres
    • Tutoriales
    • Sin Gluten
    • Otros
  • Menús Veganos
  • Recursos
    • Herramientas de cocina
menu icon
go to homepage
  • Recetas
  • Sobre mi
  • Suscríbete
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • Recetas
    • Sobre mi
    • Suscríbete
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
  • ×

    Inicio > Postres

    Polos Veganos de Leche Merengada

    Publicado el 20/07/2017 por Iosune · Modificado el 14/12/2022 · Puede contener enlaces de afiliado · 14 Comentarios

    Ir a la Receta·Imprimir Receta

    Estos deliciosos polos veganos de leche merengada están hechos con tan sólo 5 ingredientes. Están endulzados de forma natural y son un postre muy saludable.

    Polos Veganos de Leche Merengada. - Estos deliciosos polos veganos de leche merengada están hechos con tan sólo 5 ingredientes. Están endulzados de forma natural y son un postre muy saludable.

    Es verano y es tiempo de polos y helados. Lo bueno de los polos es que suelen ser más fáciles de hacer que los helados. Además, los moldes para polos son mucho más económicos que las heladeras y ocupan mucho menos espacio.

    Quería preparar unos polos a base de leche (vegetal por supuesto) y se me vino a la cabeza hacerlos de leche merengada, uno de mis sabores preferidos. Simplemente he adaptado nuestra receta de leche merengada vegana para que fuera más cremosa y para que salieran 6 polos y no tengo palabras para describirlos, ¡están buenísimos!

    Polos Veganos de Leche Merengada. - Estos deliciosos polos veganos de leche merengada están hechos con tan sólo 5 ingredientes. Están endulzados de forma natural y son un postre muy saludable.

    Si no tenéis moldes para polos, podéis usar vasos de plástico y palitos de madera, aunque es una opción menos económica y mucho más contaminante. Últimamente estamos intentando evitar el plástico y por eso buscamos opciones que no sean desechables y que a ser posible no estén hechas a base de este material. No sé si se podrán hacer con vasos de cristal, si lo pobráis o los habéis preparado alguna vez así, por favor dejad un comentario, así nos ayudamos mutuamente y también ayudamos al planeta.

    Polos Veganos de Leche Merengada. - Estos deliciosos polos veganos de leche merengada están hechos con tan sólo 5 ingredientes. Están endulzados de forma natural y son un postre muy saludable.

    Si te han gustado estos polos veganos de leche merengada, échale un vistazo a estas recetas: polos de almendra con cobertura de chocolate, polos de coco y mango, polos de frutas, helado de chocolate vegano y helado de chocolate y plátano (2 ingredientes).

    ¿Has hecho esta receta? Por favor deja un comentario abajo, compártela, puntúala o sube una foto a Instagram con el hashtag  #danzadefogones y etiquétanos como @danzadefogones. ¡Nos encanta saber de ti!

    Polos Veganos de Leche Merengada. - Estos deliciosos polos veganos de leche merengada están hechos con tan sólo 5 ingredientes. Están endulzados de forma natural y son un postre muy saludable.

    Imprimir

    Polos Veganos de Leche Merengada

    Polos Veganos de Leche Merengada. - Estos deliciosos polos veganos de leche merengada están hechos con tan sólo 5 ingredientes. Están endulzados de forma natural y son un postre muy saludable.
    Imprimir Receta

    ★★★★★

    5 de 4 puntuaciones

    Estos deliciosos polos veganos de leche merengada están hechos con tan sólo 5 ingredientes. Están endulzados de forma natural y son un postre muy saludable.

    • Preparación: 5 mins
    • Cocción: 5 mins
    • Total: 10 minutos
    • Raciones: 6 1x

    Ingredientes

    Scale
    • 1 taza de leche de soja (250 ml)
    • 1 taza de leche de coco de lata (250 ml)
    • 2 cucharadas de sirope de arce o agave
    • 1 rama de canela
    • La piel de ½ limón

    Instrucciones

    1. Ponemos todos los ingredientes en una olla o cazo y removemos.
    2. Cocinamos a fuego fuerte hasta que rompa a hervir.
    3. Apartamos del fuego, tapamos y dejamos que se enfríe a temperatura ambiente. Cuando ya está fría la colamos para retirar la rama de canela y la piel del limón.
    4. Repartimos la mezcla entre los moldes y los metemos en el congelador durante unos 30 ó 45 minutos.
    5. Sacamos los polos y colocamos los palos. Algunos moldes traen una tapa incluida, en ese caso se puede poner al principio (en el paso anterior). Nosotros usamos palos de madera para el blog porque los polos quedan más bonitos.
    6. Volvemos a meterlos en el congelador durante unas 2 ó 3 horas o hasta que estén completamente solidificados.
    7. Podemos guardar los polos en sus moldes y desmoldarlos justo antes de comerlos o desmoldarlos todos y guardarlos en un recipiente hermético. En ambos casos hay que guardarlos en el congelador durante una o dos semanas.
    8. Nosotros decoramos los polos con un poco de canela en polvo, pero es opcional.

    Notas

    • Podéis usar el tipo de leche vegetal y de endulzante que queráis.
    • Los polos se desmoldan mejor si echamos un poco de agua caliente sobre el molde.

    Nutrición

    • Tamaño de la ración: 1 polo
    • Calorías: 110
    • Azúcar: 4,8 g
    • Sodio: 25,7 mg
    • Grasas: 8,8 g
    • Grasas saturadas: 7,2 g
    • Hidratos de carbono: 7,2 g
    • Fibra: 0,3 g
    • Proteína: 2,1 g

     

    Más Postres

    • Foto de cerca de un trozo de tarta sobre un plato con un tenedor.
      Tarta de Limón Vegana
    • Foto de lado de dos galletas de calabaza veganas una de ellas mordida.
      Galletas de Calabaza Veganas
    • Foto de un trozo de coffee cafe vegana sobre un plato blanco
      Coffee Cake Vegana
    • Foto de una cuchara sacando mermelada de arándanos de un tarro
      Mermelada de Arándanos

    Reader Interactions

    Comentarios

    1. Anna says

      mayo 30, 2020 at 12:18 am

      Nos han encantado estos polos sabor leche merengada! Muchas Gracias!

      ★★★★★

      Responder
      • Iosune Robles says

        junio 05, 2020 at 12:36 pm

        Me alegra que te hayan gustado Anna 🙂 Un abrazo!

        Responder
    2. Silvia Sánchez González says

      agosto 03, 2017 at 11:01 pm

      Qué buena idea. Y una pregunta, ¿qué puedo echarles para hacerlos más hrlado cremoso? Mi sabor favorito siempre ha sido la leche merengada y me muero por comer helado así. Gracias

      Responder
      • Iosune says

        agosto 04, 2017 at 9:48 am

        Hola Silvia! Los polos no suelen ser tan cremosos como los helados, aunque cuanto más grasa tengan, más cremosos serán. Un saludo!

        Responder
    3. Gema says

      julio 25, 2017 at 3:37 pm

      Como en el momento de prepararlos no tenía sirope de arce ni de agave, usé sirope de coco y quedaron también espectaculares.

      ★★★★★

      Responder
      • Iosune says

        julio 26, 2017 at 10:12 am

        Hola Gema! Me alegra que te gustaran 🙂 Un beso!

        Responder
      • Billy says

        agosto 23, 2019 at 3:22 pm

        Buenas! Creo que estoy un poco espesito y no me ha quedado muy claro una cosita, una vez hechos se guardan en el *congelador* durante 2 ó 3 semanas *para poder comerlos* o te refieres a que una vez hechos puedes guardarlos hasta un máximo de 3 semanas y que *no se estropeen*.

        Responder
        • Iosune says

          agosto 24, 2019 at 11:14 am

          Hola Billy! Es el tiempo que aguantan en el congelador, pero puedes comerlos en cuanto estén congelados 🙂 Un saludo!

          Responder
    4. Noe says

      julio 24, 2017 at 4:24 pm

      Hola!! yo hago bastantes polos para toda la familia, tan sólo tengo una polera de 4 así que cuando me sobra de rellenar la polera, uso tarros de cristal(botes reutilizados de las conservas) dejo espacio unos dos dedos entre la tapa y la mezcla y al congelador también;)
      muchísimas gracias por vuestro magnífico blog me ayudas muchísimo!!! besos, Noe.

      ★★★★★

      Responder
      • Iosune says

        julio 25, 2017 at 10:18 am

        Hola Noe! Gracias a ti por leernos y por decirnos que se pueden hacer en moldes de cristal 🙂 Un saludo!

        Responder
    5. Charo says

      julio 22, 2017 at 12:37 am

      Hola, una idea si no se tienen moldes, se pueden utilizar los tetrabrick vacíos de la nata o crema de leche.?

      ★★★★★

      Responder
      • Iosune says

        julio 24, 2017 at 9:46 am

        Hola Charo! Gracias por la idea 🙂 Un saludo!

        Responder
    6. Eva says

      julio 21, 2017 at 1:55 pm

      Me alegra ver interés por reducir residuos y plástico en concreto, ¿Qué moldes utilizáis vosotros?

      Responder
      • Iosune says

        julio 24, 2017 at 9:42 am

        Hola Eva! Estamos haciendo el cambio poco a poco y los moldes son normales, los teníamos desde hace tiempo. Estamos evitando comprar plástico nuevo y cambiando poco a poco las cosas que tenemos. Un saludo!

        Responder

    Deja una respuesta Cancelar la respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Recipe rating ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆
    Recipe Rating




    Primary Sidebar

    ¡Hola, soy Iosune! Llevo compartiendo recetas veganas sencillas y deliciosas en mi blog Danza de Fogones desde el año 2013.

    Más sobre mi →

    Recetas Populares

    • Ensalada de lentejas - Es importante incluir las legumbres en nuestra dieta y en los meses de calor las ensaladas son la mejor opción. ¡Esta ensalada de lentejas está riquísima!
      Ensalada de Lentejas
    • Arroz con verduras - Este arroz con verduras es un plato muy sabroso, ideal para los fines de semana o si os apetece un plato rico y nutritivo.
      Arroz con Verduras
    • Foto de perfil de un tarro con leche de avena casera
      Cómo Hacer Leche de Avena
    • Baba Ganoush
      Baba Ganoush

    Platos Principales Veganos

    • Bol con risotto vegano de champiñones decorado con perejil troceado.
      Risotto Vegano de Champiñones
    • Foto de un plato de arroz chino vegano
      Arroz Chino Vegano
    • Foto de un trozo de quiche vegana
      Quiche Vegana
    • Foto de un plato de tikka masala vegano
      Tikka Masala Vegano

    Footer

    ↑ ir arriba

    NOS HAN MENCIONADO EN

    Legal

    • Cookies
    • Privacidad
    • Aviso legal
    • Condiciones

    Newsletter

    • Suscríbete para recibir las últimas recetas en tu correo

    Contacto

    • Contacto
    • FAQ

    Copyright © 2022 Danza de Fogones